7 manfaat kesehatan yang luar biasa dari keju kambing

Apakah Anda suka keju tetapi merasa bersalah kalori setiap kali Anda memiliki beberapa? Apakah Anda sering merasa betapa besar itu akan jika hanya Anda bisa memiliki keju terbaik di dunia, yang baik enak dan rendah kalori? Nah, ada beberapa kabar baik untuk Anda. Ada keju kambing, yang persis jenis keju yang Anda inginkan!

Dan apa lagi? keju kambing dilengkapi dengan sejumlah manfaat kesehatan! Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang keju kambing dan manfaat yang menawarkan? Pergilah dengan membaca Anda!

Kambing Keju - A Brief:

Keju kambing terbuat dari susu kambing dan tersedia dalam bentuk lunak dan keras seperti keju lainnya. Hal ini sehat dan lebih baik bagi Anda daripada keju terbuat dari susu sapi. Selain memiliki lebih banyak nutrisi daripada bentuk-bentuk lain dari keju, ada beberapa manfaat kesehatan yang lebih cukup menarik keju kambing yang tercantum di sini!

1. Rendah Lemak:

Keju kambing adalah alternatif rendah lemak keju biasa. Ini berisi jumlah yang lebih kecil dari lemak daripada bentuk-bentuk keju lainnya, dan mengganti keju biasa dengan keju kambing dapat membantu Anda mengurangi jumlah lemak jenuh dan kolesterol dalam diet Anda. Keju kambing mengandung hanya sedikit lebih dari setengah jumlah lemak daripada keju biasa. Dan datang ke lemak jenuh, keju kambing hanya berisi setengah dari yang sama ditemukan dalam keju biasa (1).

2. Sedikit Kalori:

Keju kambing mengandung lebih sedikit kalori daripada bentuk lain dari keju yang dibuat menggunakan susu sapi. Idealnya, jika Anda mengganti cheddar dengan keju kambing, Anda akan efektif mengurangi 200-300 kalori dari diet Anda (2).

3. Bagus Untuk laktosa intoleran Orang:

Susu kambing mengandung jumlah signifikan lebih rendah laktosa dari susu biasa. Laktosa biasanya hilang ketika keju bergejolak, dan keju kambing dengan demikian mengandung jumlah yang sangat rendah laktosa. Hal ini membuat keju yang ideal untuk orang-orang yang menderita intoleransi laktosa (3).

4. Sodium Rendah:

Keju kambing mengandung kurang dari setengah dari jumlah natrium dari keju biasa. Kelebihan natrium dapat menyebabkan kondisi kronis dan penyakit yang berpotensi fatal seperti serangan jantung dan bahkan stroke (4). Biasanya, dokter menyarankan kita tidak memiliki lebih dari 2.300 mg sodium sehari-hari. Jika Anda adalah seseorang yang tidak bisa menahan keju, Anda mungkin ingin beralih ke keju kambing.

5. Protein yang cukup:

Keju kambing tidak sekaya keju biasa dalam hal kandungan protein, tetapi tidak memberikan jumlah yang layak dari nutrisi, yang cukup untuk berfungsinya tubuh. Keju kambing biasanya mengandung sedikit lebih dari setengah dari tingkat protein keju cheddar. Dokter biasanya menyarankan perempuan untuk mengkonsumsi 46 g protein, sedangkan laki-laki idealnya mengkonsumsi 56 g protein setiap hari.

6. Kaya Dalam Vitamin Dan Mineral:

Keju kambing mengandung lebih banyak mineral dan vitamin dari keju sapi. Hal ini terutama kaya akan vitamin D dan vitamin K, sementara juga mengandung jumlah yang sama dari vitamin A keju sapi. Keju kambing juga tinggi vitamin B seperti tiamin, niasin dan riboflavin. Riboflavin merupakan vitamin penting yang membantu meningkatkan kesehatan jaringan (5). Seperti tubuh Anda tidak memproduksi vitamin esensial dan mineral sendiri, keju kambing dapat memberikan sumber tetap dari vitamin esensial.

7. Kalsium-Rich:

Keju kambing sangat kaya akan kalsium, dengan konsentrasi kalsium lebih besar dari keju sapi. Kalsium sangat penting bagi tubuh, membantu memperkuat tulang dan gigi serta melindungi Anda dari penyakit. Kalsium memiliki banyak manfaat bagi tubuh manusia (6).

Jadi, sekarang Anda tahu tentang manfaat kesehatan yang luar biasa dari keju kambing, pertimbangkan untuk mengganti keju biasa dengan keju kambing. Namun, ingat untuk membeli ini dari sumber yang terpercaya atau dapat menyebabkan komplikasi dan kondisi bahwa Anda lebih dapat menghindari.

Apakah Anda tahu bagaimana membuat Kambing keju di rumah? Jika Anda telah menggunakan keju kambing di masa lalu, atau jika Anda menggunakannya sekarang memberitahu kami tentang pengalaman Anda dengan keju kambing dan berbagi resep lezat Anda miliki di sini. Tinggalkan komentar di bawah ini.