15 manfaat menakjubkan dari Amaranth (chaulai) untuk kulit, rambut dan kesehatan

Apakah Anda pernah membayangkan bahwa makanan nabati yang normal dapat mengobati sebagian besar penyakit sehari-hari Anda? Dan bagaimana jika super-bahan ini sangat mudah tersedia? Nah, kita berbicara tentang bayam, juga dikenal sebagai rajgira!

Ingin tahu lebih banyak tentang hal itu dan manfaat indah itu menawarkan? Maka Anda harus membaca posting ini!

Apa Amaranth?

Kuno Yunani disebut bayam, 'amarantos' atau 'salah satu yang tidak layu', sebagai bunga mempertahankan warna cerah mereka bahkan setelah mati. Di India, itu dikonsumsi sebagai sayuran populer, dan itu lebih populer dengan nama 'Cholai'.

Anda dapat pop seperti jagung, menggilingnya untuk tepung dan bahkan mendidih seperti nasi atau pasta.

Amaranth adalah salah satu sumber terkaya dari makanan nabati, lebih efektif daripada protein hewani lainnya seperti yang di susu dan keju. Amaranth kaya akan protein, mangan, kalsium, serat dan mengandung jauh lebih fitonutrien daripada biji-bijian.

Telah ditemukan efektif dalam mengobati kondisi seperti penyakit jantung, stroke, kanker, dan diabetes. Amaranth cukup mudah tersedia, dan Anda dapat menemukannya di sebagian besar supermarket dan pasar sayur (1).

1. Energi Booster:

Amaranth penuh sesak dengan banyak nutrisi penting yang membantu mempromosikan berfungsinya tubuh manusia. Amaranth mengandung protein, karbohidrat, vitamin K, riboflavin, vitamin A, B6 dan C. Bayam juga kaya akan mineral seperti folat, zat besi, dan magnesium (2).

2. Meningkatkan keseimbangan elektrolit:

Kita tahu bahwa bayam penuh sesak dengan mineral seperti, besi, tembaga, magnesium, kalium, kalsium dan fosfor, penting untuk menjaga keseimbangan yang diperlukan elektrolit dalam tubuh Anda (3).

Diet 3. Gluten-Free:

Amaranth adalah makanan bebas gluten, yang membantu orang yang menderita penyakit celiac. Ini memberikan dosis protein harian yang direkomendasikan dan berisi lebih dari 30% dari protein yang ditemukan dalam biji-bijian lain seperti gandum, beras, gandum atau bahkan oat (4).

4. Aids Pencernaan:

Amaranth mengandung lebih banyak serat makanan dan protein dari biji-bijian lainnya. Kandungan serat yang tinggi membantu meningkatkan gerakan usus dan membantu pencernaan. Diet serat tinggi membuatnya menjadi makanan ideal untuk makan ketika seseorang merasa sembelit. Selain itu, mudah untuk memecah untuk anak-anak kecil dan orang tua (5).

5. Membantu Mengelola Berat:

Amaranth adalah tanaman berdaun, yang daunnya mengandung vitamin esensial, mineral, dan nutrisi lainnya. Daun juga merupakan sumber terkaya dari protein nabati, dan protein ini telah terbukti mengurangi kadar insulin dan bahkan melepaskan yang memikat kelaparan dan makanan-pesta mencegah hormon (6).

6. Mengurangi Bad Kolesterol:

Amaranth adalah salah satu pilihan makanan terbaik untuk seseorang dengan gula darah tinggi dan kolesterol. Hal ini terbukti kemampuan penurun kolesterol. Hal ini sangat berserat, dan properti ini membantu mengurangi kadar LDL dalam darah dan menghasut penurunan berat badan. Amaranth mengandung tocotrienol (sejenis vitamin E) yang merupakan obat yang efektif untuk menurunkan kolesterol (7).

7. Melawan Anemia:

Amaranth adalah sumber yang kaya nutrisi penting dan salah satu sumber terkaya zat besi, dengan lebih dari lima kali besi dari gandum. Amaranth daun koagulasi menghasut dan telah dikenal untuk meningkatkan kadar hemoglobin darah dan jumlah RBC (8).

8. Mencegah Penyakit Kardiovaskular:

Penyakit kardiovaskular merupakan salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia. Amaranth daun membantu mengekang penyakit mematikan ini. Mereka adalah sumber yang kaya pitosterol yang membantu mengurangi tekanan darah, mengurangi hipertensi dan dalam proses membantu mencegah banyak penyakit seperti stoke (9).

9. Anti-Karsinogenik:

Amaranth mengandung asam amino khusus yang disebut lisin. Kita tahu bahwa itu mengandung nutrisi dan mineral seperti magnesium, zat besi, fosfor, kalium dan vitamin C & E, untuk membantu membasmi radikal bebas yang menyebabkan penuaan dan mengarah pada pembentukan sel-sel kanker (10).

10. Ayurveda:

Jus bayam telah digunakan secara luas dalam pengobatan Ayurveda. Ini memiliki banyak manfaat obat dan gizi dan telah digunakan untuk mengobati kondisi diare, sembelit dan perdarahan.

11. Mencegah beruban rambut:

Jus bayam memiliki banyak manfaat tidak hanya untuk tubuh, tetapi kulit dan rambut juga. Menerapkan jus bayam untuk rambut membantu mencegah rambut rontok dan memperlakukan rambut rapuh. Amaranth daun juga menghambat rambut beruban prematur.

12. Mencegah Osteoporosis:

Amaranth adalah salah satu sumber terkaya kalsium di luar sana. Telah ditemukan untuk mengurangi risiko kekurangan kalsium, dan pada gilirannya mengurangi risiko penyakit tulang seperti sendi lemah (osteoporosis) dan nyeri arthritis. Ini adalah salah satu pengganti terbaik untuk semua orang laktosa intoleran.

13. Meningkatkan Penglihatan:

Amaranth adalah sumber yang kaya Vitamin A dan C. Vitamin ini telah lama dikenal sebagai nutrisi penting yang membantu meningkatkan penglihatan Anda.

14. Baik Sumber Asam Lemak polyunsaturated:

Amaranth kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, dan berisi banyak vitamin E. Hal ini membuat salah satu makanan sehat untuk dikonsumsi.

15. Antioksidan Properti:

Amaranth kaya karakteristik antioksidan, antimikroba dan anti-inflamasi, menjadikannya sebagai obat rumah yang ideal untuk menghilangkan radikal bebas (kulit pembersihan), mengobati infeksi (infeksi kulit dan mikroba) dan mengurangi peradangan.

Studi Pada Amaranth:

Banyak penelitian pada bayam tidak hanya menegaskan potensi besar gizi, tetapi juga khasiat banyak phytochemical seperti rutin, nicotiflorin dan peptida lain yang memiliki kemampuan untuk melawan gejala hipertensi dan bahkan kanker.

Para peneliti telah menemukan bahwa bayam mengandung peptida penting yang disebut lunasin, yang juga telah direkam dalam kedelai dan diperkirakan sebelumnya memiliki sifat yang menurunkan kejadian penyakit kronis seperti diabetes, peradangan, penyakit jantung dan stroke (11).

Penyakit kardiovaskular atau CVD berhubungan erat dengan tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi. CVD memiliki prekursor diketahui lain seperti obesitas, hipoglikemia, dan diabetes. Meningkatkan jumlah lemak tak jenuh dalam makanan kita membantu mencegah CVD. Amaranth demikian telah ditemukan untuk menjadi sangat efektif untuk pasien CVD.

Studi ini menyimpulkan bahwa ekstrak minyak bayam juga dapat digunakan sebagai produk makanan fungsional yang mencegah dan memperlakukan penyakit kardiovaskular (12).

Kami berharap bahwa Anda berbagi informasi ini dan memanfaatkan manfaat kesehatan indah Amaranth tanaman. Jangan biarkan kami tahu jika ada manfaat lain yang kita tidak terjawab. Untuk berbagi pikiran Anda, hanya memberikan komentar di bawah ini!