10 manfaat kesehatan yang luar biasa dari lemak bebek

Apakah Anda skeptis tentang menggunakan lemak dalam memasak Anda? Nah, Anda tidak sendirian. Ketika datang ke lemak, kebanyakan orang menghindarinya karena kita dikondisikan untuk percaya lemak tidak sehat. Namun, ketika datang ke lemak bebek, Anda mungkin ingin merevisi pendapat Anda dan keyakinan. Hari ini, penelitian telah menunjukkan lemak bebek adalah sebagai sehat dan berisi sebagian besar kebaikan bahwa minyak zaitun mengandung.

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana Anda bisa mendapatkan keuntungan kesehatan Anda dengan memasukkan lemak bebek menjadi masakan sehari-hari Anda, berikut adalah beberapa manfaat yang sulit untuk diabaikan. Pergi ke depan dan membaca!

1. Lemak Sehat:

Menurut Profesor Alejandro G Marangoni dari University of Guelph Departemen Ilmu Pangan, bebek lemak penuh dengan lemak tak jenuh tunggal, membuatnya menjadi memasak media yang sehat bagi mereka yang ingin mengkonsumsi lemak hanya sehat (1). Sementara itu mengandung lemak jenuh, jumlah lemak tak jenuh tunggal lemak bebek meniadakan itu.

2. Menjaga Sel Sehat:

Bebek lemak mengandung asam linoleat, yang merupakan asam lemak yang penting (2). Asam ini digunakan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan sel. Oleh karena itu, pembelahan sel dan perbaikan akan dioptimalkan jika Anda termasuk bebek lemak dalam diet harian Anda.

3. Aids In Good Fungsi Ginjal:

Asam linoleat bebek lemak dikenal untuk mendukung fungsi optimal dari ginjal. Dalam beberapa penelitian ilmiah, para peneliti telah menemukan asam lemak esensial ini dapat membantu pasien dengan gagal ginjal kronis melalui percobaan yang dilakukan pada tikus (3). Namun, penelitian tidak selengkap hasil ini diamati dalam pengaturan laboratorium.

4. Menjaga Tulang Sehat:

Sekali lagi asam linoleat memainkan peran utama dalam penyerapan kalsium oleh tubuh dan menurunkan risiko tertular preeklampsia sebesar 75% (4). Oleh karena itu, dengan penyerapan yang tepat Anda dapat mempertahankan tulang yang kuat dan sehat. Ini bisa menjadi tempat tujuan bagi perempuan, yang lebih rentan terhadap osteoporosis.

5. High Point Merokok:

Bebek lemak tidak merokok sangat mudah. Bahkan, ia memiliki suhu merokok tinggi yang biasanya tidak dapat dicapai di dapur. Oleh karena itu, dapat digunakan berulang untuk menggoreng dan memasak tanpa khawatir tentang molekul lemak mogok menjadi racun berbahaya dengan panas.

6. Kaya Dan Lezat Taste Dan Flavor:

Menggunakan lemak bebek untuk memasak dapat mengubah hidangan biasa dan membosankan menjadi hidangan lezat dan spektakuler-mencicipi. Oleh karena itu, hidangan sehat dapat dibuat lebih menarik. Sebagai hasilnya, Anda akan lebih kondusif untuk makan hidangan tersebut dan penghisapan gizi dan kesehatan piring ini tawarkan.

7. Mengurangi Kadar Kolesterol:

Studi menunjukkan bahwa lemak baik yaitu, baik lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, yang baik untuk jantung (5). Kehadiran lemak tak jenuh tunggal bebek lemak membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Oleh karena itu, Anda dapat mencegah timbulnya masalah kesehatan lain yang dapat terjadi karena kadar kolesterol tinggi.

8. Peningkatan Kesehatan Kardiovaskular:

Menurut sebuah makalah yang dipresentasikan oleh Dr Serge Renaud, seorang ilmuwan Perancis yang berhubungan dengan National Institute of Medical Research Kesehatan dan di Lyons, Perancis, lemak bebek memiliki kemampuan untuk meningkatkan kesehatan jantung masyarakat. Meskipun ada banyak perdebatan tentang klaim ini, ada ahli kimia yang setuju dengan temuan Dr. Renaud (6).Hal ini karena komposisi bebek lemak adalah kurang lebih mirip dengan minyak zaitun daripada lemak babi dan mentega. Kedua daging bebek dan lemak meningkatkan kesehatan jantung jauh!

9. Tinggi Dalam Antioksidan:

Anda mungkin sudah tahu radikal bebas adalah penyebab penuaan dini, kanker tertentu dan bahkan beberapa penyakit (7). Jadi, Anda pasti tidak ingin radikal bebas dalam tubuh Anda. Bebek lemak mengandung antioksidan, yang dapat menghancurkan radikal bebas dan menghilangkan mereka dari tubuh Anda.

10. Peningkatan Imunitas:

Kehadiran antioksidan dan mineral seperti selenium dan seng membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Hal ini, pada gilirannya, akan memastikan Anda mengembangkan kekebalan yang lebih baik untuk penyakit umum dan tubuh Anda memiliki kemampuan untuk melawan invasi patogen dan kuman. Sebagai mengejutkan karena tampaknya, ya, studi yang menunjukkan bahwa lemak bebek dan daging dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh secara keseluruhan (8).

Sementara bebek lemak sehat dan dapat bermanfaat bagi tubuh Anda cukup sedikit, mengingat terlalu banyak hal dapat memiliki efek sebaliknya. Oleh karena itu, menggunakan lemak bebek sesekali untuk menikmati manfaat kesehatan.

Juga, memberitahu kita bagaimana posting ini telah membantu Anda. Komentar dalam kotak di bawah ini!