14 manfaat luar biasa artichoke (hathi chak) untuk kulit, rambut dan kesehatan

Artichoke adalah kuncup bunga musim dingin yang ditemukan di daerah Mediterania dan masakan mereka. Hal ini terkenal karena manfaat kuliner dan kesehatan yang meliputi efek obat tertentu. Secara ilmiah milik keluarga Cynara.

Artichoke tumbuh di pohon atau lebih tepatnya tanaman artichoke yang sekitar satu sampai dua meter dengan daun perak-hijau. Bola mengukur sekitar enam sampai sepuluh cm dengan berat sekitar 150 gram. Bagian yang dapat dimakan dari tunas nya adalah bagian berdaging yang lebih rendah dan basis. Mereka sering dikategorikan berdasarkan ukuran, warna dan tulang dari kultivar. Artichoke umumnya ditemukan dalam warna hijau dan ungu, dalam medium dan ukuran besar.

Artichoke Manfaat:

Berikut tercantum adalah manfaat kesehatan artichoke.

1. Rendah Lemak dan Kalori:

Artichoke menikmati status bintang di banyak hidangan yang disiapkan di berbagai masakan, sedangkan yang rendah kadar lemak serta kalori. Hal ini memungkinkan Anda untuk menikmati itu dalam proporsi yang baik dalam makanan Anda tanpa rasa bersalah dari kenaikan berat badan.

2. Dietary Fiber:

Serat merupakan komponen makanan yang sangat penting yang membantu untuk meningkatkan pencernaan dengan memungkinkan gerakan usus yang lebih baik. Bahan ini merupakan sumber yang kaya serat makanan, membuatnya menjadi favorit di antara enhancer pencernaan.

3. Vitamin Sumber:

Manfaat kesehatan lain dari artichoke adalah bahwa itu adalah sumber yang baik dari asam folat yang merupakan co-faktor dalam reaksi enzimatik. Hal ini juga bermanfaat untuk sintesis DNA selama periode pra-kehamilan dan untuk mengobati cacat tabung saraf.

4. Kolesterol Pengurangan:

Artichoke mengandung komponen seperti cynarin dan lakton yang membantu untuk mencegah sintesis kolesterol, menjaga kesehatan jantung. Ini meningkatkan sekresi empedu yang menyebabkan pengurangan kadar kolesterol secara keseluruhan dalam darah.

5. Antioksidan:

Artichoke dikenal memiliki antioksidan yang sangat penting untuk mencegah reaksi limbah terjadi karena pembentukan radikal bebas. Bahkan banyak reaksi kanker dapat dicegah dengan mengkonsumsi kuncup bunga ini.

6. Peradangan dan Infeksi:

Sebuah proporsi yang baik dari Vitamin C di artichoke memungkinkan tubuh untuk melawan reaksi inflamasi dan juga untuk mencegah infeksi ke tingkat yang baik.

7. Kesehatan Tulang:

Isi Vitamin K ditemukan dalam produk makanan ini juga dikenal untuk meningkatkan kesehatan tulang. Ini mencapai ini dengan mempromosikan aktivitas metabolik tulang pembentuk. Kerusakan saraf ke otak juga dicegah dengan kehadiran vitamin ini.

Penyakit 8. Alzheimer:

Karena efek yang kuat dari beberapa vitamin seperti vitamin K yang sangat berguna untuk sistem saraf, artichoke adalah sumber yang baik untuk produksi obat Alzheimer.

9. Metabolisme Optimum:

Sejumlah vitamin yang ditemukan di artichoke seperti niacin, vitamin B - 6, tiamin dan asam pantotenat yang dikenal untuk menginduksi aktivitas metabolik yang optimal, sehingga membantu dalam menjaga tubuh sehat.

Tekanan 10. Darah:

Kandungan kalium dalam artichoke dikenal untuk mengatur tekanan darah, sehingga menjaga kesehatan jantung.

Artichoke: Manfaat Kulit

11. Penampilan Muda:

Selain baik untuk kesehatan dan metabolisme, artichoke dikenal agen alami untuk kulit yang lebih baik dan rambut. Bertanya-tanya mengapa? Pasokan yang kaya antioksidan dan peptida di artichoke memperbaiki tekstur kulit dan memelihara sel-sel, menyingkirkan garis-garis halus, keriput dan noda untuk halus, penampilan muda! Antioksidan mencegah kerusakan kulit yang terjadi sebagai akibat dari pembentukan radikal bebas.

Individu yang menderita penyakit kulit dapat mengkonsumsi ramuan artichoke untuk ditingkatkan, gizi dan kulit terlihat lebih muda. Cuci sebuah artichoke dengan baik, memenggal dasar sayuran dan biarkan mendidih pada panas tinggi selama sekitar satu jam. Kecilkan api setelah satu jam biarkan mendidih sayuran untuk sekitar setengah jam. Minum segelas jus artichoke dalam air. Anda dapat menambahkan satu sendok makan madu untuk rasa. Anda dapat minum cairan panas atau dingin. Ramuan ini sangat bermanfaat bagi kulit dan satu dapat melihat efek langsung pada kualitas kulit dalam beberapa hari minum jus artichoke.

12. Anti Aging Produk:

Banyak kulit krim, gel, ramuan dan lotion mengandung ekstrak artichoke untuk luminositas kulit dan sifat anti-penuaan. Sayuran juga meningkatkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh untuk meningkatkan dan kulit terlihat lebih muda. Artichoke mengurangi kolesterol dalam darah, sehingga mempromosikan hati yang sehat, yang pada gilirannya menyebabkan kulit yang sehat dan bergizi sebagai hati menghilangkan racun dari tubuh.

Apalagi? Manfaat artichoke tidak terbatas hanya kulit! Sayuran ini juga membantu menyehatkan dan kondisi rambut Anda. Lebih lanjut tentang hal itu berikut!

Artichoke: Manfaat Rambut

13. Bouncy Kunci:

Artichoke merupakan sumber yang kaya Vitamin A, B dan C serta kalsium dan fosfor. Mineral ini mengisi rambut kering, rusak, kusam dan tak bernyawa untuk meningkatkan kualitas kunci Anda untuk tebal, melenting, halus dan lembut kunci. Satu dapat menggunakan jus artichoke dengan merebus daun artichoke hijau selama sekitar setengah jam. Memungkinkan solusi jus artichoke dan air dingin selama sekitar tiga jam. Saring cairan dan pijat ke kulit kepala. Biarkan semalaman dan cuci dengan air hangat dan sampo ringan di pagi hari.

14. Membersihkan Ketombe:

Cairan artichoke membantu memperbaiki kerusakan kunci, membentuk lapisan pelindung di atas batang rambut, mengembalikan mineral untuk rambut kusam dan membersihkan kulit kepala dari ketombe.

Memilih dan Menyimpan Artichoke:

Sekarang bahwa Anda yakin dan pergi ke toko untuk artichoke, penting Anda tahu bagaimana memilih untuk segar dan terpilih dari memproduksi keluar dijual. Ketika belanja untuk artichoke, memilih sayuran dengan dunia perusahaan yang kompak, solid dan berat. Artichoke seharusnya erat dikemas daun besar. Artichoke terbaik untuk memilih adalah mereka dengan kepala perusahaan. Batang harus berdaging. Brown batang baik-baik saja selama mereka bombastis dan tidak layu, berlendir atau kering.

Menyimpan Artichoke:

Menyimpan artichoke dalam lemari es. Sayuran ini harus longgar dibungkus dalam film plastik atau aluminium. Sayuran segar bertahan up-to seminggu tetapi lebih baik untuk mengkonsumsinya secepat mungkin. Artichoke dimasak harus didinginkan sepenuhnya sebelum menyimpan di lemari es, jika mereka terus selama lebih dari satu atau dua hari. Jangan letakkan artichoke dicuci di dalam lemari es untuk penyimpanan sebagai kelembaban menyebabkan sayuran merusak. Pastikan artichoke mentah atau dimasak kering sebelum menyimpan di kulkas.

Memasak dan Mengkonsumsi artichoke:

Artichoke memiliki manis, rasa kacang-seperti. Artichoke ini berduri dan perlu dibersihkan dari semua duri sebelum mereka dapat dimasak dan disajikan. Untuk memasak artichoke, yang pertama harus mencuci sayuran sebelum dimasak. Mengiris ujung batang sayuran off dan mengupas lapisan luar daun yang paling dekat dengan batang. Hapus bagian atas dari masing-masing sayur. Gunakan pisau kokoh tajam dan memangkas sekitar satu inci dari kepala menunjuk masing-masing artichoke. Untuk menghapus tips berduri dari set luar daun, menggunakan gunting untuk memotong setiap ujung daun.

Pastikan Anda sikat tepi daun setelah menghapus tips dengan lemon untuk mencegah pencoklatan dari sayuran. Menghapus duri terlihat oleh Anda untuk mencegah kerusakan pada mulut atau tenggorokan sementara mengkonsumsi sayuran.

Untuk mengkonsumsi seluruh artichoke atau bagian dari sayuran, istirahat setiap daun off, celupkan ke mentega cair, mayones atau saus jalapeno atau saus lain pilihan Anda. Hapus bagian tender sayuran dengan menggambar dasar daun melalui gigi Anda. Setelah Anda telah menghapus daun dari sayuran, porsi berdaging terkena. Ini adalah jantung dari artichoke yang dapat Anda dipotong-potong dan mengkonsumsi atau menambah resep dan melayani untuk keluarga dan teman-teman.

Semoga artikel ini pada manfaat artichoke adalah informatif dan membantu. Jadi cobalah untuk menggabungkan artichoke dalam diet harian Anda untuk bugar, sehat, gaya hidup yang lebih baik! Tetap sehat, tetap bahagia.

Artichoke: grafik Nutrisi

Sekitar 100 gram artichoke mengandung 47 kkal; 10,51 gram karbohidrat; 3,27 gram protein dan 0,15 gram lemak. Dengan serat makanan sebesar 5,4 gram, ini merupakan sumber yang baik dari nutrisi dasar dan mineral lainnya seperti kalium, kalsium, tembaga, besi dan mangan.

Prinsip	Nilai gizi	Persentase rda
Energi	47 kkal	2%
Karbohidrat	10,51 g	8%
Protein	3,27 g	6%
Lemak total	0,15 g	0.5%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat makanan	5,4 g	14%
Vitamin
Folat	68 μg	17%
Niacin	1,046 mg	6.5%
Asam pantotenat	0,338 mg	7%
Pyridoxine	0,116 mg	9%
Riboflavin	0,066 mg	5%
Thiamin	0,072 mg	6%
Vitamin c	11,7 mg	20%
Vitamin a	13 iu	0.5%
Vitamin e	0,19 mg	1%
Vitamin k	14,8 µg	12%
Elektrolit
Natrium	94 mg	6%
Kalium	370 mg	8%
Mineral
Kalsium	44 mg	4%
Tembaga	0,231 mg	27%
Besi	1,28 mg	16%
Magnesium	60 mg	15%
Mangan	0,256 mg	11%
Fosfor	90 mg	13%
Selenium	0,2 μg	& lt; 0,5%
Seng	0,49 mg	4.5%
Phyto-nutrisi
Karoten-alfa	8 µg
Crypto-xanthin	0 µg
Lutein-zeaxanthin	464 µg