2 metode sederhana untuk membuat jus buah terkonsentrasi di rumah

Jus lezat, sehat, dan mudah untuk membuat! Itu sebabnya, semua diet sehat sarankan minum satu gelas penuh jus segar setiap hari.

Umumnya, jus buah dapat dikonsumsi langsung, tanpa pengenceran apapun. Tapi jus buah terkonsentrasi perlu dicampur dengan air biasa sebelum minum. Kedua rasa dan konsistensi dari jenis cairan yang lebih kuat dari jus buah biasa. Ya, Anda bisa ambil satu pak jus terkonsentrasi dari pasar, tetapi sebagian besar varietas pra-dikemas banyak mengandung bahan buatan. Jika Anda benar-benar ingin menikmati manfaat dari jus, Anda perlu mengkonsumsi segar. Untuk melompat unsur-unsur yang merusak, membuat jus buah Anda sendiri terkonsentrasi di rumah. Tapi bagaimana untuk membuat jus buah terkonsentrasi? Berikut adalah semua yang perlu Anda ketahui tentang hal itu:

Jenis Konsentrat Jus Buah Dan Cara Membuat Them:

Pada dasarnya, ada dua jenis buah-buahan - juicy dan non-juicy. Sementara buah-buahan berair sangat mudah untuk jus dan menyenangkan benar untuk jus pecinta, penggalian getah dari yang non-berair dapat menjadi sakit nyata. Jadi, tergantung pada jus-kemampuan buah-buahan, Anda dapat memilih salah satu berikut dua metode untuk membuat jus buah terkonsentrasi:

1. Metode Konsentrat beku:

Proses ini berlaku untuk buah juicy dan lezat seperti lemon, jeruk nipis, jeruk, mangga, mentimun, semangka, lengkeng, anggur, dll

Seperti namanya, metode ini melibatkan pembekuan jus diikuti oleh ekstraksi dari buah-buahan. Berikut ini adalah prosedur langkah-demi-langkah:

• Mulailah dengan membersihkan dan mencuci buah-buahan Anda ingin jus up. Juga, kupas dan iris mereka (pengecualian: anggur) sebelum mengambil getah keluar.
• Sekarang, saatnya untuk membuat jus. Ada berbagai macam Juicer tersedia di pasar dan Anda dapat memilih salah satu dari mereka. Biasanya, sebuah juicer listrik, juicer tangan atau pemeras jeruk nipis akan menjadi pilihan terbaik. Anda juga dapat menggunakan tangan Anda jika Anda inginkan.
• Mentransfer seluruh jus untuk wadah pembekuan dan letakkan di dalam kulkas. Tunggu sampai membeku sepenuhnya.
• Sekarang, ambil botol dengan leher sempit yang dapat menampung jus terkonsentrasi. Mengaturnya dengan menempatkan corong menengah di mulutnya.
• Putar kontainer beku yang berisi jus beku selama corong. Biarkan istirahat untuk kadang-kadang, sehingga jus es mencapai suhu kamar dan mulai menetes keluar.
• Semua jus buah terkonsentrasi akan keluar dari wadah pembekuan dan terakumulasi dalam botol melalui corong. Es akan menjadi jelas atau transparan secara bertahap. Ketika seluruh proses selesai, hanya membuang es.
• Jika Anda ingin mendapatkan cukup buah, membekukan jus setidaknya dua kali dan ulangi seluruh metode juga. Ini akan membuat jus lebih terkonsentrasi dan beraroma. Warna jus akan menjadi lebih gelap juga.

2. Rebus Cara Konsentrat:

Metode ini cocok untuk kering, buah-buahan non-berair seperti apel, pisang, pir, delima, pepaya, buah, dll

Nama jelas mengatakan kepada kita bahwa proses berkisar merebus buah-buahan dan mengurangi mereka untuk bubur lembut. Namun, dalam metode ini, produk akhir mungkin kurang rasa alami dan manis karena aplikasi panas. Diberikan di bawah ini adalah prosedur langkah-demi-langkah:

• Sekali lagi, mulai dengan membersihkan dan mencuci buah-buahan Anda ingin jus up. Anda juga perlu mengupas, buang bijinya dan iris mereka.
• Sekarang, ambil pot berukuran sedang dan menempatkan irisan buah di dalamnya. Tuang air bersih segar untuk menutupi mereka.
• Tempatkan panci di oven dan menghidupkan panas. Biarkan buah mendidih dengan menjaga panas di media. Tidak perlu untuk menutupi pot dengan tutupnya.
• Pastikan untuk merebus irisan buah saja dan sampai mereka berubah menjadi bubur lembek. Jika Anda merebus mereka untuk jangka waktu lama, kadar air akan menurun dan rasa jus terkonsentrasi juga akan mendapatkan terpengaruh secara signifikan.
• Ambil saringan dan saring pulp buah melalui itu. Untuk lebih halus dan lebih jelas konsentrat jus, saring dengan menggunakan kain tipis yang bersih.

Dan di sana Anda memilikinya-segar, buatan sendiri jus buah terkonsentrasi, siap untuk dinikmati! Minum jus buah Anda terkonsentrasi segar dengan menambahkan jumlah yang diperlukan air untuk itu atau hanya menyimpannya di dalam kulkas Anda untuk penggunaan masa depan.

Bagaimana Anda seperti jus Anda? Apakah Anda memiliki beberapa resep khusus untuk jus buah terkonsentrasi? Berbagi dengan kami di bagian komentar di bawah ini.