- 420k
- 1k
- 870
Rambutan merupakan buah tropis yang istilah ilmiah adalah Nephelium Laapaceum. Rambutan diyakini berasal di Indonesia dan sekarang banyak ditemukan di Filipina, Malaysia, Kamboja, Thailand, Sri Lanka, India, Ekuador, Australia dan Amerika. Di India, Rambutan buah tersedia sebagian besar di negara-negara selatan Tamil Nadu, Kerala dan Karnataka. Nama rambutan berasal dari nama “Rambut” Indonesia yang berarti rambut. Pohon rambutan milik sekelompok pohon tropis yang menghasilkan buah seperti lychee, mamoncillo dan lengkeng.
Rambutan kecil, buah berwarna merah dengan rambut runcing pada kulit. Mereka memiliki manis, daging segar yang sedikit asam dan biji berwarna cokelat kecil yang minyaknya digunakan dalam sejumlah industri. Rambutan tersedia dalam dua warna, merah dan kuning.
Rambutan adalah makanan sehat dan merupakan pengganti yang besar untuk makanan ringan olahan. Manfaat kesehatan dari rambutan tidak hanya terbatas pada buah tapi yang berasal dari unsur-unsur lain juga, seperti kulit, kulit kayu, dan daun. Berikut adalah daftar manfaat rambutan.
Buah ini sedang digunakan sebagai obat tradisional di Malaysia dan Indonesia sejak ratusan tahun. Hal ini digunakan dalam sejumlah perawatan yang termasuk diabetes, hipertensi, dan berbagai penyakit lainnya.
Karbohidrat dan protein isi rambutan membantu meningkatkan energi dan mencegah kembung. Rambutan juga kaya air, yang membantu untuk mendapatkan kembali energi yang hilang dan menghilangkan rasa haus.
Vitamin C di rambutan membantu dalam penyerapan mineral, besi dan tembaga. Hal ini juga melindungi tubuh dari semakin rusak akibat radikal bebas.
Salah satu senyawa utama rambutan adalah asam Galia. Senyawa ini berperilaku seperti pemulung radikal bebas yang melindungi tubuh kita dari kerusakan oksidatif dan sangat bermanfaat untuk melawan kanker.
Buah ini mengandung jumlah moderat tembaga yang diperlukan untuk penciptaan sel darah putih dan merah. Hal ini juga mengandung mangan yang dibutuhkan tubuh kita untuk memproduksi dan mengaktifkan enzim.
Fosfor di rambutan membantu menghilangkan limbah di ginjal dan sangat penting untuk pengembangan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan dan sel-sel tubuh. Rambutan juga mengandung sejumlah besar kalsium yang bekerja sama dengan fosfor untuk membentengi gigi dan memperkuat tulang.
Rambutan adalah sumber zat besi yang membantu untuk memperbaiki jumlah oksigen dalam tubuh dan mengontrol pusing dan kelelahan karena anemia, penyakit yang disebabkan oleh kekurangan zat besi.
Rambutan memiliki kandungan serat yang baik dan rendah kalori. Buah membuat kita penuh untuk waktu yang lama karena rasa lapar yang tidak teratur serat tinggi dan kadar air dan kontrol nya. Ini juga membantu dalam penurunan berat badan.
Rambutan juga baik untuk mengobati penyakit umum seperti sakit kepala, sariawan dan disentri. Untuk sakit kepala, daun digunakan sebagai tapal pada candi. Ini menenangkan saraf dan mengurangi sakit kepala. Sebuah rebusan kulit diterapkan di lidah untuk mengobati sariawan. Sebuah rebusan akar digunakan untuk menurunkan demam.
Manfaat kesehatan lain dari rambutan adalah di kualitas antiseptik. Ini membantu dalam memerangi berbagai infeksi yang menyerang tubuh kita.
Selain manfaat gizi, rambutan juga menawarkan fungsi terapi. Mengkonsumsi buah dapat membantu dalam membunuh parasit usus dan mengurangi gejala diare dan demam.
Rambutan membuat kulit Anda lembut dan lentur. Kandungan air yang tinggi menghidrasi kulit Anda, sehingga meninggalkan lembut, halus dan kenyal. Karena kemampuannya untuk mengikat radikal bebas, rambutan melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif. Antioksidan kuat hadir dalam melawan kanker rambutan secara efektif.
Rambutan memainkan bagian penting dalam meningkatkan kesehatan rambut Anda. Pasta daun rambutan memelihara rambut Anda dari dalam. Ambil beberapa helai daun rambutan dan mash mereka sampai pasta menjadi halus. Tambahkan air dan memeras ekstrak. Oleskan campuran tersebut ke rambut dan kulit kepala. Terapkan secara teratur untuk hasil terbaik.
Sementara membeli rambutan, mencari yang segar yang berwarna merah terang atau kuning dalam warna. Duri harus tegas. Jangan memilih rambutan dengan memar karena dapat menjadi tanda dari buah yang rusak atau masak. Hal ini dapat disimpan pada suhu kamar selama beberapa hari. Pendingin buah memberi mereka masa hidup seminggu atau lebih. Perlu idealnya dibungkus handuk kertas atau kantong plastik berlubang.
Ada banyak cara untuk menikmati buah ini indah. Berikut adalah beberapa ide menarik untuk menikmati rambutan:
[Baca: Manfaat Dari Prune]
Biji rambutan dapat dimakan mentah atau dapat tumbuk dan diterapkan pada kulit untuk memiliki nada bahkan kulit dan membuat kulit lebih sehat dan lembut.
Ambil beberapa daun rambutan dan membuat pasta menggunakan air. Saring daun ekstrak menggunakan kain bersih. Terapkan ekstrak ini ke kulit kepala lembab setiap hari. Hal ini mendorong pertumbuhan rambut dan membuat akar rambut yang kuat.
Lepaskan kulit rambutan dan didihkan kulitnya dalam air untuk sementara waktu. Biarkan air dingin dan minum cairan ini setiap hari setidaknya dua kali sehari.
Ambil sekitar 5 biji dan panggang dalam api. Hancurkan biji panggang halus. Menambahkan bubuk ini ke segelas air dan minum setiap hari atau bahkan dua kali sehari untuk mengontrol tingkat gula darah.
Ambil 15 gram daun rambutan kering dan mendidih ini dalam 3 gelas air. Biarkan campuran dingin dan saring campuran. Mengkonsumsi campuran ini tiga kali sehari untuk menyembuhkan demam.
Rambutan menawarkan banyak manfaat sebagai buah memiliki jumlah yang kaya protein, karbohidrat, lemak, zat besi, fosfor, kalsium dan vitamin C. Batang rambutan mengandung saponin, tanin, zat besi, zat pektin dan flavonoid. Benih-benih buah mengandung polifenol dan lemak.
Gizi | Unit | 1 nilai per 100.0g | 1,0 cangkir, 150g dikeringkan | 1,0 cup 214g | 1,0 buah 9g |
---|---|---|---|---|---|
Proximates | |||||
Air | G | 78.04 | 117.06 | 167.01 | 7.02 |
Energi | Kkal | 82 | 123 | 175 | 7 |
Protein | G | 0.65 | 0.98 | 1.39 | 0.06 |
Jumlah lemak (lemak) | G | 0.21 | 0.32 | 0.45 | 0.02 |
Karbohidrat, karena perbedaan (lemak) | G | 20.87 | 31.30 | 44.66 | 1.88 |
Serat, total makanan | G | 0.9 | 1.4 | 1.9 | 0.1 |
Mineral | |||||
Kalsium, ca | Mg | 22 | 33 | 47 | 2 |
Besi, fe | Mg | 0.35 | 0.52 | 0.75 | 0.03 |
Magnesium, mg | Mg | 7 | 10 | 15 | 1 |
Fosfor, hal | Mg | 9 | 14 | 19 | 1 |
Kalium, k | Mg | 42 | 63 | 90 | 4 |
Natrium, na | Mg | 11 | 16 | 24 | 1 |
Seng, zn | Mg | 0.08 | 0.12 | 0.17 | 0.01 |
Vitamin | |||||
Vitamin c, asam askorbat total | Mg | 4.9 | 7.4 | 10.5 | 0.4 |
Thiamin | Mg | 0.013 | 0.020 | 0.028 | 0.001 |
Niacin | Mg | 1.352 | 2.028 | 2.893 | 0.122 |
Vitamin b-6 | Mg | 0.020 | 0.030 | 0.043 | 0.002 |
Folat, dfe | µg | 8 | 12 | 17 | 1 |
Vitamin b-12 | µg | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Vitamin a, rae | µg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vitamin a, iu | Iu | 3 | 4 | 6 | 0 |
Lipid | |||||
Kolesterol | Mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Jadi ini adalah manfaat dari buah rambutan. Apa keputusannya Anda? Apakah ini akan menjadi bagian dari diet Anda?