15 manfaat luar biasa dari pecan untuk kulit, rambut dan kesehatan

Kacang-kacangan menjadi semakin populer sebagai camilan renyah dan bergizi. Pecan adalah salah satu yang paling populer asli kacang goreng ke Amerika Utara dan Meksiko. Pohon kemiri adalah pohon gugur besar milik keluarga hickory. Sebuah kemiri khas memiliki mentega shell kaya yang cokelat keemasan di luar dan krem ​​dalam. Kernel menempati 40% sampai 60% dari ruang di dalam shell. Kernel ini memiliki permukaan berlekuk tapi sedikit lebih oval. Kemiri memiliki manis, kaya dan mentega rasa dan tekstur yang dapat dikaitkan dengan tingkat tinggi dari minyak tak jenuh tunggal. Pecan memiliki kandungan lemak lebih dari 70% yang merupakan tertinggi di antara semua kacang. Pecan dikupas tersedia sepanjang tahun sementara pecan unshelled tersedia pada musim gugur.

Pecan datang dalam berbagai ukuran seperti mammoth, ekstra besar, besar, menengah, kecil dan cebol. Mereka juga tersedia dalam beberapa bentuk seperti seluruh pecan, bagian kemiri, buah, butiran dan makanan. Mentega kaya rasa mereka membuat mereka cocok untuk hidangan gurih dan manis. Yang terkenal “pecan pie” adalah hidangan Amerika Selatan klasik yang menggunakan kemiri sebagai bahan utama. Pecan baku dapat asin atau manis dan membuat camilan lezat. Mereka dapat ditaburkan di atas makanan penutup, terutama sundae dan es krim. Mereka juga banyak digunakan dalam kembang gula sebagai tambahan biskuit, permen dan kue. Kacang pecan butter adalah penyebaran populer untuk roti, roti panggang dll

Jadi di sini adalah manfaat makan pecan:

Manfaat kesehatan dari pecan:

Seperti kebanyakan kacang lainnya, kemiri mengandung berbagai nutrisi, mineral, antioksidan dan vitamin yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang indah.

1. Kesehatan Jantung:

Pecan kaya serat yang meningkatkan kesehatan jantung Anda dengan mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan mencegah beberapa jenis kanker. Hal ini juga mengandung lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat bersama dengan antioksidan fenol yang sehat untuk jantung Anda dan membantu mencegah penyakit arteri koroner dan stroke. Sesuai penelitian, kemiri dapat membantu mencegah penyakit jantung koroner dengan menghambat oksidasi yang tidak diinginkan dari lipid darah.

2. Kesehatan Pencernaan:

Serat yang terkandung dalam pecan mempromosikan kesehatan usus besar dan memfasilitasi gerakan usus yang teratur. Hal ini memungkinkan usus besar bekerja pada tingkat yang lebih besar dari efisiensi dengan membersihkan sistem pencernaan. Selain itu, mencegah sembelit dan mengurangi risiko radang usus, kanker usus dan wasir.

3. Membantu dalam Weight Loss:

Penelitian telah menunjukkan bahwa diet yang terdiri dari kacang-kacangan seperti kacang pecan membantu dalam menurunkan berat badan. Hal ini karena konsumsi kacang meningkatkan rasa kenyang dan meningkatkan metabolisme.

4. Mengurangi Risiko Kanker Payudara:

Pecan mengandung asam oleat, asam lemak yang telah ditemukan untuk mengurangi risiko kanker payudara. Ini telah ditunjukkan untuk mempromosikan peningkatan invasif sel kanker payudara dengan mempromosikan migrasi dan proliferasi pada sel kanker payudara.

5. Tulang dan Gigi Kesehatan:

Fosfor adalah salah satu mineral yang paling berlimpah dalam tubuh setelah kalsium. Hampir 85% dari fosfor ditemukan dalam tulang dan gigi sementara yang lain 15% ditemukan dalam sel dan jaringan. Selain membersihkan sampah dari tubuh, fosfor, bersama dengan kalsium, mempromosikan kesehatan tulang dan gigi. Mineral ini juga penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel dan jaringan serta produksi DNA dan RNA. Terakhir, mencegah nyeri otot yang dapat terjadi akibat berolahraga.

6. Manfaat Anti-inflamasi:

Pecan kaya magnesium yang dikenal untuk manfaat anti-inflamasi. Studi telah membuktikan bahwa peningkatan asupan magnesium mengurangi indikator inflamasi dalam tubuh seperti CRP (C-reactive protein), TNF (tumor necrosis factor alpha) dan IL6 (Interleukin 6). Hal ini juga mengurangi peradangan di dinding arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, arthritis, penyakit dan Alzheimer penyakit inflamasi lainnya.

7. Mengurangi Tekanan Darah:

Magnesium dalam pecan telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah. Meskipun pecan tidak dapat menyembuhkan hipertensi, mereka membantu menurunkan itu.

8. Mengurangi Risiko Stroke:

Studi telah membuktikan bahwa mengkonsumsi 100 miligram magnesium per hari mengurangi risiko stroke sebesar 9%. Kemiri menjadi sumber yang baik dari magnesium dapat membentuk bagian dari diet Anda untuk menuai manfaat ini.

9. Sifat Anti-kanker:

Pecan kaya zat fitokimia seperti asam polifenol antioksidan ellagic, vitamin E, beta-karoten, lutein, dan zea-xanthin. Senyawa ini memainkan peran penting dalam menghilangkan racun radikal bebas oksigen, sehingga melindungi tubuh Anda dari penyakit, kanker dan infeksi. Asam ellagic memiliki sifat anti-proliferasi yang menghambat DNA mengikat karsinogen tertentu seperti nitrosamin dan hidrokarbon polisiklik, sehingga melindungi tubuh manusia dari kanker.

10. Menguatkan sistem kekebalan tubuh:

Pecan merupakan sumber yang kaya mangan yang merupakan antioksidan kuat. Trace mineral ini membantu meningkatkan kekebalan tubuh Anda dan melindungi sel-sel saraf Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Asupan mangan sangat penting untuk konduksi saraf dan fungsi otak.

Manfaat kulit pecan:

Pecan, seperti kebanyakan kacang lainnya, kaya nutrisi seperti seng, vitamin E, vitamin A, folat dan fosfor, yang memainkan peran penting dalam menjaga kulit yang baik. Berbagai manfaat pecan untuk kulit adalah sebagai berikut:

11. Mencegah Masalah Kulit:

Penampilan luar kulit kita tergantung pada bagaimana kita memperlakukannya dari dalam. Dengan demikian, nutrisi yang memadai tidak bisa dihindari untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah masalah kulit. Racun dalam tubuh Anda dapat membuat kulit Anda menderita dengan menyebabkan jerawat, kulit kusam dan kelebihan minyak. Pecan merupakan sumber serat yang baik yang dapat melakukan keajaiban bagi kesehatan Anda dan karenanya, untuk kulit Anda. Hal ini membantu dalam penghapusan racun dan limbah dari tubuh, dengan demikian meningkatkan penampilan kulit Anda.

12. Membantu Menjaga Clear Complexion:

Pecan mengandung seng yang membantu dalam menjaga kesehatan kulit dengan menjaga terhadap infeksi. Vitamin A di sisi lain adalah antioksidan yang memberi Anda kulit yang jelas.

13. Anti-penuaan Manfaat:

Pecan mengandung banyak antioksidan termasuk asam ellagic, vitamin A dan vitamin E. Antioksidan ini melawan dan menghilangkan radikal bebas yang bertanggung jawab untuk menyebabkan penuaan kulit dini. Dengan demikian, pecan dapat mencegah terjadinya tanda-tanda penuaan seperti garis-garis halus, kerutan dan pigmentasi.

Manfaat rambut pecan:

Sama seperti kulit kita, rambut sehat juga merupakan cerminan dari tubuh yang sehat. Dengan demikian, folikel rambut kita membutuhkan pasokan yang cukup dari nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mereka dan mencegah masalah rambut. Nilai gizi pecan membuat mereka bermanfaat untuk rambut Anda.

14. Merangsang Pertumbuhan Rambut:

Pecan merupakan sumber L-arginine, asam amino yang, bila diterapkan secara topikal membantu mengobati kebotakan pola pria serta mendorong pertumbuhan rambut sehat. Aliran darah Vibrant ke seluruh tubuh dan ke akar rambut sangat penting untuk pertumbuhan rambut sehat dan kulit kepala. L-arginin yang bermanfaat dalam hal ini karena meningkatkan kesehatan dinding arteri dengan membuat mereka lebih fleksibel dan kurang rentan terhadap pembekuan darah yang dapat memblokir aliran darah.

15. Mencegah Rambut Rontok:

Anemia adalah salah satu penyebab umum kehilangan rambut. Hal ini disebabkan oleh kekurangan zat besi dalam darah. Pecan, menjadi sumber zat besi yang baik, dapat dimasukkan dalam diet Anda untuk meningkatkan kadar zat besi darah Anda dan karenanya, rambut rontok tempur.

Nilai gizi dari pecan:

Pecan memiliki lebih dari 19 vitamin dan mineral termasuk vitamin A, vitamin E, asam folat, kalsium, magnesium, zinc, fosfor, kalium dan beberapa vitamin B. Profil gizi dijelaskan di bawah:

Pecan (carya illinoinensis) nilai gizi per 100 g.
Prinsip	Nilai gizi	Persentase rda
Energi	691 kkal	34.5%
Karbohidrat	13,86 g	11%
Protein	9,17 g	17%
Lemak total	71,9 g	360%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat makanan	9,6 g	25%
Vitamin
Folat	22 µg	5.5%
Niacin	1,167 mg	7%
Asam pantotenat	0,863 mg	17%
Pyridoxine	0,210 mg	16%
Riboflavin	0,130 mg	10%
Thiamin	0,660 mg	55%
Vitamin a	56 iu	2%
Vitamin c	1.1	2%
Vitamin e		163%
Elektrolit
Natrium	0 mg	0%
Kalium	410 mg	9%
Mineral
Kalsium	70 mg	7%
Tembaga	1,2 mg	133%
Besi	2,53 mg	32%
Magnesium	121 mg	30%
Mangan	4,5 mg	196%
Fosfor	277 mg	40%
Selenium	3,8 μg	7%
Seng	4,53 mg	41%
Phyto-nutrisi
Carotene-β	29 µg	—
Crypto-xanthin-β	9 µg	—
Lutein-zeaxanthin	17 µg	—
(Source: USDA National Nutrient database)

�

• Kalori dan Lemak: pecan merupakan sumber yang kaya energi dengan 100 gram melayani menyediakan 690 kalori. Mereka adalah sumber yang baik dari lemak tak jenuh, yang terdiri dari sekitar 60% lemak tak jenuh tunggal dan 30% lemak tak jenuh ganda. Satu ons porsi pecan baku menyediakan 20 gram lemak dari yang 11 gram lemak tak jenuh tunggal, 1,7 gram lemak jenuh dan tak jenuh ganda yang tersisa lemak. Ukuran porsi yang sama pecan menyediakan 1 gram asam alpha-linolenic (ALA).

• Karbohidrat: Sebuah porsi ons pecan menyediakan 3,9 gram karbohidrat. Porsi yang sama terdiri dari 2,7 gram serat makanan dan 1,1 gram gula. Sebuah porsi ons pecan menyediakan sekitar 10% dari tunjangan harian yang direkomendasikan serat.

• Vitamin: pecan merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin E, terutama gamma-tokoferol dengan 100 melayani menyediakan 25 gram vitamin ini. Mereka juga mengandung berbagai vitamin B terutama thiamin yang juga dikenal sebagai vitamin B - 1. Satu ons porsi pecan menyediakan 0,18 gram thiamin yang setara dengan 15% dan 16% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk pria dan wanita masing-masing.

• Mineral: Seperti yang dinyatakan sebelumnya, pecan mengandung berbagai macam mineral. Mereka adalah sumber yang sangat baik dari mangan dan tembaga. Sebuah porsi ons pecan menyediakan 52% dan 66% dari asupan harian yang direkomendasikan dari mangan untuk pria dan wanita masing-masing.

• Protein: pecan tinggi protein dengan per ounce melayani menyediakan 2,6 gram nutrisi ini. Jumlah ini memenuhi 5,6% dari kebutuhan protein harian untuk wanita dewasa dan 4,6% untuk laki-laki dewasa.

• Flavonoid: Flavonoid pada dasarnya kelompok besar zat berbasis tanaman. Fungsi ini sebagai antioksidan dengan memerangi peradangan yang menyebabkan penyakit kardiovaskular dan penyakit kronis lainnya. Satu porsi 3,5 ons pecan menyediakan 34 miligram flavonoid yang cukup tinggi dibandingkan dengan kacang lainnya.