- 420k
- 1k
- 870
Buah cherimoya, juga dikenal sebagai chirimoya atau gula apel adalah buah yang berasal dari spesies Annona cherimola yang asli ke Amerika Selatan dan Tengah. Buah ini juga dikenal sebagai 'pohon es krim' karena konsistensi krim dan campuran pisang, mangga, strawberry, kelapa, pepaya dan nanas rasa. Oleh karena itu, umumnya digunakan dalam smoothies dan es krim, ditambahkan ke salad buah atau bahkan digunakan sebagai mousse atau pie mengisi.
Buah yang berair, lezat dan lembut ini menyerupai custard apel dengan kulit luar hijau yang terdiri dari tumpang tindih sisik dan daging custardy dengan beberapa biji hitam. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa hal itu jauh lebih halus di luar, memiliki biji yang relatif lebih rendah dan lebih daging dan agak manis dalam rasa. Bahkan, itu adalah berbagai custard apel. Daging dalam buah ini mulai berubah coklat karena matang dan sehingga tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama sebagai gula dalam daging akan mulai memfermentasi. Biji dan kulit yang termakan karena mereka sangat beracun. Buah ini menemukan tempatnya di antara buah sehat dengan gizi yang tinggi, khususnya vitamin C dan antioksidan.
Cherimoya merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C menyediakan sekitar 1 - 5 dari nilai harian yang direkomendasikan. Selain ini, itu adalah sumber yang sangat baik dari karbohidrat, kalium, serat, beberapa vitamin dan mineral penting selain menjadi bebas dari kolesterol dan lemak jenuh dan rendah sodium. Dengan demikian, ia menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Cherimoya kaya akan vitamin C yang memainkan peran penting dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini merupakan antioksidan alami yang kuat yang membantu tubuh mengembangkan resistensi terhadap agen infeksi dan menghilangkan radikal bebas berbahaya dari tubuh. Dengan demikian, memberikan kekebalan terhadap penyakit umum seperti infeksi dingin dan flu serta mencegah.
Cherimoya memiliki kandungan tinggi vitamin C, antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan oleh radikal bebas inflamasi.
Rasio seimbang natrium dan kalium dalam cherimoya membantu dalam regulasi tingkat tekanan darah dan detak jantung. Selain itu, konsumsi cherimoya telah terbukti mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) tingkat dalam darah. Oleh karena itu, meningkatkan aliran darah ke jantung, memberikan perlindungan terhadap serangan jantung, stroke dan hipertensi.
Orang kaya kandungan antioksidan di cherimoya menyediakan buah ini dengan manfaat anti-kanker. Sel-sel kanker terbentuk karena radikal bebas yang dihasilkan oleh stres oksidatif. Antioksidan ini menetralisir efek radikal bebas. Selain itu, cherimoya mengandung sejumlah besar serat makanan yang mencegah penyerapan kolesterol dalam usus dan mencegah selaput lendir usus besar dari paparan zat-zat beracun, sehingga mengurangi risiko usus besar dan kanker hati. Hal ini juga memberikan perlindungan terhadap kanker payudara.
Cherimoya buah adalah sumber vitamin B, khususnya vitamin B6 (pyridoxine) yang mengontrol kadar kimia GABA neuro di otak Anda. Kadar GABA yang memadai tenang iritabilitas, depresi dan penyakit sakit kepala. Vitamin B6 juga melindungi terhadap penyakit Parkinson serta mengurangi stres dan ketegangan. 100 gram buah cherimoya berisi sekitar 0,527 mg atau 20% dari tingkat harian yang direkomendasikan vitamin B6.
Cherimoya buah mengandung kalsium yang penting untuk kesehatan tulang. Dengan cara ini, membantu dalam mencegah osteoporosis.
Cherimoya buah memberikan manfaat cytoprotective untuk tubuh Anda juga. Ekstrak buah cherimoya meningkatkan kelangsungan hidup sel-sel dalam sistem Anda dengan mengurangi pelepasan laktat dehidrogenase atau LDH dari tubuh Anda. Tingginya kadar LDH menunjukkan bahwa sel telah rusak oleh cedera atau penyakit.
Cherimoya mengandung jumlah berlimpah kalium yang diperlukan untuk detak jantung dan tekanan darah normal serta melindungi dari hipertensi dan stroke. Ini juga mendukung metabolisme dan buang air besar dengan mendapatkan cukup serat. Selain kalium, cherimoya juga mengandung mineral lain seperti magnesium, sodium, seng dan mangan. Buah ini adalah tanpa lemak jenuh dan kolesterol dan rendah natrium.
Cherimoya mengandung beberapa antioksidan polifenol, yang paling menonjol menjadi acetogenins annonaceous. Senyawa acetogenin yang sitotoksin kuat yang memiliki anti-kanker, anti-malaria dan anti-cacing properti. Hal ini kaya vitamin C yang berperan sebagai antioksidan alami dengan melindungi terhadap radikal bebas.
Menjadi kaya nutrisi, vitamin, mineral dan antioksidan, buah ini dapat membantu dalam menyembuhkan penyakit seperti decalcifications, diabetes, kontraksi perut, sembelit, masalah transit usus, anemia, hipertensi, kram perut dan masalah terkait lainnya.
Menjadi kombinasi besar krim rasa lezat dan profil gizi yang menguntungkan, buah cherimoya yang bermanfaat untuk kulit Anda juga.
Seperti yang dinyatakan sebelumnya, buah cherimoya memiliki kandungan tinggi vitamin C yang penting untuk menjaga kulit sehat dan bercahaya. Menjadi antioksidan alami, vitamin C membantu dalam penyembuhan luka dan membuat kolagen yang diperlukan untuk membentuk kulit Anda.
Tanda-tanda penuaan seperti garis-garis halus dan kerutan serta pigmentasi adalah hasil dari kerusakan yang disebabkan untuk kulit Anda dengan aksi radikal bebas. Vitamin C di cherimoya dapat memerangi radikal bebas dari tubuh, sehingga memberikan kulit yang sehat dan sempurna.
Masalah rambut telah menjadi penyebab keprihatinan hari ini dan dapat dikaitkan dengan kekurangan nutrisi penting dan mineral. Karena buah cherimoya sangat bergizi, dapat bermanfaat untuk rambut Anda dengan cara berikut.
Sama seperti kulit, vitamin C juga penting untuk kesehatan rambut dan mencegah kerusakan oleh radikal bebas yang mempengaruhi rambut Anda juga.
Buah cherimoya mentah dapat dikeringkan dan bubuk. Hal ini dapat diterapkan pada rambut untuk menyingkirkan kutu.
Harap Anda menyukai artikel. Silakan tuliskan komentar.