21 manfaat terbaik dari jamur (khumbi) untuk kulit, rambut, dan kesehatan

Jika Anda pernah memainkan video game populer, Mario Brothers sebagai seorang anak, Anda tahu tentang pencarian Mario untuk jamur. Mereka akan memberinya kekuatan super untuk melanjutkan perjalanannya.

Dalam kehidupan nyata, jamur adalah jenis superfood juga. Dengan konsumsi secara teratur, kita juga dapat menuai keuntungan dari jamur seperti Mario.

Jamur semakin menjadi populer karena fleksibilitas mereka dan manfaat kesehatan yang kuat. Mereka pak pukulan bergizi. Anda harus berhati-hati dengan jamur dan hanya membeli dari toko-toko terkenal sebagai beberapa jamur beracun di alam seperti muscaria Amanita. Nama-nama lain dari jamur 'Khumbi' dalam bahasa Hindi, 'Puttagodugulu' di Telugu, 'Kaalan' di Tamil, 'Koon' di Malayalam, 'Nayikode' di Kannada, 'Khumb' di Marathi, 'Banger Chataa' dalam bahasa Bengali.

Mengapa Makan Jamur?

• Jamur merupakan sumber yang baik dari asam serat dan lemak tak jenuh tapi rendah kalori.

• Mereka kaya nutrisi seperti vitamin B dan mineral seperti selenium, tembaga, dan kalium.

Jenis yang paling umum dari jamur adalah jamur kancing putih dibudidayakan yang banyak digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan serta saus. Mereka juga memiliki sifat obat dan telah digunakan di Cina, Korea dan Jepang dalam pengobatan gangguan seperti alergi, arthritis, dan bronchitis serta kanker perut, kerongkongan, dan paru-paru.

Manfaat kulit Of Jamur

Ini mungkin tampak aneh tapi makan jamur dapat bermanfaat untuk kulit Anda. Jamur kaya akan vitamin D, selenium, dan antioksidan yang melindungi kulit Anda. Jamur sekarang bahan aktif dalam krim topikal, serum, dan persiapan wajah sebagai ekstrak mereka dianggap sebagai antioksidan dan pelembab alami. Beberapa manfaat jamur untuk kulit diberikan di bawah ini:

1. Hidrasi Kulit:

Asam hyaluronic dianggap sebagai pelembab internal tubuh seperti plumps dan perusahaan kulit Anda. Ini mengurangi keriput yang berkaitan dengan usia dan garis-garis halus. Jamur mengandung polisakarida yang sama-sama menguntungkan di hydrating dan memberikan efek menepuk-nepuk kulit Anda. Kulit terasa halus dan kenyal.

2. Treats Jerawat:

Jamur tinggi vitamin D. Hal ini telah sifat penyembuhan ketika dioleskan pada lesi jerawat. Dengan demikian, ekstrak jamur yang sering digunakan dalam produk perawatan kulit dimaksudkan untuk mengobati jerawat.

3. Natural Lightener Kulit:

Beberapa jamur mengandung asam kojic yang merupakan Lightener kulit alami. Asam ini menghambat produksi melanin pada permukaan kulit. Ini mencerahkan sel-sel kulit baru terbentuk setelah orang-orang mati dikelupas. Ini adalah alternatif yang bagus untuk lighteners kimia beracun seperti hydroquinone yang membawa berisiko menyebabkan kanker kulit.

4. Anti-Aging Manfaat:

Jamur memiliki sifat anti-penuaan. Kojic acid sering digunakan dalam krim, lotion, dan serum sebagai obat untuk tanda-tanda penuaan seperti bintik-bintik hati, bintik-bintik penuaan, perubahan warna dan warna kulit tidak merata disebabkan oleh photodamage. Jamur meningkatkan pertahanan alami kulit dan meningkatkan penampilan dengan membuatnya sehat.

5. Treats Kondisi Kulit:

Masalah kulit sebagian besar disebabkan oleh peradangan dan berlebihan aktivitas radikal bebas. Jamur mengandung antioksidan serta senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi. Penggunaan topikal dari senyawa alami mempromosikan penyembuhan dan perkelahian peradangan. Ekstrak jamur yang sering digunakan dalam produk kulit untuk mengobati kondisi kulit seperti eksim, rosacea, dan jerawat.

Manfaat Hair Of Jamur

Sama seperti bagian tubuh, rambut sehat juga memerlukan pengiriman nutrisi penting ke folikel rambut. Kekurangan nutrisi ini, serta faktor eksternal seperti perlakuan kasar kimia, gaya hidup tidak sehat, dan penyakit berkepanjangan, dapat menyebabkan masalah rambut. Jamur merupakan sumber yang baik dari vitamin D, antioksidan dan mineral seperti selenium dan tembaga

Rugi 6. Melawan Rambut:

Anemia adalah salah satu penyebab paling umum kehilangan rambut. Anemia disebabkan karena kekurangan zat besi dalam darah. Jamur merupakan sumber zat besi yang baik, dapat memerangi kerontokan rambut. Besi adalah mineral penting seperti yang terlibat dalam pembentukan sel darah merah, sehingga memperkuat rambut Anda.

7. Manfaat Dari Tembaga:

Jamur mengandung tembaga yang bermanfaat untuk rambut Anda karena memfasilitasi penyerapan zat besi dari makanan. Hal ini terlibat dalam produksi melanin, pigmen yang menanamkan warna rambut Anda. Jamur juga mengandung kadar tinggi zat besi. Tembaga dan besi bekerja bersama-sama mempromosikan rambut sehat dan kuat.

8. Tinggi di Selenium:

Jamur mengandung sejumlah besar selenium yang penting untuk rambut sehat. Nutrisi ini merupakan antioksidan kuat yang rids tubuh dari radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selenium sebagian besar ditemukan dalam protein hewani dan karena itu, jamur bisa menjadi alternatif yang baik untuk vegetarian untuk memperoleh jejak elemen penting ini. Selenium membantu dalam pertumbuhan rambut serta mencegah ketombe.

Senyawa selenium dapat membunuh jamur yang disebut Malassezia yang hadir pada kulit kepala dan bertanggung jawab untuk menumpahkan fragmen kulit kering. Selenium dalam kombinasi dengan seng efektif dalam mencegah rambut rontok.

Manfaat Kesehatan Of Jamur

9. Luka bakar Kolesterol:

Seperti jamur penuh protein, serat, enzim, dan karbohidrat rendah dengan nol kolesterol dan lemak, mereka dapat membuat Anda aman dari kolesterol dengan cara membakar setelah pencernaan.

10. Mencegah kanker payudara dan prostat:

Jamur termasuk beta-glukan dan asam linoleat terkonjugasi dengan anti-karsinogen. Ini membantu dalam mencegah kanker payudara dan kanker prostat. Asam linoleat membantu dalam menekan estrogen pada wanita setelah menopause untuk mencegah kanker payudara sementara Beta-Glucans membantu dalam mencegah kanker prostat. Selenium membantu paling dalam menekan sel-sel kanker.

Diet Sempurna 11. Untuk Penderita diabetes:

Jamur tidak mengandung lemak, karbohidrat rendah, protein tinggi, enzim, vitamin, mineral, dan serat. Dengan demikian, itu adalah diet yang ideal untuk penderita diabetes. Enzim alami di dalamnya membantu dalam mogok gula dan pati. Mereka juga meningkatkan fungsi kelenjar endocrinal. Selain itu, antibiotik alami dalam jamur membantu orang-orang diabetes dari infeksi mudah rentan.

12. Membantu Membangun Imunitas:

Kombinasi vitamin A, B, dan C dalam jamur membantu membangun sistem kekebalan tubuh yang baik. Antibiotik yang kuat hadir di dalamnya membantu untuk melawan infeksi. Antioksidan, ergothioneine melindungi dari radikal bebas.

13. Aids di Berat Badan:

Semua orang tahu bahwa untuk menurunkan lemak dan kolesterol, Anda perlu untuk membakar lemak ekstra yang idealnya digunakan untuk mencerna protein dalam tubuh Anda. Sementara diet, selalu disarankan untuk mengambil protein tinggi; karbohidrat rendah dan tidak ada lemak yang ditawarkan oleh jamur.

14. Vitamin D:

Jamur adalah satu-satunya sayuran yang mengandung vitamin D. Ini mengandung kalsium, zat besi, kalium, tembaga, dan selenium.

15. Vitamin B1:

Jamur juga merupakan sumber yang baik dari vitamin B1, yang juga dikenal sebagai Thiamin. Thiamin bertanggung jawab untuk mengendalikan pelepasan energi dari karbohidrat. Hal ini diperlukan untuk fungsi normal dari sistem saraf kita dan otak.

16. Vitamin B2:

Jamur yang diperkaya dengan Riboflavin atau vitamin B2. Vitamin ini mempromosikan visi yang baik dan kesehatan mata. Tidak hanya itu, tetapi juga mempertahankan sel-sel darah merah yang sehat, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh kita. Vitamin B2 hadir dalam jamur juga bertanggung jawab untuk kulit yang sehat.

17. Vitamin B3:

Niacin atau Vitamin B3 adalah lain B-vitamin penting yang ditemukan dalam jamur. Ini membantu dalam mengendalikan pelepasan energi dari karbohidrat, lemak, dan protein. Hal ini cenderung untuk menjaga sistem saraf tubuh kita dan sistem pencernaan dalam kondisi yang baik.

18. Vitamin B5:

Vitamin B5, juga dikenal sebagai asam pantotenat, secara alami ditemukan dalam jamur. Ini adalah vitamin yang sangat penting yang sangat penting untuk berbagai peran metabolisme dalam tubuh kita. Asam pantotenat juga memberikan bantuan dalam memproduksi hormon dalam tubuh kita.

19. Vitamin B6:

Vitamin B6 juga ditemukan dalam jamur. Ini membantu dalam meningkatkan suasana hati Anda. Vitamin B6 mengatur jam internal tubuh kita yang sangat penting untuk fungsi otak normal dan pengembangan. Vitamin ini juga bertanggung jawab untuk mengurangi perubahan suasana hati dan depresi.

20. Vitamin B9:

Jamur sangat kaya vitamin B9, yang umumnya dikenal sebagai Folat. Vitamin B9 membantu dalam pembentukan sel-sel darah putih dan sel darah merah dalam sumsum tulang. Folat juga sangat penting bagi pertumbuhan yang sehat dari tubuh. Bahkan wanita hamil disarankan untuk mengonsumsi folat, yang membantu dalam pertumbuhan yang tepat dari janin.

21. Vitamin H:

Vitamin H atau Biotin juga merupakan jenis vitamin B yang ditemukan dalam jamur. Hal ini penting dalam metabolisme karbohidrat dan protein. Ini memperkuat kesehatan batin kita dengan meningkatkan kekebalan tubuh.

Berbagai Jenis Jamur Dan Manfaat mereka

Anda mungkin bertanya-tanya apakah ada jenis jamur. Ya, ada sekitar 14.000 jenis jamur di seluruh dunia. Setiap jenis jamur memiliki manfaat. Mari kita cari tahu lebih banyak tentang mereka.

Sebuah. Jamur putih

Tombol dan portobellos masuk kategori ini yang juga merupakan jenis yang paling umum dari jamur yang kita makan. Karbohidrat khusus hadir dalam jamur ini membantu untuk menjaga kadar gula dalam darah. Jamur ini membantu dalam menurunkan berat badan dan melawan kanker prostat.

Jamur juga mengandung dosis yang baik dari Vitamin C, D dan B. Seperti yang Anda tahu, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan osteoporosis. Konsumsi jamur kancing dapat membantu Anda mengatasi itu.

Tombol jamur menjadi jamur juga dikenal karena manfaatnya. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan tombol jamur:

1. Mencegah Aterosklerosis

Hari ini, penyakit jantung telah menjadi penyebab utama kematian di seluruh dunia. Anda tidak harus didiagnosis dengan penyakit jantung jika Anda membuat jamur kancing bagian dari diet Anda. Salah satu risiko utama penyakit jantung adalah atherosclerosis, yang merupakan penebalan dinding arteri akibat akumulasi plak.

2. Averts Risiko Plaque Pembentukan

Konsumsi jamur kancing mencegah pembentukan plak dan juga membantu untuk mengurangi peradangan pada sel-sel di arteri. Akibatnya, jamur ini memiliki kemampuan untuk mencegah penyakit jantung.

3. Meningkatkan Berfungsi Of T-Sel

Ketika patogen atau sel-sel kanker menyerang tubuh Anda, sistem kekebalan tubuh Anda menjadi aktif. Sel khusus menargetkan patogen dan kanker sel, mencegah penyakit dan penyakit. Mengkonsumsi jamur kancing memberikan sistem kekebalan tubuh Anda dorongan sebagai polisakarida di jamur meningkatkan aktivitas sel-sel khusus.

4. Perkelahian Kanker

Aromatase adalah jenis enzim yang dapat menyebabkan kanker jenis tertentu. Makan jamur kancing dapat membantu menekan enzim ini, melindungi Anda dari kanker.

5. Sifat Antioksidan

Pada dasarnya, jamur kancing adalah antioksidan kuat. Its sifat antioksidan membantu untuk melawan sel-sel kanker dalam tubuh.

6. Mencegah Dan Perkelahian Kanker Prostat

Jika Anda seorang pria didiagnosis dengan kanker prostat, Anda pasti akan mendapatkan keuntungan dari makan jamur kancing teratur. Jamur ini dapat mengurangi ukuran tumor dan juga mencegah bertambah banyak dan menyebar. Mereka yang tidak memiliki kanker prostat juga dapat manfaat dari itu karena mengurangi risiko penyakit ini.

7. Averts Risiko Kanker Payudara

Ini adalah fakta diketahui bahwa tingkat estrogen yang tinggi dalam tubuh dapat menyebabkan kanker payudara. Anda dapat membuat kadar estrogen Anda yang normal dengan mengkonsumsi jamur kancing. Jamur menekan aktivitas testosteron dan aroma rasa. Hal ini, pada gilirannya, dapat membantu mengurangi risiko kanker payudara.

B. Jamur shitake

Ini mengandung rasa yang baik dan juga gemuk. Lentinan hadir dalam jamur ini adalah senyawa antitumor alami dan dengan demikian, membantu untuk melawan kanker. Mereka memiliki vitamin D dalam jumlah yang besar dan melawan infeksi.

C. Reishi

Ini adalah jamur kayu besar berwarna putih dan coklat dengan anti-kanker, antioksidan, antibakteri, antivirus, dan antijamur. Mereka membantu dalam menurunkan kolesterol dan menurunkan BP tinggi.

D. Jamur maitake

Jamur maitake cukup populer dan telah berharga selama lebih dari seribu tahun di Asia. Jamur ini secara luas dikenal karena manfaat kesehatan yang mereka tawarkan. “Maitake” adalah kata dalam bahasa Jepang, yang berarti “menari jamur” -itu reaksi Anda akan memiliki ketika Anda makan ini bentuk lezat dan bergizi jamur! Jamur ini mengandung banyak nilai gizi, termasuk serat. Tidak ada lemak jenuh dan kolesterol dalam jamur ini. Hal ini juga diperkaya dengan zat besi dan protein. Jamur ini adalah layak dan berat mereka di perak!

Beberapa manfaat utama dari jamur maitake tercantum di bawah ini:

1. Kontrol Gula Darah

Konsumsi jamur ini dapat mengatur gula darah dan kadar lipid darah dalam tubuh.

2. Mengurangi Tekanan Darah Tingkat

Tinggi BP adalah penyakit umum hari ini-umum, namun berbahaya. Maitake membantu dalam menurunkan tingkat tekanan darah dalam tubuh, melindungi individu dari berbagai penyakit kardiovaskular.

3. Kanker Mencegah

Jamur ini memiliki sifat anti kanker dan diperkaya dalam polisakarida-protein dan polisakarida kompleks, yang biasanya digunakan oleh tubuh manusia untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jamur ini membantu dalam mengaktifkan sel-sel darah untuk melawan mikroorganisme penyebab kanker.

4. Menurunkan Kolesterol Tingkat

Menurut penelitian, telah ditemukan bahwa konsumsi jamur maitake membantu dalam mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh manusia.

5. Membantu Untuk Menurunkan Berat Badan

Jamur maitake dapat membantu dalam pengurangan berat badan. Bila dikonsumsi bersama dengan olahraga teratur, hal ini membantu untuk menurunkan berat badan.

E. Tiram

Kehadiran anti-oksidan dalam jumlah tinggi dalam jamur ini membantu memerangi HIV.

F. Chanterelle

Jamur ini mengandung vitamin C, D, kalium, antimikroba, antijamur dan antibakteri.

G. Porcini

Ini berisi ergosterol yang menyerang sel-sel musuh yang dikenal sebagai sitotoksisitas. Dengan demikian, jamur ini membantu dalam anti-inflamasi.

H. Shinji

Batang Shimeji panjang, dan topi kecil. Karena mengandung beta-glukan, mereka membantu melawan sel-sel kanker. Mereka membantu dalam diabetes, asma, alergi dengan membangun imunitas.

Saya. Jamur Chaga

Jamur Chaga penuh dengan antioksidan. Mereka merangsang sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan, penyakit perut dan cacing yang tumbuh di dalam usus. Jamur ini memiliki kemampuan untuk melawan berbagai jenis kanker, seperti payudara, hati dan kanker rahim. Orang-orang mencari bantuan dari gejala HIV / AIDS dapat menggunakan jamur ini luar biasa. Jamur Chaga biasanya dikonsumsi dengan teh.

J. Cordyceps Jamur

The Cordyceps jamur adalah tipe khusus dari jamur obat yang dapat membantu Anda memperkuat tubuh serta pikiran. Jamur ini membantu tubuh melawan kanker dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda juga. Seringkali, Cordyceps jamur digunakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mengobati limfoma. Kebanyakan dokter dan ahli menyarankan bahwa jamur obat yang cukup untuk mengurangi gejala asma, gangguan pernapasan, dan bronkitis. Mereka dapat bubuk dan ditambahkan ke teh atau bahkan termasuk dalam hidangan sehat dan sup.

K. Trametes Versicolor

Jenis lain dari jamur yang telah digunakan untuk mengobati kanker adalah Trametes versicolor. Sering disebut Turki Tail jamur, tumbuh di seluruh Amerika Utara. Hal ini dikenal untuk memerangi dan menghilangkan kanker secara permanen.

L. Rooting Kembang kol Jamur

Penderita diabetes dengan sirkulasi yang buruk diketahui manfaat dari jamur ini. Studi yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa jamur ini memiliki sifat penyembuhan luka ampuh. Pengujian manusia masih harus dilakukan untuk memastikan manfaat pada umat manusia. Hati-hati saat mengambil varian ini dari toko kelontong Anda karena ada varietas beracun juga.

Cara Pilih Dan Jamur Toko

Pilihan

Pemilihan jamur adalah sangat penting untuk memastikan kesegaran dan kelangsungan hidup mereka. Anda dapat membeli jamur dari toko lokal atau supermarket. Hindari mengambil jamur liar.

Untuk Pembelian Jamur

• Pilih orang-orang yang tegas dengan halus, appearance.They segar harus memiliki permukaan sedikit mengkilap dan warna seragam.

• Permukaan mereka harus gemuk dan kering tapi tidak kering.

• Untuk menentukan kesegaran mereka, memastikan bahwa tidak ada tanda-tanda cetakan, sliminess atau pengkerutan akibat dehidrasi.

• Jamur segar memiliki cerah, warna bercacat sedangkan jamur yang lebih tua cenderung mengerut dan memiliki semburat kelabu.

Penyimpanan

• Setelah Anda sudah mendapat jamur, penting untuk menyimpan dengan benar untuk mempertahankan kesegaran dan ketegasan mereka.

• Jamur dibeli dalam bentuk kemasan harus disimpan dalam paket asli mereka atau kantong kertas berpori untuk kehidupan rak lagi.

• Jamur akan berlangsung selama seminggu ketika mereka disimpan dalam kantong kertas cokelat di rak bawah lemari es.

• Jamur segar tidak boleh dibekukan, tetapi tumis jamur dapat dibekukan sampai satu bulan.

• Jamur tidak harus disimpan dalam laci rak karena terlalu lembab.

• Mereka harus dijauhkan dari makanan lain dengan rasa kuat atau bau karena mereka akan menyerap mereka.

• Jamur harus dibekukan atau dikeringkan jika Anda berniat untuk menyimpannya selama lebih dari seminggu.

Tips Untuk Penggunaan (Masak / Makan)

• Jamur yang cukup fleksibel dan dapat dimakan mentah atau dimasak tergantung pada varietas.

• Sebelum mempersiapkan jamur, mereka harus dibersihkan dengan handuk kertas basah untuk mencegah air-logging.

• Jamur tidak boleh dicuci karena mereka dapat menyerap air dan menjadi jenuh.

• Untuk memasak - memangkas pangkal batang yang bergabung dengan jamur individu dan cluster.

• Daerah ini kenyal di tekstur, dan pilihan teknik memasak tergantung pada berbagai jamur.

• Umumnya, jamur halus mengambil waktu yang lebih kecil untuk memasak. Memasak melembutkan tekstur mereka, tetapi overcooking harus dihindari karena mereka dapat membuat jamur layu dan lembek.

Diberikan di bawah ini adalah beberapa tips untuk menikmati ini sayuran gila:

• Varietas yang berbeda dari jamur dapat digunakan dalam masakan yang berbeda. Jamur kecil yang cocok untuk sup dan minuman karena mereka akan terus bersama-sama sementara sup atau rebusan memasak.

• Jamur bisa menjadi besar bila dikombinasikan dengan telur. Anda dapat mencoba membuat jamur dan bawang putih orak-arik telur, jamur frittata atau bahkan telur dadar jamur.

• Jamur juga dapat panggang. Mereka dapat dibungkus dalam aluminium foil bersama dengan beberapa mentega dan ditempatkan pada panggangan selama 10 menit atau sampai mereka matang. Ini adalah besar ketika dikombinasikan dengan steak panggang. Anda juga dapat menambahkan beberapa potongan-potongan kecil bawang merah di aluminium foil bersama dengan jamur.

• Jamur kering dapat dilarutkan dengan menutupi mereka dengan cairan hangat seperti kaldu, anggur, dll dan memungkinkan untuk duduk selama setidaknya 30 menit. Setelah ini, tiriskan dan bilas mereka dengan handuk kertas hangat. Cairan yang telah digunakan untuk menyusun kembali jamur kering dapat ditambahkan ke sup, semur dan saham untuk menanamkan rasa.

• Jamur kancing dapat direndam dengan mencampur mereka dengan vinaigrette favorit Anda dan didinginkan selama dua hari.
• Anda dapat membuat bubuk jamur dengan menggiling jamur kering dalam rempah-rempah atau penggiling kopi, food processor atau blender tugas berat. Bubuk ini bisa digunakan untuk sup rasa, semur, saham, dips, dan saus.

• Jamur dapat digunakan sebagai tambalan di sandwich, tortilla, dan roti makan siang lainnya, membuat mereka lebih besar dan lezat. Anda dapat mencoba membuat sandwich jamur portobello atau diasinkan portabellas panggang.

• Jamur biasanya digunakan sebagai bagian dari topping pizza. Sambil mempersiapkan pizza, Anda dapat membuat mereka bahan utama bersama dengan keju dan sayuran lainnya.

• Karena rasa pedas mereka, jamur dapat menambah rasa untuk sup dan salad serta menyerap rasa dari hidangan di mana mereka dimasukkan. Jika Anda berencana untuk makan jamur saja, Anda dapat musim mereka dengan biji adas atau tarragon.

• Jamur memiliki rasa yang berbeda yang dapat ditingkatkan dengan memasak mereka dalam beberapa mentega atau minyak zaitun sebelum menggabungkan mereka dengan bahan-bahan lainnya. Mereka dapat tumis dalam mentega atau minyak zaitun dan ditambahkan ke hidangan yang sedang dibuat.

• Saat menggoreng jamur, pastikan bahwa Anda menggunakan panas yang cukup tinggi sehingga air mereka rilis, akan menguap. Hal ini dapat mencegah mereka dari merebus jus mereka sendiri, membuat mereka lemas dan kurang enak.

Cara Siapkan Jamur Tea

Teh jamur membutuhkan waktu beberapa menit untuk mempersiapkan. Dan rasanya benar-benar luar biasa. Anda pasti akan menikmati resep. Ikuti panduan untuk memaksimalkan hasil.

Bahan

• Jamur kering
• Penggiling kopi atau blender
• 3 gelas air
• Kantong teh
• Es batu (jika Anda ingin es teh)

Metode

1. Ambil secangkir penuh jamur dan menggiling benar dalam blender selama satu menit.

1. Sekarang membawa setengah cangkir air mendidih dengan api kecil.

1. Hapus dari panas setelah satu menit.

1. Menambahkan kantong teh sekarang.

1. Bubuk Anda hanya dibuat menggunakan blender harus ditambahkan berikutnya.

1. Jika Anda ingin beberapa rasa buah, tambahkan bubuk buah atau bubur buah favorit Anda.

1. Campur dengan baik.

1. Tambahkan es batu.

1. Tuang ke dalam tiga gelas.

1. Anda teh jamur es siap untuk dilayani.

Mudah dan lezat Jamur Resep

Jamur tidak membahayakan kadar glukosa darah Anda, bahkan jika mereka tidak menurunkan mereka. Bertanya-tanya bagaimana penderita diabetes bisa makan jamur atau bagaimana mereka benar-benar dapat memasukkan mereka dalam diet Anda. Berikut adalah beberapa resep Anda bisa mencoba untuk menuai kebaikan jamur:

1. Rendah Kalori Mushroom Soup

Spice up makanan Anda dengan dosis tambahan serat dan nutrisi dengan mudah membuat sup jamur ini.

Bahan

• Jamur - 3 gelas, tebal irisan
• Bawang - ½ cangkir, cincang halus
• Bawang putih - 3 polong, hancur
• Tepung jagung - 1 sdt
• Susu skim - 1 cangkir
• Minyak - 1,5 sdt
• Garam secukupnya
• Lada hitam bubuk - selera
• Ketumbar - 1 sdt, cincang halus
• Air - 3 cangkir, hangat

Metode

1. Menambahkan minyak ke panci non-stick dan panas pada api sedang.

1. Tambahkan bawang putih dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan.

1. Tambahkan bawang dan tumis sampai transparan. Anda dapat taburi sedikit air untuk mencegah bawang dari pembakaran off.

1. Tambahkan jamur dan tumis selama sekitar 5 menit.

1. Larutkan tepung jagung dalam susu dan menambahkannya ke jamur.

1. Meningkatkan panas maksimal, membawa isi mendidih, kecilkan api, dan memungkinkan untuk didihkan sampai jamur yang dimasak dengan baik.

1. Aduk terus, sebentar-sebentar, untuk menghindari mereka dari menempel ke bagian bawah panci.

1. Hapus dari panas dan memungkinkan untuk datang ke suhu kamar.

1. Tambahkan ke blender, haluskan untuk campuran halus.

1. Transfer ke mangkuk besar, tambahkan air hangat dan aduk rata.

1. Didihkan selama 4 menit.

1. Sesuaikan bumbu.

1. Sendok ke dalam mangkuk sup dan sajikan hiasi dengan daun ketumbar.

2. Chilled Jamur Salad

Mengalahkan musim panas dengan memanjakan dalam resep musim panas salad rasa bersalah bebas ini.

Bahan

• Jamur kecil segar - 1 cangkir, dibelah dua
• Bawang - ¼ cangkir, iris tipis
• Ketimun - ¼ cangkir, potong-potong tipis

Berpakaian

1. Jus lemon - 2 sdm 2. Minyak zaitun - 1 sdm 3. Rendah lemak non-asam yoghurt - 2 sdm 4. Italia bumbu - 3 sdt atau secukupnya 5. Lada hitam bubuk - ½ sdt 6. Garam - secukupnya

Garnishing

Peterseli segar - 2 sdt

Metode

1. Dalam mangkuk kecil, aduk semua bahan saus dan memungkinkan ini untuk bersantai selama sekitar 4 jam.

1. Cuci jamur secara menyeluruh dan dinginkan selama 4 jam.

1. Mengambil jamur dingin dan melemparkannya dengan bawang dan mentimun.

1. Tuangkan saus di atas campuran salad dan melemparkan bahkan coating.

1. Transfer ke mangkuk freezer dan lemari es sampai disajikan.

1. Sajikan dalam piring saji dingin hiasi dengan peterseli.

Tips

1. Jika Anda tidak suka jamur mentah, tumis mereka sampai lembut dan kemudian mengikuti prosedur yang sama.
2. Anda dapat meratakan grill mereka dengan minyak sangat sedikit, garam, dan merica dan mengikuti prosedur yang sama.

3. Tumis Jamur Dengan Red Bell Peppers Dan Penne Pasta

Hal ini membuat pilihan hidangan utama sehat. Atau, Anda bahkan dapat berfungsi sebagai salad dengan hidangan utama ayam renyah Anda.

Bahan

• Jamur kancing putih - ¼ cangkir, dicuci, diiris
• Seluruh penne gandum pasta - ½ cangkir, dimasak al dente
• Bawang - ¼ cangkir, iris tipis
• Bawang putih - 6 buah, cincang halus
• Paprika merah - 1, dibuang bijinya, iris tipis
• Minyak zaitun - 2 sdm
• Garam secukupnya
• Merica bubuk putih - selera
• Pasta bumbu - selera
• Cuka cabai - 1 sdt
• Jus lemon - ½ sdt
• Italia Parsley - ½ cangkir, cincang

Metode

1. Ikuti petunjuk pada kemasan dan memasak pasta al dente.

1. Sementara itu, panas minyak dalam wajan besar di atas api sedang.

1. Tambahkan bawang putih hancur dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan.

1. Tambahkan bawang dan tumis sampai tembus.

1. Tambahkan paprika merah dan tumis selama 3 menit lebih.

1. Tambahkan irisan jamur dan tumis sampai lunak.

1. Tambahkan garam dan menyesuaikan bumbu.

1. Hapus dari panas dan terus ke samping.

1. Tiriskan pasta, bilas dengan air dingin dan tiriskan benar.

1. Dalam mangkuk kecil, campur cuka dengan pasta bumbu, bubuk lada putih, dan jus lemon. Sesuaikan bumbu.

1. Tambahkan pasta dan campuran jamur untuk mangkuk besar dan aduk.

1. Tuang campuran cuka dan melemparkan untuk memastikan bahkan lapisan. Sesuaikan rasa.

1. Sajikan hiasi hangat dengan daun peterseli.

Fiuh! Itu banyak informasi untuk memperhitungkan. Mudah-mudahan, ini akan memandu pada manfaat jamur akan membantu Anda dalam menggabungkan jamur dalam diet harian Anda. Konsumsi secara teratur akan memungkinkan Anda untuk menuai manfaat jamur. Tetap fit, tetap sehat!