21 manfaat labu (kaddu) yang luar biasa untuk kulit, rambut dan kesehatan

Labu adalah sayuran yang milik keluarga Cucurbita yang juga termasuk squash, muskmelons dan semangka. Ini telah memperoleh popularitas besar di Amerika Serikat, terutama karena pie labu dan terutama untuk ukiran tujuan selama Halloween. Bentuknya bervariasi dari lonjong ke OMI dan kulit tebal, halus, dan sedikit bergaris. Warna bagian dalam daging bervariasi dari pucat menjadi hijau gelap dan oranye merah. Benih-benih dimakan hadir inti dari labu.

Labu yang squashes musim dingin yang diyakini memiliki asal mereka di Amerika Utara. Sebuah labu umumnya berat sekitar 4 sampai 8 kg sedangkan spesies terbesar dari labu dapat berat sampai 34 kg. Ketika dimasak, labu memiliki ringan, rasa manis. Fakta yang menarik tentang labu adalah bahwa mereka adalah tanaman berumah satu, yang berarti bahwa mereka memiliki keduanya bunga jantan dan betina pada tanaman yang sama. Bunga betina dapat diidentifikasi oleh ovarium kecil di bagian bawah kelopak.

Labu sebagian besar digunakan untuk membuat sup dan pai. Pai labu merupakan bagian tradisional penting dari makan Thanksgiving di Amerika Serikat. Menjadi sangat bergizi, labu mentah sering dijus. Minuman ini memberikan berbagai manfaat kesehatan. Selain digunakan sebagai makanan, labu juga digunakan untuk tujuan rekreasi. Sebagai contoh, itu diukir untuk membuat Jack-o'-lantern untuk Halloween Night. Labu juga dikenal sebagai 'Kaddu' dalam bahasa Hindi, 'Gummadi Kayi' di Telugu, 'Purangikkai' di Tamil, 'Mathanga' di Malayalam, 'Kumbalakai' di Kannada, 'Kolum' di Gujarati, 'Lal Bhopla' di Marathi, dan 'Kumra' dalam bahasa Bengali.

Labu Manfaat Kulit:

Manfaat labu adalah untuk semua jenis kulit, terutama yang rusak lingkungan atau kulit sensitif. Berikut adalah manfaat dari labu untuk kulit.

1. Pengobatan Kulit Berminyak:

Jika Anda memiliki kulit berminyak, Anda dapat mencoba paket wajah dengan mencampur 1 sendok makan haluskan labu dengan 1 sendok teh cuka sari apel. Terapkan ini pada wajah lembab dan meninggalkan sampai mengering atau sampai dengan 30 menit. Bilas dengan air hangat kemudian bilas dengan air dingin. Setelah ini, Anda dapat menerapkan pelembab yang tepat dimaksudkan untuk jenis kulit Anda.

2. Pengobatan Kulit Kering:

Untuk kulit kering, campurkan 2 sendok teh dimasak atau kalengan labu haluskan dengan ½ sendok teh madu, ¼ sendok teh susu dan ¼ sendok teh kambing berat krim. Terapkan ini secara merata pada wajah Anda menghindari daerah mata biarkan mengendap selama 10 - 15 menit. Topeng ini mengelupas, memberi nutrisi dan kondisi kulit Anda. Bilas dengan air hangat dan oleskan pelembab dimaksudkan untuk jenis kulit Anda.

3. Anti-penuaan Manfaat:

Labu merupakan sumber yang baik dari vitamin C yang merupakan antioksidan kuat dan juga mengandung beta-karoten yang membantu untuk membalikkan kerusakan UV dan memperbaiki tekstur kulit. Ini membantu untuk meningkatkan produksi kolagen, sehingga meningkatkan warna kulit Anda dan elastisitas. Melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal yang bertanggung jawab untuk menyebabkan keriput dan bahkan kanker kulit.

4. Pengobatan Flek Hitam:

Memudar bintik-bintik gelap, menyiapkan paket wajah dengan mencampur 1 sendok makan labu haluskan, 1 sendok teh madu, jus lemon 1 sendok teh dan 1 sendok teh minyak vitamin E. Oleskan campuran ini pada wajah basah selama 30 menit atau sampai mengering dan bilas dengan air hangat.

Masker 5. Labu tubuh:

Anda dapat mempersiapkan masker tubuh menyegarkan dengan mencampurkan ½ cangkir dimasak atau kalengan haluskan labu dengan padatan kelapa ½ cangkir dan ½ sendok teh bubuk kayu manis. Terapkan ini seluruh tubuh Anda, memijat lembut. Tinggalkan masker ini selama sekitar 10 menit. Bilas dengan air hangat dan keringkan. Hal ini akan menyegarkan dan bersantai kulit Anda.

6. Pengobatan Jerawat:

Labu merupakan sumber vitamin B seperti niacin, riboflavin, B6 dan folat. Niacin meningkatkan sirkulasi, dan karenanya, bermanfaat dalam mengobati jerawat. Dan folat membantu meningkatkan sirkulasi, yang meningkatkan pergantian sel dan pembaharuan.

Manfaat Labu Rambut:

Selain manfaatnya dalam perawatan kulit, labu menawarkan beberapa manfaat bagi rambut Anda, berkat nilai gizi yang kaya. Seperti yang kita semua tahu, folikel rambut memerlukan pasokan yang cukup nutrisi untuk pertumbuhan optimal dan kesehatan. Labu yang bermanfaat untuk rambut Anda dengan cara berikut.

7. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut:

Labu merupakan sumber yang kaya mineral termasuk kalium dan seng. Kalium membantu dalam menjaga kesehatan rambut dan meningkatkan pertumbuhan kembali. Zinc membantu menjaga kolagen dan dengan demikian memainkan peran penting dalam mempromosikan kesehatan rambut. Hal ini juga mengandung folat, vitamin B yang penting yang merangsang pertumbuhan rambut dengan meningkatkan sirkulasi darah.

8. Great Conditioner untuk Rambut Kering:

Jika Anda memiliki rambut kering, Anda dapat mempersiapkan kondisioner rambut sederhana dengan menggunakan labu. Yang perlu Anda lakukan adalah campuran 2 cangkir cincang dan dimasak labu dengan minyak kelapa 1 sendok makan, 1 sendok makan madu dan 1 sendok makan yoghurt. Membuat haluskan dengan campuran labu dan yogurt dalam food processor atau blender. Kemudian tambahkan minyak kelapa dan madu untuk membuat campuran halus. Menerapkannya pada rambut basah keramas, memakai topi mandi plastik dan biarkan selama 15 menit. Bilas secara menyeluruh dan gaya seperti biasa.

Manfaat kesehatan dari Pumpkins:

Berwarna cerah, “ceria mencari” sayuran ini kaya akan banyak nutrisi, membuatnya menjadi sayuran yang sangat berharga dari perspektif kesehatan. Ini adalah sumber yang baik dari vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, flavonoid dan antioksidan seperti xanthin, karoten dan leutin. Ini juga merupakan sumber vitamin B kompleks seperti asam folat, niacin, pyridoxine, asam pantotenat dan thiamin. Mineral bijaksana, itu adalah kaya akan zat besi, tembaga, kalium, kalsium dan fosfor. Manfaat kesehatan dari labu meliputi:

9. Rendah Kalori:

Labu adalah kalori sayuran yang sangat rendah. 100 gram labu hanya menyediakan 26 kalori. Sebagian besar ahli diet merekomendasikan labu dalam program penurunan berat badan mereka.

10. Kaya Sumber Beta Karoten:

Warna oranye terang khas labu menunjukkan bahwa itu adalah sumber yang kaya beta karoten. Orang yang makan diet kaya beta karoten kurang mungkin mengembangkan kanker. Beta-cryptoxanthin dan karotenoid dalam labu menurunkan risiko kanker paru-paru pada perokok.

11. Mengurangi Serangan Asma:

Sifat antioksidan dari labu melindungi sistem pernapasan dari infeksi, mengurangi serangan asma.

12. Kaya Sumber Kalium:

Kalium adalah mineral penting yang dibutuhkan untuk berfungsinya jantung dan otot. Satu porsi labu menyediakan sekitar 550 g kalium, sehingga salah satu sumber tertinggi kalium. Anda dapat menambahkan labu untuk Anda makanan ringan pasca latihan atau makanan untuk meningkatkan kalium ekstra.

13. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung:

Labu membantu untuk menyingkirkan membangun-up dari deposito arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Tingginya jumlah antioksidan dalam labu juga mencegah aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah). Ini meminimalkan resiko tekanan darah tinggi. Labu juga memiliki jumlah tinggi fitosterol, yang sangat mirip dengan kolesterol manusia. Ini menormalkan kolesterol ke tingkat yang sehat.

14. Meningkatkan Sistem kekebalan:

Labu menyediakan jumlah yang cukup magnesium untuk menjaga fungsi otot dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih dalam tubuh. Ini membangun ketahanan terhadap berbagai macam infeksi seperti dingin, flu dan demam.

15. Mencegah peptikum Bisul:

Labu adalah makanan detoksifikasi menakjubkan. Ini adalah diuretik bawaan, yang berguna untuk membilas racun dan limbah dari tubuh. Sifat obat labu menenangkan saluran pencernaan untuk mencegah ulkus peptikum.

16. Kaya Sumber Serat:

Labu merupakan sumber yang kaya serat. 1 cangkir labu dimasak mengandung 3 gram serat, sekitar 11 persen dari asupan harian yang direkomendasikan serat. Hal ini membantu dalam pencernaan dan mencegah sembelit. Hal ini juga membuat perut kenyang untuk waktu yang lebih lama.

17. Mengurangi Stres dan Depresi:

Kurangnya tryptophan dalam tubuh sering menyebabkan depresi. Labu kaya akan L-triptofan, asam amino yang mengurangi depresi dan stres. Sifat-sifat obat penenang dari labu sangat efektif dalam menyembuhkan insomnia.

18. Kaya Sumber Vitamin A:

Labu merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin A. Nutrisi ini diperlukan untuk menjaga mata sehat dan mempertahankan visi yang baik. Zea-xanthin di labu memiliki sinar UV penyaringan tindakan di retina mata. Ini melindungi dari penyakit makula terkait usia pada orang tua.

19. Mencegah Penyakit inflamasi:

Konsumsi rutin labu juga mengurangi risiko mengembangkan penyakit inflamasi seperti rheumatoid arthritis.

20. Melindungi Melawan Kanker Prostat:

Tingginya kandungan karotenoid dan seng di labu melindungi terhadap kanker prostat. Ini mencegah pembesaran prostat dan lebih stimulasi hormon laki-laki yang menyebabkan masalah prostat.

21. Kaya Sumber Vitamin K:

Labu adalah salah satu sumber terbaik dari vitamin K. Ini berisi sekitar 40% dari dosis harian yang direkomendasikan. Vitamin K sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang dan jantung. Vitamin C dalam labu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan dalam tubuh. Satu porsi labu menyediakan 20% dari dosis harian yang direkomendasikan.

Cara Memilih dan Toko?

Seleksi: Pumpkins tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran dan warna. Mereka bisa tumbuh hingga 100 pound tapi yang terkecil dengan daging lembut yang paling cocok untuk mengkonsumsi. Langkah pertama adalah untuk memeriksa batang labu. Remas batang untuk memastikan bahwa itu adalah padat dan melekat erat. Sebuah batang lunak menunjukkan bahwa labu tidak segar dan tidak akan bertahan lama. Memeriksa seluruh labu untuk bintik-bintik lembut dan jika Anda menemukan titik lemah, beralih ke yang berikutnya. Batang memberikan karakter ke labu. Oleh karena itu, tidak harus diangkat oleh batang sebagai lebih mungkin untuk istirahat.

Sejauh warna yang bersangkutan, harus seragam. Patch hijau menunjukkan bahwa labu itu tidak matang saat memilih dan tidak mungkin untuk mematangkan lanjut. Bentuk labu tergantung pada preferensi pribadi Anda.

Memilih orang-orang labu yang bebas dari noda, memar dan penyok karena ini mungkin menyebabkan labu membusuk dengan cepat. Lihatlah erat di bagian bawah labu untuk cetakan dan lubang kecil. Cetakan pada labu menunjukkan bahwa itu sudah membusuk sementara lubang kecil menunjukkan bahwa serangga sudah mulai makan labu dan itu tidak mungkin berlangsung lama. Labu harus kecil dan berat untuk ukuran mereka karena mereka memiliki daging lembut dan lebih beraroma.

• Penyimpanan: Pumpkins harus disimpan di tempat yang dingin, gelap, kering dan berventilasi baik, sebaiknya loteng atau ruang cadangan pada suhu 45 sampai 60 derajat F. Pumpkins bisa bertahan sampai satu bulan dan dapat didinginkan sampai 3 bulan. Dimasak labu dapat disimpan hingga 16 bulan dalam bentuk beku atau kalengan.

Untuk meningkatkan kehidupan rak mereka, kulit labu harus dicuci dalam larutan klorin dibuat dengan menambahkan satu sendok makan pemutih klorin untuk satu galon air. Ini akan mensterilkan kulit dan mencegah pembentukan cetakan dan membusuk. Keringkan segera untuk mencegah pembusukan. Jika ada cetakan terlihat, bersihkan dengan minyak sayur.

Tips untuk Penggunaan (Memasak / Makan):

Labu bisa menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan gurih dan makanan penutup karena ada banyak cara memasak squashes ini. Labu yang diperlukan untuk dipotong menjadi potongan sebelum melanjutkan untuk mempersiapkan mereka. Karena mereka memiliki kulit yang sulit, mereka dibutuhkan untuk dipotong dengan pisau yang kuat. Labu harus disimpan di handuk teh tebal dan kemudian dipotong menjadi dua bagian. Jika kulit sangat tebal, pisau harus dipalu dengan rolling pin. Setelah memotong sisi pertama, labu harus berbalik untuk memotong sisi lain sampai dibagi menjadi dua. Benih harus meraup dan labu dapat dipotong menjadi empat. Anda dapat memotong labu ke dalam potongan atau irisan tergantung pada kebutuhan resep. Kulit harus terkelupas sampai Anda ingin memanggang itu.

Labu dapat digunakan dalam berbagai cara beberapa yang diberikan di bawah ini.

1. Pumpkins harus selalu dimasak pada suhu menengah karena suhu tinggi dapat menyebabkan daging mereka menjadi benang. Dalam kasus labu Anda menjadi berserabut saat memasak, Anda bisa mengalahkan pulp dengan mixer listrik pada kecepatan tinggi selama 10 detik dan kemudian beralih ke kecepatan rendah selama sekitar 60 detik. String harus melilit pengocok untuk memfasilitasi penghapusan mudah.

2. Dimasak labu tumbuk dapat digunakan dalam kue dan muffin resep untuk memberikan kelembaban dan tekstur. Biji labu dikupas bisa menjadi alternatif sehat untuk kacang pinus dalam banyak resep.

3. Untuk membuat kue labu, Anda bisa menggunakan buatan sendiri labu bubur atau yang kalengan. Dianjurkan untuk memanggang daripada uap atau mendidih labu untuk meringankan kelembaban berlebih. Perlu tumbuk dan dikeringkan melalui kain tipis sebelum digunakan dalam pai.

4. Roasted labu adalah hidangan lezat untuk setiap kesempatan. Untuk tujuan ini, pra memanaskan oven pada 210 derajat. Potong setengah labu segar-potong berukuran diinginkan. Tempatkan labu pada loyang dengan beberapa drizzled minyak di atas dan campur dengan sendok logam untuk melapisi dengan baik. Taburkan garam, merica dan rosemary atas labu dan tempatkan dalam oven. Mengambil piring keluar setelah setengah jam, campuran labu dan tempatkan dalam oven selama setengah jam atau sampai menjadi lembut dan coklat.

5. Biji labu dikenal sebagai pepitas dapat dipanggang dan dinikmati sebagai makanan ringan. Anda dapat mempersiapkan camilan manis dan asin menggunakan benih tersebut. Pre Panaskan oven sampai 300 derajat F. Menyebar benih di atas loyang, panggang sampai kering selama sekitar 50 sampai 60 menit. Sekarang meningkatkan suhu oven 350 derajat F. Mengambil piring, melemparkan benih dengan mentega, gula, garam dan kayu manis dalam mangkuk. Sekarang kembali benih ke loyang, melemparkan sesekali sampai coklat keemasan selama 10 sampai 15 menit.

6. Minyak biji labu adalah penting dengan produk biji labu. Minyak ini dapat dicampur dengan minyak lainnya untuk memasak, salad dressing dan keperluan lainnya karena rasa dan warna yang kuat.

7. Anda dapat mempersiapkan sup lezat dengan menggabungkan labu dan daun bawang. Yang perlu Anda lakukan adalah memanaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Kemudian tambahkan daun bawang, seledri dan bawang putih, masak sampai mereka menjadi lunak, selama sekitar 25 menit. Aduk 1 ¾ sendok teh garam dan ¼ sendok teh lada. Sendok sup ke dalam blender dan blender sampai halus. Tuangkan dalam mangkuk dan atas dengan rosemary.

8. Chip Labu merupakan alternatif sehat untuk keripik kentang. Panaskan sekitar 1 ½ inci dari minyak kacang dalam panci sup di atas api sedang panas tinggi. Lembut tambahkan irisan labu dan tumis selama 3 menit atau sampai mereka berpaling emas. Chip untuk menjadi siap akan mulai mengapung di atas. Hati-hati menghapus chip dari minyak dengan bantuan sendok berlubang dan menempatkan mereka pada handuk kertas berlapis piring. Musim mereka dengan garam dan melayani.

9. Labu tumis adalah hidangan lezat untuk musim gugur. Panaskan 2 sendok makan mentega di atas api sedang dalam wajan besar dan menambahkan sekitar 1 ½ pon unggulan, dikupas dan dipotong potongan labu. Lalu aduk potongan untuk melapisi dengan baik. Tutup wajan, masak sampai potongan labu berubah lembut, pencampuran sesekali. Sekarang mengungkap wajan dan tumis selama 15 menit atau sampai labu berwarna cokelat keemasan dan garpu-tender. Labu tumis dapat dibumbui dengan garam dan merica dan drizzled dengan sirup maple. Itu harus disajikan hangat.

10. Anda dapat mempersiapkan roti labu lezat dengan menggabungkan kaleng haluskan labu dengan tepung gandum. Untuk tujuan ini, pra panas oven sampai 350 derajat F dan mantel dua panci roti dengan cooking spray. Campur tepung semua tujuan, tepung gandum, baking soda, baking powder dan garam dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk besar lain, mengocok putih telur, gula merah, labu haluskan dan minyak. Tambahkan campuran labu ini ke bahan kering dan aduk rata. Menyebar adonan ke dalam panci disiapkan dan memperlancar atas. Memanggang roti sampai puncak mereka berubah menjadi cokelat keemasan selama sekitar 50 - 60 menit. Putar roti keluar ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya. Roti labu Anda siap.

Labu pasti heran sayuran dengan beberapa resep lezat untuk memilih dari. Dan juga beberapa keuntungan untuk rambut dan tubuh. Dapatkan kreatif dan mempesona tamu liburan Anda dengan resep labu yang terbaik, termasuk pemula, sup dan memperlakukan labu manis. Atau mencoba beberapa paket wajah atau rambut.

Apakah meninggalkan kita komentar jika Anda suka artikel ini.