Saya tidak bersorak! Telur itu luar biasa

Ini dimulai dengan - “Sebuah apel sehari membuat dokter pergi”, dan sekarang dunia akan - “Sebuah kuning telur sehari membuat dokter pergi”. Seluruh tetap fit, makan gerakan disebarkan putih telur yang sehat. Tapi sedikit orang tahu bahwa itu adalah kuning telur yang dapat mencuri perhatian, karena mereka memiliki seluruh banyak nutrisi sehat juga! Tidak dapat disangkal bahwa kuning telur memiliki sejumlah besar kolesterol. Tapi tubuh kita membutuhkan kolesterol (diet, kolesterol baik) juga. Jadi mari kita lihat apa yang kuning telur tawarkan, dan bagaimana mereka sangat bermanfaat bagi kita.

The Gizi Komposisi Telur Kuning:

Kami telah bermerek kolesterol makanan tinggi sehingga negatif, tapi pada dasarnya, mereka adalah makanan yang kaya nutrisi. Kuning telur menjadi tidak berbeda; mengandung 100 persen vitamin yang larut dalam lemak, A, D, E dan K. Mereka juga memiliki karotenoid, zeaxanthin dan lutein. Mereka mengandung lebih dari 90% dari zat besi, kalsium, seng, fosfor, thiamin, vitamin B6, vitamin B12, dan thiamin yang dibutuhkan oleh tubuh.

Adapun kolesterol yang kuning telur mengandung, itu sama sekali tidak berbahaya bagi sejauh itu tidak bisa dimakan. Jika telur yang menetas, kolesterol yang akan diperlukan untuk chic untuk muncul dari shell. Semua binatang, termasuk kita manusia, membutuhkan kolesterol untuk hidup dan menjadi. Setiap sel tubuh kita membutuhkan kolesterol. Itu juga merupakan dasar dari semua hormon seks. Kabar baiknya adalah bahwa diet kolesterol seperti kuning telur bertanggung jawab atas HDL yang baik. Jadi bukan hal yang buruk setelah semua!

The Protein Cerita:

Anda harus tahu, bahwa kuning telur juga mengandung protein. Hanya saja lebih kecil dalam ukuran - Oleh karena itu, kuantitas protein dalam kuning telur lebih rendah dari putih tersebut. Tapi putih hanya penuh protein dan tidak ada lagi, dan sekarang Anda tahu kebanyakan nutrisi yang kuning telur mengandung. Well anyway, protein seharusnya hanya memerlukan sekitar 15% sampai 30% dari asupan kalori harian kami. Ini mengatakan, itu sia-sia untuk mengkonsumsi protein tanpa lemak. Mengkonsumsi protein hasil sendirian di deplesi vitamin A. Sekarang Anda harus setuju bahwa tercinta Ibu Alam kita memiliki rencana di balik semua ciptaan nya. Dia, yang paling serius, telah menciptakan sebuah perlindungan lemak di sekitar semua sumber protein hewani.

DHA & AA:

Ini bukan huruf acak. DHA atau Docosahexaenoic acid adalah bentuk omega - 3 yang dapat dipakai oleh tubuh. AA atau arachidonicacid adalah bentuk omega - 6 yang dapat digunakan oleh tubuh. Kuning telur mengandung asam lemak sangat penting. Ketika Anda memutuskan untuk membeli dan makan omega - 3 butir telur kaya, itu membuat n - 3 / n - 6 dalam rasio yang baik dalam makanan Anda.

The mencemarkan nama Of Whites Telur:

Hal ini lucu bagaimana kita menerima mode baru dalam nama kesehatan tanpa penelitian yang benar dan pengetahuan. Selalu ada dua sekolah pemikiran teori apapun - satu akan selalu berbicara teori, dan yang lainnya selalu melawan. Tapi berpikir tentang hal - kita semua makhluk yang berbeda, dan sesuatu yang mungkin cocok untuk Anda, dan sesuatu yang tidak mungkin. Ini semua masalah kenyamanan pada akhir hari. Hal ini pada Anda untuk membaca dan memutuskan mana teori yang terbaik bagi Anda.

Survei mengatakan bahwa sekitar 3% dari orang-orang di dunia ini yang alergi terhadap putih telur. Ada sekitar 14 protein total, dimana sekitar 13 anti-mikroba. Yang berarti, mereka menghalangi mikroba dan virus. Yang baik dan hal yang buruk. Sementara itu mungkin pasti menyingkirkan yang buruk, juga menghilangkan orang-orang baik yang diperlukan dalam usus kita.

Tripsin adalah enzim protease yang dibutuhkan untuk mencerna protein. Ironisnya, lisozim hadir dalam putih telur mengikatkan diri dengan protein seperti ovomucoid atau ovoinhibitor dan menghambat produksi tripsin. Putih telur juga mengandung partikel yang melewati dinding usus dan mengintensifkan masalah autoimun.

Avidin adalah satu lagi disebut anti-nutrisi yang ditemukan dalam putih telur. Mereka menggabungkan diri dengan biotin, vitamin B yang bertanggung jawab untuk sintesis asam lemak dan juga regulasi gula darah. Kombinasi ini menghambat penyerapan biotin.

Sementara beberapa mungkin berpendapat bahwa memasak bagian putih menonaktifkan anti-nutrisi dan inhibitor protease, studi menunjukkan bahwa Avidin masih mempertahankan sekitar 30 persen dari aktivitasnya ketika dimasak. Memasak mengurangi kesulitan, tapi pasti tidak menghilangkan sama sekali.

Untuk membungkus, telur secara keseluruhan sangat sehat. Sementara yang terbaik adalah tidak untuk membedah kuning dari putih dan makan hanya salah satu dari mereka, Anda harus perhatikan apa yang terbaik untuk sistem anda dan memakannya sesuai. Telur yang alami dan sehat dan yang pasti harus dalam diet Anda. Jadi membawa pada telur untuk sarapan penyebab seperti saya katakan sebelumnya, “telur (kuning) sehari membuat dokter pergi!”... Dan yang suka pergi ke dokter sih?