- 420k
- 1k
- 870
Raja dari semua makanan, sarapan adalah salah satu makanan yang paling penting hari. Kata sarapan arti harfiah. Anda memiliki makan pertama setelah “puasa” untuk mengatakan 5-8 jam. Ya, tidur tidak hanya bertumpu pikiran dan anggota badan eksternal Anda, tapi melemaskan organ-organ internal Anda juga.
Sekarang, pertanyaan yang terpenting adalah, 'jika sarapan adalah makan yang paling penting hari, apa yang harus disertakan di dalamnya?'
Sarapan tidak pernah lengkap kecuali memiliki telur di dalamnya. Nah, yang tidak suka sunny side up! Banyak di antara kita seperti bau kuning di akhir, sebagian dari kita menganggap putih menjadi memperlakukan khusus, tapi itu aman untuk mengatakan bahwa kita semua cinta memiliki telur.
Telur adalah sumber protein. Mereka mengandung proporsi yang sama dari sembilan asam amino yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan makanan dari tubuh manusia. Penelitian telah membuktikan bahwa memiliki 2-3 telur sehari mengarah ke gaya hidup sehat. Namun, mengkonsumsi telur setiap hari memiliki mitos sendiri, di sini adalah semua jawaban mengenai mitos dan kepercayaan memiliki telur setiap hari.
Banyak orang di antara kita menganggap telur menjadi makanan non-vegetarian. Untuk makanan tersebut ekstremis vegetarian seperti quinoa, gandum, bayam dan buah-buahan adalah pengganti telur. Mereka mungkin tidak sumber lengkap protein tetapi mereka memberikan energi yang diperlukan tubuh dibutuhkan untuk berfungsi. Namun, hasil tangkapan di sini adalah vegetarian harus memasak makanan ini dengan cara yang sangat metodis sehingga vitamin penting tidak bisa hancur.
Non-vegetarian tidak memiliki alasan untuk khawatir! Mereka juga bisa mendapatkan protein lengkap dari daging sapi, ayam, ikan dan produk daging lainnya, di samping telur. Mereka mendapatkan yang terbaik dari kedua-besar rasa dan banyak protein.
Sekarang mari kita lihat apa yang membuat telur seperti sumber diandalkan protein. Grafik diet ini diberikan di bawah ini menggambarkan kandungan protein dalam telur, dan membandingkan kandungan protein dengan makanan lain seperti daging sapi, susu, ikan, kacang-kacangan dll
Berikut adalah rincian rinci dari tingkat protein hadir dalam berbagai telur:
A. Selain ini, Telur juga digunakan dengan cara berikut: Telur merupakan sumber yang kaya protein dan sering digunakan untuk membuat bubuk protein. Bubuk protein ini memberikan protein untuk orang-orang yang bergizi dicabut. Anda mungkin menyadari whey, kasein dan protein kedelai bubuk, tetapi apakah Anda mendengar tentang bubuk protein putih telur? Dua manfaat utama dari bubuk protein putih telur adalah:
B. Asam amino yang tersedia dalam protein telur lengkap dan mereka memberikan tubuh Anda semua asam amino yang diperlukan. Asupan protein yang memadai diperlukan. Ini harus mencakup semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda sehari-hari. Telur memiliki semua asam amino seperti histidin, isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan dan valin. Asam amino ini hadir dalam proporsi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh manusia. Oleh karena itu telur sering digunakan sebagai tolok ukur untuk membandingkan kadar protein makanan lain. Telur tidak hanya memiliki sembilan asam amino esensial, juga mengandung sembilan asam amino lainnya.
Menurut Protein Kecernaan Dikoreksi Asam Amino Score (PDCAAS) butir telur, whey protein dan protein kedelai skor 1 pada skala 0 sampai 1. Namun, Asam Amino Score (AAS) tarif telur di 1,21, yang berada di atas kebutuhan manusia. The Protein Efisiensi Rasio telur adalah 3,8 dan nilai Biologi telur berperingkat antara 88 dan 100. Jadi setiap telur besar menyediakan total 6,29 gram protein kualitas tinggi, itulah mengapa telur diklasifikasikan dengan daging di Protein Foods Group.
Kuning telur mengandung proporsi yang lebih tinggi dari vitamin telur daripada putih, seperti vitamin A, D, E dan K. Selain itu juga mengandung vitamin B6 dan B12, asam folat, asam pantotenat, tiamin, kalsium, tembaga, besi, mangan, fosfor, selenium dan seng. Jadi jangan mengabaikan kuning telur karena tinggi kalori, setelah semua Anda perlu beberapa kalori untuk energi.
C. Bagan protein telur adalah panduan yang efektif. Ini membuat Anda informasi tentang protein Anda peroleh dari telur mengkonsumsi. Hal ini juga memberitahu Anda tentang makanan lain yang Anda bisa mengkonsumsi dalam kasus Anda kehilangan telur. Jadi setiap selang dalam konsumsi makanan ini dapat dikompensasi.
Semua orang tahu yang vegetarian adalah tetapi bagi mereka yang tidak tahu teknis di sini adalah definisi: A vegetarian adalah orang yang tidak makan daging atau oleh-produk dari penyembelihan hewan. Ada beberapa vegetarian yang telah membatasi diri terhadap makanan tertentu yang dianggap non-vegetarian untuk memiliki diet sehat. Diet vegetarian yang direncanakan dengan baik bisa menyehatkan dan bergizi yang memadai. Berikut adalah beberapa jenis diet vegetarian:
Vegetarian umumnya menerima jumlah yang cukup nutrisi, namun, mereka harus memotong kembali pada beberapa nutrisi seperti ini:
Protein: Protein tidak hanya penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh; itu adalah komponen penting dari enzim dan hormon. Protein membantu dalam produksi susu pada wanita menyusui. Bermacam-macam makanan nabati seperti tahu, tempe, biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan menyediakan asam amino esensial.
Protein dalam putih telur dapat dengan mudah dicerna oleh tubuh, sehingga pegulat dan binaragawan bersumpah dengan hal itu. Atlet juga memiliki putih telur sebagai sumber protein karena memberikan rasio tinggi protein untuk kalori dengan sangat sedikit atau tanpa lemak. Telur juga mengandung antioksidan yang melimpah yang melawan radikal bebas dalam tubuh dan membuat Anda aman dari kanker. Ada begitu banyak manfaat dari telur yang Anda tidak bisa hanya mengabaikan mereka. Telur menambah rasa banyak makanan dan membuat Anda kuat dari dalam.
Asam Lemak Omega 3: Asam Lemak Omega 3 mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan fungsi kognitif dan visi. Sumber utama dari Omega 3 Asam Lemak adalah ikan, daging organ dan DHA makanan yang kaya seperti telur. Vegetarian tidak bisa mendapatkan asam lemak Omega3 dari sumber nabati saja, mereka harus mengambil suplemen.
Kalsium: Meskipun kekurangan kalsium dalam vegetarian jarang terjadi, ada beberapa sayuran yang menghambat penyerapan kalsium. Jadi dalam kasus susu dan produk unggas yang diperlukan untuk membuat diet seimbang.
Vitamin D: Vitamin D membantu dalam penyerapan kalsium dari saluran pencernaan dan menggunakannya untuk membangun tulang dan gigi yang kuat. Sumber terbaik vitamin D yang berasal dari susu dan telur. Jadi vegetarian kalah pada vitamin D seluruhnya.
Vitamin B 12: vegetarian perlu membayar perhatian khusus untuk nutrisi ini. Tubuh membutuhkan jumlah kecil vitamin B12 untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf normal. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kerusakan saraf ireversibel. Vegan kekurangan vitamin B12 dalam diet mereka dan perlu memiliki susu atau produk kedelai dan suplemen vitamin B12.
Besi: Besi ditemukan dalam kedua makanan hewan dan tumbuhan, tetapi zat besi dari makanan hewani akan diserap oleh tubuh dengan mudah. Besi dari makanan nabati tidak diserap oleh tubuh karena kandungan serat yang tinggi. Serat tidak diserap oleh tubuh dan mengikat dengan mineral seperti besi dan menghambat penyerapan juga.
Zinc: Zinc merupakan mineral yang hadir dalam makanan tanaman tapi lebih baik diserap dari sumber hewan. Jadi beberapa diet vegetarian tidak memberikan jumlah yang disarankan seng. Jadi mereka harus makan kacang-kacangan, keju dan produk kedelai bersama dengan vitamin C makanan yang kaya untuk memungkinkan penyerapan yang lebih baik dari seng.
Vegetarian harus mengikuti prinsip-prinsip diet yang dianjurkan dalam Pedoman Diet untuk Amerika. Diet vegan direncanakan dengan baik dapat memenuhi semua pedoman. Rekomendasi menekankan bahwa 26 oz. Per minggu daging, unggas dan telur harus dikonsumsi.
D. Bagian terbaik tentang makan telur adalah bahwa mereka dikonsumsi secara rutin untuk sarapan dan karenanya Anda tidak perlu sesuai dengan mereka secara paksa ke dalam jadwal diet harian Anda. Juga mereka berjalan sangat baik sebagai makanan pelengkap dengan hidangan lainnya - sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang makan secara terpisah.
Apakah Anda pernah berpikir tentang cara yang tepat untuk memasak telur untuk memaksimalkan nutrisi? Berikut adalah beberapa prinsip panduan untuk membuat sebagian besar telur berbaring di lemari es Anda:
Cara yang berbeda Memasak Telur Apakah:
Apapun cara Anda lebih suka memasak telur, pastikan kuning telur yang diawetkan. Memiliki kuning telur tidak pernah buruk.�
Telur utuh tinggi kalori, lemak dan kolesterol sehingga memakan telur setiap hari dapat menempatkan Anda pada risiko penyakit jantung dengan meningkatkan kadar kolesterol darah. Jadi lebih baik untuk tetap putih telur dan alternatif lain telur untuk mengurangi risiko kesehatan. Berikut ini adalah mengapa Anda harus membatasi asupan telur Anda:
Semua lemak dan kolesterol berasal dari kuning telur, sehingga memilih untuk putih telur polos atau kuning terpisah dari putih sebelum memasak. Jika Anda membuat tiga putih telur orak kemudian menghitung kalori Anda turun menjadi kurang dari 60. Kolesterol dan lemak konten dalam putih telur jauh lebih sedikit daripada mereka yang hadir di seluruh eggs.You juga dapat pergi untuk telur bebas lemak dan bebas kolesterol.
Apakah Anda sudah merencanakan untuk berhenti makan telur setelah membaca kerugian dari telur utuh? kadar kolesterol darah terutama bertanggung jawab untuk penyakit kardiovaskular dan telur dianggap sebagai penyebab utama di balik peningkatan kadar kolesterol darah. Nah itu adalah sebuah mitos; mari kita membersihkan kesalahpahaman dengan menunjukkan Anda apa sebenarnya meningkatkan kadar kolesterol dan peran memainkan lemak dalam proses tersebut.
Sebelumnya, semua diet kolesterol dianggap meningkatkan risiko penyakit jantung. Yang benar adalah hanya beberapa jenis kolesterol darah dapat melapisi arteri dan menunjukkan potensi risiko serangan jantung. Kolesterol dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsi dengan baik dan diproduksi oleh hati dan jumlah organs.The lain dari diet kolesterol adalah kurang penting dibandingkan dengan kolesterol darah disebabkan karena lemak jenuh dan tak jenuh.
Memang benar bahwa kuning telur mengandung jumlah tinggi lemak, tetapi tak jenuh, yang berhubungan dengan "baik" atau HDL Kolesterol (High-Density Lipoprotein). HDL Kolesterol membantu untuk menghapus LDL Kolesterol (Low-Density Kolesterol) yang melapisi pembuluh darah yang menyebabkan pembekuan darah dan serangan jantung. Sehingga memiliki telur bukan sumber protein hewani dapat mengurangi jumlah asupan lemak jenuh.
Studi menunjukkan bahwa orang yang telah memiliki kadar LDL Kolesterol, risiko penyakit jantung tidak meningkat ketika mereka mulai termasuk telur dalam diet harian mereka. Namun, lemak pada telur tidak mengandung kalori. Oleh karena itu membatasi asupan tetapi tidak pernah menghilangkan dari diet Anda. Jika Anda menyangkal diri sendiri diet telur seminggu Anda kehilangan keluar pada semua nutrisi penting.
Jadi, apakah Anda akan dimasukkan kembali telur dalam lemari es atau makan itu? Sekarang semua keraguan Anda jelas Anda bisa makan telur tanpa merasa bersalah sama sekali!
Ayam yang dibesarkan dalam lingkungan alam dan diberi makan dengan diet yang tepat yang meningkatkan kesehatan ayam cenderung untuk menyediakan telur dengan nilai gizi yang lebih tinggi. Seringkali pakan ayam diperindah dengan bahan kimia atau suplemen yang akan membuat ayam memberikan telur yang memiliki kehidupan rak lagi. Jadi selalu periksa label sebelum Anda membeli telur, pastikan mereka 'diverifikasi' kandang bebas telur atau buras.
Protein adalah blok bangunan kehidupan dan setiap sel mengandung protein. Anda perlu protein dalam diet Anda untuk membantu memperbaiki sel-sel tubuh Anda dan membuat yang baru. Protein juga penting bagi pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak, remaja dan wanita hamil. Kurangnya protein dapat menyebabkan masalah kulit dan rambut, gangguan pencernaan, sistem kekebalan tubuh lemah dan masalah otot yang terkait. Grafik protein telur sangat baik menentukan penggunaannya sebagai sumber yang kaya protein dan membuat semua orang menyadari bagaimana menggunakannya dalam bentuk yang berbeda memberikan jumlah yang berbeda dari proporsi protein.
Saya harap artikel ini Protein dalam telur membantu Anda mencapai kesehatan yang baik!
Editor catatan:
Telur | Protein | Kalori |
---|---|---|
Mentah | 6g | 75 kalori |
Rata-rata direbus | 6g | 80 kalori |
Digoreng dalam minyak | 6g | 120 kalori |
Scrambled (2 telur susu) | 14g | 170 kalori |
Rebus 1 telur | 6g | 80 kalori |
Telur scotch | 7g | 140 kalori |
Omelet | 10g | 128 kalori |
Quiche (telur & amp; keju) | 15g | 300 kalori |
Nasi goreng telur | 6g | 210 kalori |
Meringue | 7g | 360 kalori |
Telur bebek | 15g | 170 kalori |
Telur puyuh | 2g | 20 kalori |