5 resep mie Hakka untuk menggoda selera Anda

Menu Cina selalu tetap tidak lengkap tanpa adanya mie. Terutama, mie hakka memiliki tempat khusus dalam setiap menu pesta bertema Cina. Seperti kalian semua tahu, anak-anak suka mie, terlepas dari bentuk dan rasa. Tidak heran mie mana-mana di partai setiap anak lain. Tapi bagaimana untuk membuat telur hakka mie? Di sini saya telah mengumpulkan 5 beraroma telur hakka mie resep yang Anda bisa melayani untuk setiap kesempatan. Hanya memasangkannya dengan beberapa protein yang baik dan lezat, sederhana, dan renyah salad dan makanan lengkap siap sekarang.

Rang wǒmen kāishǐ ba.... Maksudku, akan kita mulai...

5 Hebat Telur Hakka mie Resep:

Mari kita lihat pada 5 lezat hakka mie resep:

1. Sederhana Telur Hakka Noodles:

Dibuat dengan mie instan, satu ini menanamkan orak-arik telur di dalamnya. Pastikan Anda menambahkan kecap dan saus sambal dalam jumlah yang murah hati untuk tes Cina yang otentik.

Bahan:

• Hakka Noodles - 2 cangkir
• Telur - 3
• Kecap gelap - 1 sdt
• Saus cabai hijau - 1 sdt
• Bawang putih - 5 siung, cincang halus
• Merica bubuk putih - 1 sdt, digiling
• Minyak goreng - 3 sdm, dibagi
• Garam secukupnya

Arah:

1. Rebus air yang cukup untuk menenggelamkan mie sepenuhnya.
2. Tambahkan mie dan 1 sdt minyak goreng untuk air mendidih dan masak al dente. Bilas dengan air dingin, tiriskan, dan terus ke samping.
3. Dalam wajan dangkal terus menengah ke api yang tinggi, sisa panas dari minyak goreng.
4. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis sampai menjadi emas.
5. Retak telur ke dalam campuran, tambahkan garam dan merica, dan berebut.
6. Campur dalam mie ditiriskan dan saus dan aduk untuk memastikan bahkan pencampuran rasa.
7. Sesuaikan bumbu.
8. Hapus dari panas dan sajikan panas bersama dengan cuka cabai dan saus tomat.

2. Veggie Telur Hakka Noodles:

Kelezatan sederhana ini dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam hari malas sebagai pilihan makanan lengkap. Gunakan mie pilihan Anda, jika Anda tidak mendapatkan mie hakka.

Bahan:

• Hakka mie - 2 cangkir
• Telur - 3
• Campuran sayuran - 1 cangkir [kubis, wortel, paprika]
• Bawang - ½ cangkir, iris halus
• Bawang putih - 5 siung, kupas, hancur
• Kecap - 1 ½ sdt
• Cuka - ½ sdt
• Merica bubuk putih - 1 sdt
• Butter - 2 sdm
• Minyak goreng - 1 sdt
• Garam secukupnya

Arah:

1. Rebus air dalam panci besar untuk menjaga mie terendam.
2. Tambahkan mie bersama dengan minyak 1 sdt air mendidih dan masak al dente. Bilas dengan air dingin, tiriskan secara menyeluruh, dan terus ke samping.
3. Dalam wajan dangkal ditempatkan pada media untuk api tinggi, mencair mentega.
4. Tambahkan bawang putih hancur dan tumis sampai menjadi emas.
5. Tambahkan bawang dan tumis sampai tembus.
6. Tambahkan sayuran dan tumis sampai empuk renyah.
7. Retak dalam telur dan berebut.
8. Tambahkan bumbu dan saus dan campuran untuk memastikan bahkan menyebarkan rasa.
9. Menambahkan mie, cuka, dan melemparkan bahkan coating.
10. Sesuaikan bumbu.
11. Hapus dari panas dan sajikan panas bersama saus tomat.

3. Telur Hakka Noodle Soup:

Jika perut Anda adalah keinginan untuk sesuatu yang lezat, namun ringan, maka yang satu ini bisa menjadi pilihan Anda. Sebuah pilihan makanan ringan yang besar, itu dipuja oleh anak-anak dan orang dewasa sama. Dan, itu adalah cara terbaik untuk menghangatkan musim dingin Anda!

Bahan:

• Telur hakka mie - ¼ cangkir
• Campur sayuran - ½ cangkir, cincang halus [Wortel, paprika, jagung manis]
• Cuka Chili - 2 sdm
• Maizena - 2 sdt
• Minyak - 1 sdt
• Merica bubuk putih - selera
• Garam secukupnya
• Peterseli - 2 tangkai, untuk garnishing
• Telur - 2, rebus, kupas, iris tipis

Arah:

1. Rebus 1 cangkir air. Tambahkan mie bersama dengan 1 sdt minyak untuk air dan masak al dente. Tiriskan dan terus ke samping.
2. Tambahkan sekitar 1 cangkir air dalam panci besar, tambahkan sayuran, dan memungkinkan mereka untuk masak sampai garing dan lembut.
3. Larutkan tepung maizena dalam ¼ gelas air dan menjaga samping.
4. Tambahkan mie dan irisan telur dan campuran dalam bumbu.
5. Campuran dalam tepung jagung dan memungkinkan campuran menebal.
6. Sesuaikan bumbu dan campuran setengah cuka.
7. Matikan api, sendok ke dalam mangkuk sup, dan sajikan panas dengan roti kering pilihan Anda.

Tips: Anda dapat menggunakan telur goreng juga dalam sup ini. Berikut adalah bagaimana Anda dapat dalam mengeringkan irisan telur.

Bahan:

• Telur - 2, rebus, kupas, iris
• Telur - 1, dipukuli dengan baik.
• Remah roti - ½ cangkir
• Garam secukupnya
• Paprika - secukupnya
• Minyak goreng - untuk menggoreng

Arah:

1. Celupkan irisan telur dalam telur campuran dipukuli satu per satu.
2. Lalu gulung dalam remah-remah roti dibumbui dengan garam dan paprika.
3. Sementara itu, minyak panas dalam wajan sampai mulai merokok.
4. Tambahkan irisan telur, 3 sampai 4 pada waktu dan deep fry sampai berwarna cokelat keemasan.
5. Tiriskan dan transfer ke serbet untuk menghilangkan minyak berlebih, jika ada.
6. Anda dapat menambahkan irisan ini untuk sup sesaat sebelum disajikan.

4. Bacon telur Hakka Noodles:

Ini adalah resep dicuri - maksud saya itu diadaptasi dari resep carbonara klasik. Resep fusion utama, ini yakin untuk merayu setiap penonton yang Anda miliki.

Bahan:

• Telur Hakka mie - 3 cangkir, dimasak al dente, dibilas dengan air dingin, tiriskan dan disisihkan
• Telur - 4
• Bacon - 4 iris, potong ½ potong inci
• Krim kental - ¼ cangkir
• Kecap - ¾ sdt
• Saus cabai hijau - ¾ sdt
• Minyak goreng - 1 sdm
• Merica bubuk putih - 1 ½ sdt
• Garam secukupnya

Arah:

1. Tambahkan daging ke wajan dangkal dan masak sampai berubah merata cokelat dan renyah. Transfer ke handuk kertas dan mengalirkan kelebihan minyak.
2. Dalam mangkuk, mengalahkan telur dengan krim dan minyak sampai campuran menyatu dengan baik.
3. Menambahkan mie untuk campuran telur dan musim murah hati.
4. Aduk untuk memastikan bahkan pencampuran rasa.
5. Tambahkan irisan daging dan aduk.
6. Sendok ke piring dan sajikan panas.

5. Udang Telur Hakka Noodles:

Ini adalah resep rendah lemak dan dapat dengan mudah dikonversi menjadi malam yang luar biasa. Sajikan bersama dengan sup pedas dan salad renyah untuk pilihan makanan lengkap.

Bahan:

• Telur Hakka mie - 2 cangkir, dimasak al dente, tiriskan dan disisihkan
• Minyak wijen - 1 ½ sdm
• Jahe - 1 buah 1-inci, parut halus
• Cabai merah - 2, cincang halus
• Telur - 2, dipukuli
• Udang - 1 cangkir, kupas, dimasak
• Kecap - 1 sdm
• Ketumbar - 2 sdm, cincang halus
• Mint - 2 sdm, cincang halus
• Jus lemon - 1 sdm, perasan
• Garam secukupnya
• Peanuts - 2 sdm, panggang, cincang

Arah:

1. Tempatkan wajan besar di media untuk api yang tinggi dan minyak panas.
2. Tambahkan telur ke dalam panci dan aduk dan masak seperti telur dadar.
3. Transfer ke piring dan potong tipis.
4. Dalam panci yang sama, tumis jahe dan cabe merah.
5. Menambahkan mie, udang dimasak, dan irisan telur.
6. Taburkan kecap dan garam secukupnya.
7. Campur dalam bumbu dan lemon jus dan aduk.
8. Tambahkan kacang tanah dan melemparkan.
9. Sajikan segar bersama dengan cuka cabai.

Ini adalah 5 cara lezat untuk mempersiapkan telur Hakka mie. Semua dari mereka adalah mudah untuk membuat dan luar biasa pada selera. Ini dapat dengan mudah dimasukkan dalam makan keluarga Anda atau bahkan disajikan di pesta.

Apa yang kamu rasakan? Apa pilihan Anda ketika datang ke telur hakka mie? Anda seperti mie telur dengan ayam goreng atau dengan beberapa sayuran atau bumbu lainnya? Apakah Anda ingin keju di mie ini? Berbagi resep dengan kami di bagian komentar yang disebutkan di bawah.