10 resep makanan ringan Ramadhan India lezat Anda harus

Apakah Anda mencari makanan super lezat untuk melahap setelah puasa Ramadhan Anda? Bagaimana jika Anda mengenal resep lezat yang dapat membuat pengalaman Ramadhan Anda lebih berkesan? Itulah yang akan Anda temukan di posting ini - bibir t makanan lezat yang akan tinggal di hati Anda selamanya!

Tidak sabar untuk memeriksa apa yang mereka resep lezat yang, bisa Anda? Kemudian membaca posting ini!

10 Lezat Ramadan Snacks India Resep:

1. Beetroot Cutlets:

Sama pentingnya dengan itu adalah untuk berpuasa, adalah sama penting untuk makan makanan yang sehat dan sehat ketika Anda istirahat hari Anda cepat panjang. Sementara irisan daging bit mungkin terdengar tidak menggugah selera, ketika disiapkan dengan benar, mereka dapat tidak kurang dari kelezatan!

Bahan:

• Dua bit menengah
• Dua kentang berukuran sedang.
• Sebuah bawang besar
• Empat cabe cincang halus, hijau atau merah
• Bubuk Haldi - sejumput
• Setengah sendok teh garam batu
• Baru dipanggang roti dibuat menjadi remah-remah setengah cangkir
• Satu sendok teh bubuk aamchur
• Ketumbar cincang leaves- dua sendok makan
• Empat sendok makan minyak
• Satu sendok teh bubuk cabai merah
• Satu sendok teh bubuk jinten

Seperti kita semua tahu, cutlets perlu coating, dan untuk lapisan potongan sehat dan bergizi ini Anda akan perlu:

• Lima sendok makan remah-remah roti
• Empat sendok makan air
• Satu sendok makan maida

Bagaimana membuat:

1. Tekanan memasak kentang sampai mereka lunak dan dapat tumbuk menggunakan sendok atau jari-jari Anda. Mash kentang dalam mangkuk dan terus ke samping.
2. Pada saat yang sama, parut umbi bit setelah mencuci dan mengupas mereka. Juga, halus memotong cabai hijau dan daun ketumbar segar.
3. Dalam mangkuk berukuran sedang, aduk bit parut, kentang tumbuk, cabai hijau dan daun ketumbar. Menambahkan untuk itu dengan aamchur, cabai, Haldi dan jintan bubuk. Berikutnya, tambahkan garam dan lembut uleni campuran.
4. Sebelum membagi campuran menjadi bola dengan ukuran yang sama, tambahkan remah roti dan uleni dengan baik.
5. Membuat berbentuk log atau flat roti dan tempat ke samping.
6. Dalam mangkuk lain, campurkan air dan maida. Pastikan untuk campuran lembut untuk memastikan tidak ada benjolan yang tertinggal dan campuran tidak terlalu tebal.
7. Celupkan roti dalam pasta maida dan kemudian mantel dengan remah roti.
8. Panaskan wajan atau panci. Tambahkan dua sendok makan minyak dan panas pada api sedang.
9. Tempatkan irisan daging dalam batch dan panas di atas api lambat sampai coklat di kedua sisi.
10. Sajikan panas dengan beberapa pudina chutney pedas.

2. Kentang goreng:

Meskipun ada banyak variasi membuat kentang goreng, yang satu ini adalah yang paling sederhana dari mereka semua. Slice, dip, dan goreng dan semangkuk penuh goreng yang ada untuk Anda!

Bahan:

• Dua kentang besar
• 1 cangkir besan
• 1 cangkir tepung beras
• Satu sendok teh cabai merah bubuk
• Sebuah sejumput bubuk kunyit
• Garam secukupnya
• Salah satu setangkai daun kari cincang halus

Bagaimana membuat:

1. Cuci dan kupas kentang.
2. Iris kentang dengan bahkan ketebalan, sebaiknya menggunakan prosesor atau tangan memegang alat pengiris.
3. Campur semua bahan lainnya dalam mangkuk.
4. Tambahkan air dan bergabung untuk membentuk pasta tipis tanpa benjolan.
5. Jika pasta menjadi terlalu encer, tambahkan tepung beras yang lebih sedikit.
6. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
7. Celupkan irisan dalam adonan, sehingga mereka dilapisi sepenuhnya.
8. Jatuh ke minyak panas dan goreng sampai kedua sisi berubah coklat keemasan.
9. Sajikan pipa panas dari api, dengan saus tomat dan secangkir teh.

3. Prawn Tempura:

Ramadan di India tidak lengkap tanpa hidangan yang terbuat dari udang lezat. Dan jadi kami menyajikan udang tempura, mudah untuk membuat resep makanan ringan yang jari-memukul baik!

Bahan:

• Udang ¼ kg
• Tiga sendok makan tepung terigu
• Tiga sendok makan tepung jagung atau Maida
• Telur satu peternakan
• Dua sendok makan pasta bawang putih segar tanah
• Sebuah sejumput baking soda
• Sebuah sejumput lada, baik hitam dan putih
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Bagaimana membuat:

1. Cuci, bersih dan devein udang.
2. Berikutnya, celah dan meluruskan udang sebelum Anda menempatkan mereka di piring.
3. Dalam mangkuk berukuran sedang, menggabungkan dua sendok makan tepung terigu (menjaga sisanya samping), tepung jagung, pasta bawang putih, paprika, garam dan telur.
4. Tuang air dingin dan mengocok campuran ini sampai tidak terlalu tebal atau tipis.
5. Sekarang, tambahkan tepung terigu yang tersisa dan baking soda dan aduk menggunakan tangan atau sendok kecil.
6. Gosok di beberapa garam dan lada hitam ke udang dipotong dan memungkinkan mereka untuk mengasinkan selama setengah jam, sampai rempah-rempah diserap dengan baik.
7. Berikutnya, melapisi udang dengan beberapa tepung terigu kering. Hal ini memastikan bahwa udang yang renyah ketika siap.
8. Sekarang mencelupkan udang dilapisi tepung terigu ke dalam adonan.
9. Dalam wajan, panas minyak pada api sedang.
10. Sekarang menempatkan api ke rendah dan menggoreng udang dalam batch.
11. Tiriskan minyak ekstra pada kertas tisu dan sajikan dengan saus atau chutney pilihan Anda.

4. Chana Chaat:

Ini adalah hidangan cepat dan tajam yang akan menenangkan selera Anda. The Channa Chaat masala mungkin salah satu resep India yang paling mudah untuk Ramadhan yang dapat Anda coba keluar. Jika Anda memiliki beberapa chana tersisa, hidangan ini menjadi semua lebih mudah untuk menempatkan bersama-sama.

Bahan:

• Dua cangkir rebus Kabuli Chana
• Satu cangkir bawang merah cincang halus dan tomat
• Dua cabai hijau kecil, cincang halus
• 1-2 sdt bubuk biji jintan panggang
• 1 - 4 sdt bubuk cabai merah atau bubuk lada
• 1-2 sdt Everest Chaat masala
• 1-2 sdt bubuk amchur
• Hitam garam secukupnya
• Dua sdt air jeruk nipis segar diekstraksi
• Empat potong papdis hancur
• Sebuah setangkai ketumbar, cincang halus untuk garnishing

Bagaimana membuat:

1. Tuangkan chana tekanan-dimasak dalam mangkuk besar.
2. Untuk mangkuk ini, tambahkan cincang halus tomat, cabai, dan bawang.
3. Berikutnya, tambahkan semua bumbu kering ke dalam mangkuk dan melemparkan isinya.
4. Tambahkan lada hitam dan melemparkan lagi.
5. Sekarang, gerimis kapur jus untuk meminjamkan rasa tajam untuk chatting.
6. Hiasi dengan daun ketumbar cincang.
7. Atas dengan papdis hancur dan melayani.

5. Jagung Dan Kentang kebab:

Ini hanya hidangan untuk semua pecinta kentang Anda di luar sana, yang juga aneh kesehatan. Kebab ini panggang dan tidak digoreng dan membuat resep Iftar camilan besar.

Bahan:

• Dua cangkir jagung manis
• Dua sdt bubuk cabe merah
• Dua Sdt panggang jinten bubuk
• Dua cangkir kentang tumbuk
• Salah satu tip lada hitam bubuk
• Satu sendok makan pasta jahe digiling
• Satu sendok makan pasta cabai hijau
• Sebuah setangkai coriander- cincang halus
• Dua sendok makan dari mint- segar cincang halus
• Salah satu sdt garam batu atau garam hitam
• Salah satu sdt gula
• Satu sdm jus lemon segar
• Satu cangkir bawang cincang halus
• Garam secukupnya
• Dua cangkir bubuk remah-remah roti

Bagaimana membuat:

1. Dalam mangkuk besar, campur semua bahan pembatasan remah roti.
2. Membuat bulat kecil roti berbentuk dan menggulung mereka di remah roti.
3. Panggang pada tawa atau panaskan dan panggangan dalam oven Anda.
4. Sajikan panas dengan daun selada parut dan chutney mint.

6. Pakoras:

Pakoras tanggal kembali ke era Mughal. Hidangan ini juga dapat membuat add-on yang menarik dalam makanan Iftar Anda.

Bahan:

• 1 ½ cangkir tepung gram 1 ½ perempat
• Dua Bawang besar
• Empat sampai lima tangkai ketumbar segar
• Enam tangkai daun Mint segar
• Tiga cabe hijau
• Red cabai 1 sdm cincang halus
• Satu sendok makan jintan
• Sebuah sejumput baking soda ½ sdt

Bagaimana membuat:

1. Dalam mangkuk berukuran sedang, campur semua bahan kecuali bawang.
2. Tambahkan air dan menggabungkan untuk membuat pasta tebal.
3. Tambahkan bawang cincang halus dan aduk rata.
4. Dalam wajan, panas minyak pada api sedang.
5. Jatuhkan bola kecil campuran dan menggoreng merata di semua sisi.
6. Sajikan dengan saus tomat.

7. Chips Terong:

Mencoba resep makanan ringan namun menarik sederhana ini ketika Anda kehabisan ide untuk membuat makanan Ramadan yang menarik. Chip ini mudah untuk membuat dan yakin untuk merangsang selera Anda setelah lama cepat.

Bahan:

• Satu terong besar iris menjadi strip tipis
• Dua sendok makan minyak zaitun atau sayur
• Secangkir remah-remah roti segar
• Dua sdm keju Parmesan parut
• 1-2 sdt oregano kering
• Satu siung bawang putih - cincang halus
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya - sebaiknya baru digiling lada hitam
• Dua tangkai peterseli, cincang halus

Bagaimana membuat:

1. Panaskan oven Anda untuk 200 derajat Celcius.
2. Potong strip tipis terong dan gerimis beberapa minyak zaitun pada mereka.
3. Dalam mangkuk lain, menggabungkan semua bahan lainnya.
4. Gunakan campuran ini untuk melapisi strip terong.
5. Meletakkan strip terong dilapisi dalam adonan di piring kue dan menutupi mereka dengan lebih remah-remah.
6. Panggang selama setengah jam atau sampai mereka berpaling garing dan renyah.

8. Beras Roti:

Biasanya dimakan untuk makan siang atau makan malam, roti beras juga membuat camilan besar yang berjalan dengan baik dengan berbagai permulaan atau bahkan kari. Terbuat dari beras, hidangan ini sangat mengisi.

Bahan:

• 2 cangkir tepung beras
• 1 ½ gelas air
• ½ cangkir kelapa parut
• Garam secukupnya
• Minyak untuk mengoles

Bagaimana membuat:

1. Air panas dalam panci. Ketika air mendidih, tambahkan parutan kelapa dan sedikit garam untuk itu.
2. Turunkan api dan dengan lembut tambahkan tepung menggunakan satu tangan, sementara menggabungkan campuran dengan lembut aduk menggunakan sendok di sisi lain.
3. Hapus campuran dari panas dan biarkan dingin.
4. Sekarang, uleni campuran saat itu masih sedikit hangat, sampai telah dimasukkan dengan baik dan menjadi bola halus dan konsisten.
5. Membuat bola kecil dan meratakan mereka pada selembar berminyak.
6. Panaskan wajan di atas api sedang dan gerimis beberapa minyak ke permukaan.
7. Berikutnya, memanggang adonan diratakan di kedua sisi.
8. Sajikan dengan kari atau starter.

9. Mutton Cutlets:

Tidak ada makan Ramadhan yang lengkap tanpa beberapa kambing lezat. Semua waktu favorit, irisan daging kambing puncak daftar terbaik Ramadan camilan India resep.

Bahan:

• Mutton - ¼ kg-dimasak dan cincang
• Satu sdt Kashmir cabai bubuk merah
• ¼ bubuk Sdt Kunyit
• ¼ sdt Everest Garam masala bubuk
• ¼ sdt lada hitam bubuk
• ½ Sdt dari digiling pasta jahe bawang putih
• Dua cabe hijau - cincang halus
• Satu Bawang besar - dicincang halus
• Satu cangkir Breadcrumbs
• Satu telur
• Salah satu setangkai daun kari segar
• Satu Sdt Ketumbar leaves- cincang halus
• Salah satu ukuran medium kentang
• Empat cangkir minyak sayur untuk menggoreng
• Garam secukupnya
• Satu cangkir Air

Bagaimana membuat:

1. Dalam wajan kecil, panas satu sendok makan minyak. Tumis bawang dengan garam sampai berubah lembut.
2. Tambahkan jahe pasta bawang putih dan cabai dan tumis selama satu menit.
3. Berikutnya, menambahkan semua rempah-rempah lainnya dan goreng selama satu menit.
4. Sekarang tambahkan daging kambing cincang dan masak selama lima menit.
5. Tambahkan kentang tumbuk, dan masak selama satu menit.
6. Taburkan garam secukupnya, dan aduk rata.
7. Biarkan campuran dingin, sebelum membuat roti kecil.
8. Kocok telur dengan sedikit garam dalam mangkuk kecil.
9. Pertama dip setiap daging kambing patty ke dalam campuran telur. Berikutnya gulungan itu di remah roti.
10. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng irisan daging sampai mereka berubah menjadi cokelat keemasan.
11. Sajikan panas dengan saus atau chutney.

10. Onion Ring:

Onion ring konvensional dapat dibuat spicier dengan menambahkan beberapa rempah-rempah untuk adonan yang akan menambah rasa untuk makanan ringan berbuka puasa yang populer ini.

Bahan:

• Satu Big bawang - potong cincin tipis
• ¼ sendok makan lada hitam bubuk
• Minyak untuk menggoreng
• Untuk adonan
• ½ cangkir tepung gram
• ¼ sdt pasta jahe segar
• ¼ sdt bubuk biji Adas
• ¼ sendok makan serpih cabai merah
• Garam secukupnya
• ¼ cangkir air-untuk membuat adonan kental

Bagaimana membuat:

1. Membuat adonan tebal menggunakan semua bahan yang disebutkan di atas.
2. Panaskan minyak dalam wajan.
3. Celupkan onion ring, memastikan mereka tertutup dalam adonan.
4. Mendalam goreng sampai renyah dan coklat
5. Hiasi dengan mentimun dan wortel dan melayani dengan chutney.

Ini Ramadhan buka puasa indian resep cepat untuk merakit dan menempatkan bersama-sama. Setelah lama cepat, pesta adalah layak. Membuat makanan buka puasa Anda semua lebih berwarna, menarik, dan selera dengan makanan ringan ini!

Harap Anda menyukai resep Ramadan ini - gaya India memasak. Yang camilan favorit Anda Indian Ramadhan? Berbagi resep dengan kami di bagian komentar di bawah ini!