25 manfaat terbaik stroberi untuk rambut dan kesehatan | ID.Hair-Action.COM
Kesehatan dan kebugaran

25 manfaat terbaik stroberi untuk rambut dan kesehatan

25 manfaat terbaik stroberi untuk rambut dan kesehatan

Ketika saya masih muda, saya dulu suka stroberi untuk cjuiciness mereka dan selera mereka indah. Saya selalu berpikir mereka untuk menjadi yang terbaik dari buah - tentu saja, mereka tidak disebut ratu buah-buahan tanpa alasan!

Apakah Anda tahu bahwa nama 'strawberry' adalah keliru karena tidak berry sama sekali? Nah, begitu pula I. Stroberi dianggap sebagai buah aksesori sebagai bagian berdaging mereka tidak terdiri dari indung telur tanaman, tetapi dari wadah yang memegang ovarium. Sebuah strawberry merupakan agregat dari beberapa buah-buahan kecil, masing-masing berisi satu biji tunggal yang disebut 'achene'. Dengan demikian, itu adalah satu-satunya buah yang memiliki biji di luar.

Manfaat Kesehatan Of Stroberi

Stroberi dapat menguntungkan Anda dalam berbagai cara, dan Anda dapat menggunakannya dalam beberapa cara untuk membuat sebagian besar dari apa yang mereka tawarkan.

Manfaat Untuk Kulit

  1. Membersihkan Kulit Dan Mencegah Jerawat
  2. Meningkatkan Kompleksi
  3. Nada Kulit
  4. Lindungi Kulit Anda Dari Kerusakan UV
  5. Memiliki Anti-Penuaan Properti
  6. Perlakukan Puffy Mata
  7. Sebuah Foot Scrub Efektif
  8. Menenangkan kulit yang teriritasi
  9. Perlakukan Kulit Kering
  10. Mengurangi Keriput
  11. Baik Oil Massage
  12. Kulit Brightening Face Mask
  13. Jatuh Mencegah Rambut
  14. Melawan Ketombe
  15. Mencegah jamur Pertumbuhan
  16. Meningkatkan Imunitas
  17. Baik Untuk Mata
  18. Memiliki sifat anti-inflamasi
  19. Baik Untuk Jantung
  20. Mencegah Kanker
  21. Mengatur Tekanan Darah
  22. Bantuan Berat Badan
  23. Melawan Bad Kolesterol
  24. Baik Untuk Otak
  25. Gout memperlakukan

Untuk Kulit

1. Membersihkan Kulit Dan Mencegah Jerawat

Bagaimana perasaan Anda jika Anda telah mencoba produk yang berbeda untuk membersihkan kulit Anda dan menyingkirkan jerawat Anda untuk waktu yang lama, hanya tidak memiliki hasil? Sangat frustrasi, kan? Itu tidak akan terjadi ketika Anda mulai menggunakan stroberi.

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi mengandung asam alpha-hydroxy, yang merupakan zat penting yang membantu menghilangkan sel-sel kulit mati dan membersihkan kulit dalam proses.

Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh Hahnemann University School of Medicine, Pennsylvania, perawatan dengan asam alpha-hydroxy telah ditemukan untuk membalikkan tanda-tanda penuaan (1). Dan dalam penelitian lain Jepang, agen asam alpha-hydroxy terbukti untuk meningkatkan dan meremajakan kulit yang rusak akibat (2).

Buah strawberry juga mengandung asam salisilat dan asam ellagic, yang dikenal untuk mengurangi hiper-pigmentasi dan bintik-bintik gelap (3). Asam salisilat juga dikenal untuk menghilangkan sel-sel mati dari kulit dan mengencangkan pori-pori kulit untuk mencegah jerawat lebih lanjut.

Stroberi juga merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C, yang dapat membersihkan kulit dan menjaganya tetap sehat (4), (5).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Anda dapat membuat masker wajah menggunakan stroberi dan madu. Stroberi, karena sifat ringan abrasif mereka, telah pengelupasan properti yang membantu menghilangkan kotoran, minyak berlebih, dan sel-sel mati dari kulit. Madu membantu membersihkan kulit dan juga melawan sifat abrasif (dalam kasus itu mendapat terlalu banyak!) Dari stroberi.

Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi matang, 2 sampai 3
  • Madu, 1 sendok makan
Apa yang kamu butuhkan
  1. Menempatkan stroberi dalam mangkuk kecil dan mash mereka.
  1. Sekarang, lembut tambahkan madu dan aduk sampai Anda mendapatkan pasta halus.
  1. Oleskan campuran ini pada wajah dan leher dengan memijat selama sekitar 2 menit.
  1. Meninggalkan wajah Anda terganggu selama 15 menit, setelah itu Anda dapat mencucinya dengan air hangat terlebih dahulu, dan kemudian dengan air dingin (untuk menutup pori-pori).

Kembali ke TOC

2. Meningkatkan Kompleksi

Jika Anda ingin meningkatkan kulit Anda, strawberry apa yang harus Anda meletakkan tangan Anda pada!

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi memiliki sifat pencerah kulit, yang dapat dikaitkan dengan adanya asam ellagic di dalamnya. Asam ini, seperti yang sudah dibahas, menghilangkan noda dan bintik-bintik.

Antioksidan hadir dalam stroberi melindungi kulit dari kerusakan UV.

Stroberi juga mengandung vitamin B kompleks, glukosa, karoten, dan asam amino, yang semuanya membantu meningkatkan kulit.

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Jus stroberi akan pergi jauh dalam memberikan Anda dengan kulit bercahaya.

Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi matang, 3 sampai 4
  • Sebuah kain muslin
Apa yang kamu butuhkan
  1. Dalam mangkuk, mash stroberi sampai Anda mendapatkan jus.
  1. Saring jus ini menggunakan kain muslin.
  1. Terapkan jus seluruh wajah dan leher.
  1. Biarkan terganggu selama sekitar 20 menit, dan kemudian bilas dengan air dingin.
  1. Ulangi proses tiga kali seminggu untuk hasil terbaik.

Kembali ke TOC

3. Nada Kulit

Stroberi dapat melakukan pekerjaan yang luar biasa dalam mengencangkan kulit Anda. Daripada memilih untuk produk-produk toning OTC dicampur dengan bahan kimia, Anda dapat menggunakan stroberi untuk manfaat toning kulit alami.

Mengapa Mereka Bekerja

Antioksidan hadir dalam stroberi memberi mereka sifat toning menakjubkan mereka. Kehadiran mangan dalam stroberi juga membantu warna kulit, menjaga sehat dan bercahaya.

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Jus stroberi, bila dikombinasikan dengan air mawar, dapat memberikan masker menakjubkan yang dapat membantu warna kulit Anda.

Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi mentah, 4 sampai 5
  • Dingin air mawar, 100 ml
Apa yang kamu butuhkan
  1. Ambil stroberi dan menggiling mereka untuk mengekstrak jus.
  1. Ambil beberapa sendok makan jus ini, dan menambahkannya ke air mawar. Naik bertindak air sebagai pembersih yang besar. Ia juga memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi iritasi kulit (6).
  1. Celupkan bola kapas ke dalam campuran dan menerapkannya ke wajah dan leher.
  1. Lakukan ini setiap malam sebelum tidur. Untuk hasil terbaik, jangan gunakan toner dengan krim malam.

Kembali ke TOC

4. Lindungi Kulit Anda Dari Kerusakan UV

Radiasi matahari merupakan salah satu faktor eksternal terbesar yang dapat merusak kesehatan kulit Anda. Tapi Anda bisa memerangi semua bahwa dengan menggunakan stroberi.

Mengapa Mereka Bekerja

Kekuatan perlindungan UV stroberi mungkin terletak di anthocyanin, pigmen yang yang membuat stroberi warna merah (7).

Ekstrak strawberry juga telah ditemukan untuk meningkatkan kelangsungan hidup sel dan mengurangi kerusakan DNA.

Seperti disebutkan sebelumnya, antioksidan hadir dalam stroberi juga berkontribusi pada kemampuan perlindungan UV stroberi.

Asam ellagic dalam stroberi memiliki kemampuan untuk menghilangkan radikal bebas, sehingga mencegah pigmentasi yang dapat disebabkan oleh kerusakan akibat sinar matahari (8). Buah juga telah ditemukan untuk bekerja dengan baik terhadap kulit terbakar (9).

Kembali ke TOC

5. Properti Memiliki Anti-Penuaan

Kita semua tahu bahwa penuaan tidak bisa dihindari. Tapi apa yang tidak bisa dihindari adalah penuaan dini. Sebagian besar dari kita, karena kebiasaan makan yang buruk dan gaya hidup sibuk, mengundang tanda-tanda penuaan dini dalam hidup kita. Hal ini dapat dicegah untuk sebagian besar oleh termasuk stroberi dalam diet kita.

Mengapa Mereka Bekerja

Antioksidan kuat perlu diberikan kredit, lagi! Ini melindungi tubuh kita dari kerusakan oksidatif dan kios tanda-tanda penuaan (keriput, kulit kendur, garis-garis halus, dll).

Sebagai soal fakta, stroberi mengandung jumlah yang lebih tinggi dari vitamin C dari jeruk atau grapefruit. Ini perkelahian nutrisi radikal bebas, yang ditemukan merusak sel dan memecah kolagen (yang mengakibatkan garis-garis halus).

Stroberi juga merupakan sumber besar dari lycopene, antioksidan yang memainkan peran penting dalam staving tanda-tanda penuaan. Anthocyanin hadir dalam stroberi melindungi kulit dari stres oksidatif, sehingga memperlambat penuaan (10).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them
Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi mentah, ½ cangkir
  • Madu, 1 sendok teh
  • Krim susu, 2 sendok teh
Apa yang kamu butuhkan
  1. Hancurkan stroberi secara menyeluruh.
  1. Untuk ini, tambahkan madu dan susu krim.
  1. Campur semua bahan sampai Anda mendapatkan pasta.
  1. Oleskan pasta ini dalam gerakan melingkar ke wajah dan leher.
  1. Menyimpannya selama sekitar 20 menit dan cuci dengan air dingin.
  1. Anda idealnya dapat menggunakan masker ini dua kali seminggu setelah mandi di pagi hari.

Selain menggunakan masker, Anda juga dapat menyertakan stroberi dalam diet Anda. Anda dapat memiliki stroberi mentah, atau membuat milkshake strawberry atau smoothie.

Kembali ke TOC

6. Mengobati Puffy Mata

Mata bengkak dapat merusak kecantikan seseorang. Mereka juga dapat membuat satu terlihat kusam dan tak bernyawa. Dalam kasus Anda memiliki mata bengkak, khawatir tidak, stroberi berada di sana untuk membantu Anda!

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi mengandung sifat zat menakjubkan yang membantu mata bengkak mengobati. Mereka juga mengandung alpha hydroxy acid, yang membuat kulit terlihat halus dan muda (11).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them
Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi matang, 1 sampai 2
Apa yang kamu butuhkan
  1. Dinginkan stroberi selama sekitar 30 menit.
  1. Setelah itu, hapus puncak mereka dan memotong mereka menjadi irisan tebal.
  1. Tempatkan irisan di wajah Anda, dan meninggalkan mereka terganggu selama sekitar 15 menit.
  1. Lepaskan iris dan cuci wajah Anda dengan air dingin. Anda dapat melakukan ini setiap malam sebelum tidur.

Kembali ke TOC

7. Foot Scrub Efektif

Kaki pecah-pecah bisa menjadi sakit nyata. Tapi ketika Anda memiliki stroberi, Anda tidak memiliki banyak perlu khawatir!

Mengapa Mereka Bekerja

Sifat-sifat abrasif ringan dari stroberi membantu pengelupasan kulit dan membuat buah yang ideal untuk digunakan sebagai scrub kaki.

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them
Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi matang, 6 sampai 8
  • Gliserin, beberapa tetes
  • Tanah gandum, 1 sendok makan
Apa yang kamu butuhkan
  1. Hancurkan stroberi secara menyeluruh. Untuk ini, tambahkan beberapa tetes gliserin dan tanah gandum dan aduk rata.
  1. Sekarang, rendam kaki Anda dalam air hangat selama sekitar 10 menit.
  1. Setelah itu, gunakan campuran dan lembut menggosok kaki Anda (ini membantu mengelupaskan sel-sel kulit mati dan kulit kasar), dan mencuci kaki Anda dengan air dingin.

Kembali ke TOC

8. Terasa Kesal Kulit

Minyak biji stroberi mengandung asam tanat. Hal ini memberikan sifat minyak baik antibakteri dan zat yang membuatnya sangat efektif dalam kulit yang teriritasi menenangkan. Inilah sebabnya mengapa ia digunakan dalam banyak produk perawatan kulit untuk kulit sensitif.

Kembali ke TOC

9. Kulit Kering Treat

Seperti disebutkan sebelumnya, minyak biji strawberry memiliki sifat pelembab yang memperbaiki dan melindungi kulit. Hal ini adalah properti yang membuatnya menjadi minyak indah untuk kulit kering atau rusak. Dengan menggunakan minyak ini, Anda dapat melembabkan kulit Anda dan biarkan terasa lembut.

Kembali ke TOC

10. Kurangi Keriput

Asam ellagic dalam minyak biji strawberry memiliki berbagai manfaat lainnya untuk kulit Anda. Ini membantu dalam mengurangi garis-garis halus dan kerutan. Hal ini juga meningkatkan produksi kolagen yang penting untuk menunda tanda-tanda penuaan.

Kembali ke TOC

11. Sangat baik Oil Massage

Minyak biji strawberry kaya namun sangat ringan pada waktu yang sama. Inilah sebabnya mengapa itu adalah minyak pijat yang fantastis. Hal ini juga akan diserap ke dalam kulit Anda dengan sangat mudah, meninggalkannya dengan baik pelembap dan terhidrasi. Anda dapat memperoleh manfaat minyak biji strawberry dengan menerapkan untuk itu seluruh tubuh Anda setelah mandi atau shower.

Kembali ke TOC

12. Kulit Brightening Face Mask

Sebuah masker yang baik dari stroberi untuk memutihkan kulit dan cerah diberikan di bawah ini!

  • Mash 3 stroberi dan tambahkan beberapa tetes air jeruk nipis dan minyak zaitun untuk itu. Campuran campuran ini sampai halus.
  • Membersihkan wajah Anda dengan air segar dan pembersih ringan, menyebar masker ini pada kulit wajah dan leher secara merata.
  • Celupkan dua bantalan kapas di air mawar dan tempat di atas mata Anda untuk menyegarkan mereka. Rileks selama 15 sampai 20 menit.
  • Setelah memungkinkan masker untuk bekerja pada kulit Anda selama beberapa menit, bersihkan wajah Anda dengan air bersih dan dingin.
  • Keringkan dan melembabkan.

Stroberi kaya asam salisilat dan karenanya mereka menghilangkan sel-sel mati dan membersihkan keluar noda-noda sementara air jeruk nipis secara alami mencerahkan kulit. Minyak zaitun mencegah kulit Anda dari hilangnya kelembaban. Namun, Anda dapat menghindari jika Anda memiliki kulit yang sangat berminyak. Masker strawberry ini, bila digunakan dua kali seminggu, mencerahkan kulit Anda dan menghilangkan bintik-bintik di beberapa minggu.

Kembali ke TOC

Untuk rambut

Jatuh 13. Mencegah Rambut

Jatuh rambut adalah salah satu masalah yang paling umum kebanyakan dari kita hadapi saat ini. Ya, kami memiliki sejumlah produk OTC untuk rambut; tapi stroberi memiliki keunggulan atas mereka karena mereka alami.

Mengapa Mereka Bekerja

Seperti sudah dibahas, stroberi adalah sumber besar vitamin C - nutrisi yang mendorong penyerapan zat besi dan meningkatkan pertumbuhan rambut. Ini juga telah menemukan bahwa kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan perpecahan rambut (12).

Stroberi juga sarat dengan silika, yang dikenal untuk mencegah kebotakan dan membantu dalam pertumbuhan rambut.

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Apa yang kau butuhkan

  • Stroberi matang, 2
  • Minyak extra virgin coconut dan madu, 1 sendok makan masing-masing
Apa yang kamu butuhkan
  1. Hancurkan stroberi dan campurkan dengan minyak kelapa dan madu untuk membuat pasta.
  1. Terapkan ini ke kulit kepala dan rambut Anda dan tunggu selama 20 menit.
  1. Setelah itu, bilas dengan air dingin. Ulangi proses dua kali seminggu - pada pagi hari setelah mandi (memastikan kulit kepala Anda bersih sebelum Anda menggunakan topeng).

Kembali ke TOC

14. Melawan Ketombe

Meskipun ketombe mungkin tidak tampak masalah serius dalam tahap awal, dapat menyebabkan banyak masalah jika tidak diobati pada waktunya. Pada catatan itu, stroberi memainkan peran yang baik dalam mengobati ketombe.

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C. Nutrisi ini dapat mengobati kondisi seperti ketombe, yang dapat disebabkan sebagai akibat dari imunitas melemah.

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them
Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi matang, 3 sampai 4
  • Kuning dari satu telur
  • Minyak zaitun extra virgin, beberapa tetes
Apa yang kamu butuhkan
  1. Haluskan stroberi sampai Anda mendapatkan pasta. Untuk ini, tambahkan kuning dari satu telur dan minyak zaitun extra virgin.
  1. Campur semua bahan seragam.
  1. Terapkan masker ini pada rambut Anda dan biarkan terganggu selama sekitar 15 menit.
  1. Cuci menggunakan sampo.
  1. Ulangi ini tiga kali seminggu, di pagi hari saat mandi.

Kembali ke TOC

15. Mencegah jamur Pertumbuhan

Salah satu manfaat lain terbaik stroberi untuk rambut adalah kemampuan mereka untuk mencegah pertumbuhan jamur.

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi kaya akan magnesium, kekurangan yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur pada kulit kepala (13).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them
Apa yang kau butuhkan
  • Stroberi matang, sekitar 6 sampai 7 atau segenggam
  • Virgin coconut oil ekstra, 1 sendok makan
  • Madu, 1 sendok makan
Apa yang kamu butuhkan
  1. Haluskan semua bahan untuk membentuk pure.
  1. Oleskan campuran ini secara merata ke kulit kepala dan rambut. Pastikan rambut Anda basah saat melakukannya.
  1. Tinggalkan masker selama sekitar 30 menit, kemudian bilas dengan air hangat.

Tembaga dalam stroberi juga membantu untuk mengobati infeksi jamur.

Peringatan

Cobalah untuk menggunakan bahan pelembab (seperti minyak alpukat, Shea butter, dll) bersama dengan stroberi sehingga rambut Anda tidak mendapatkan lebih kering. Stroberi umumnya digunakan pada rambut berminyak atau berminyak, dan menggunakan masker tanpa bahan pelembab mungkin kering rambut Anda secara berlebihan.

Kembali ke TOC

Untuk kesehatan

16. Meningkatkan Kekebalan

Sebuah sistem kekebalan tubuh yang kuat adalah penting untuk menjaga penyakit jauh. Dengan stroberi, Anda bisa mendapatkan hanya itu!

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C. Bahkan, satu porsi stroberi memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk (14). Vitamin C telah ditemukan untuk memicu antibodi meningkatkan kekebalan tubuh, yang pada akhirnya meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk melawan infeksi (15).

Dalam satu studi Swiss, itu telah menemukan bahwa suplemen vitamin C telah meningkatkan berbagai komponen dari sistem kekebalan tubuh (16).

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh dokter di Afrika Selatan, suplementasi vitamin C meningkatkan konsentrasi imunoglobulin, yang merupakan antibodi dan komponen kunci dari sistem kekebalan tubuh (17).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Satu porsi tunggal stroberi mengandung sekitar 51,5 mg vitamin C (yang merupakan setengah dari kebutuhan harian Anda). Idealnya, mengambil dua porsi vitamin C secara teratur untuk memenuhi kebutuhan harian Anda dari nutrisi.

Kembali ke TOC

17. Bagus Untuk Mata

Di sinilah salah satu manfaat kesehatan terbaik dari stroberi. Anda tidak perlu khawatir tentang setiap penyakit mata jika Anda termasuk stroberi dalam diet Anda.

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi yang sarat dengan antioksidan yang ditemukan untuk mencegah katarak, degenerasi makula, dan penyakit mata lainnya (18).

Menurut para peneliti dari Health & Science University Oregon, vitamin C dapat meningkatkan fungsi dan kehidupan sel-sel retina (19).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Anda hanya dapat memiliki cangkir stroberi sebagai snack malam. Sebuah Smoothie strawberry juga akan melakukan keajaiban.

Kembali ke TOC

Properti 18. Memiliki Anti-inflamasi

Peradangan dapat berubah menjadi kondisi berbahaya jika tidak diobati pada waktunya. Tapi dengan stroberi termasuk dalam makanan Anda, Anda tidak perlu khawatir tentang itu!

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi mengandung quercetin, yang merupakan flavonoid dan agen anti-inflamasi alami yang telah terbukti mengurangi risiko aterosklerosis (20).

Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh University of Massachusetts, asupan quercetin bersama dengan olahraga teratur dapat mengurangi pembentukan plak aterosklerosis (21).

Stroberi juga kaya akan vitamin C, yang memainkan peran utama dalam mencegah peradangan (22).

Telah ditemukan bahwa tingkat tinggi protein C-reaktif (CRP atau) dapat sinyal meningkatkan tingkat peradangan dalam tubuh.

Menurut peneliti dari Harvard School of Public Health, wanita yang mengonsumsi 16 atau lebih stroberi setiap minggu adalah 14 persen lebih mungkin untuk memiliki peningkatan kadar protein ini (23).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Anda dapat mengiris stroberi dan menambahkannya ke sereal untuk sarapan. Anda juga dapat menambahkannya ke mangkuk malam Anda yogurt.

Kembali ke TOC

19. Baik Untuk Jantung

Penyakit jantung merupakan salah satu pembunuh terbesar di dunia saat ini, dan jika Anda tidak mengambil perawatan yang tepat, Anda mungkin juga menjadi korbannya.

Mengerikan?

Nah, kami punya solusinya - memiliki stroberi secara teratur.

Mengapa Mereka Bekerja

Kelimpahan antioksidan dan polifenol pada stroberi membuat mereka makanan yang ideal untuk melindungi jantung Anda dari penyakit. Stroberi mengandung anthocyanin (antioksidan yang bertanggung jawab untuk warna merah), yang melindungi lapisan dari sistem peredaran darah, sehingga melindungi arteri dari penumpukan plak dan mengatur tekanan darah (24).

Menurut Dr Suzanne Steinbaum, seorang ahli jantung di Lenox Hill Hospital, New York City, wanita yang mengonsumsi tiga atau lebih porsi buah (terutama stroberi) setiap minggu telah mengurangi risiko serangan jantung sebesar sepertiga (25).

The Nurses' Health Study II (penyelidikan utama AS dari kesehatan perempuan), yang melibatkan 93.600 peserta, telah datang dengan pengamatan yang sama - wanita yang termasuk stroberi dalam diet mereka setidaknya tiga kali seminggu memiliki risiko 32 persen lebih rendah menderita serangan jantung (26), (27), (28).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Circulation, hanya pencampuran stroberi di Smoothie pagi Anda dapat membantu mengurangi risiko serangan jantung (29). Anda juga dapat memiliki porsi stroberi sebagai snack malam biasa.

Kembali ke TOC

20. Mencegah Kanker

Apakah Anda memiliki seseorang dalam keluarga Anda menderita (atau yang telah menderita) kanker? Nah, maka Anda tidak perlu diberitahu bagaimana mematikan penyakit itu. Tentu saja, kita memiliki perawatan medis untuk menyembuhkan kondisi, tapi bagaimana Anda bisa mencegahnya sama sekali?

Iya nih. Jawabannya adalah - stroberi.

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C dan serat, yang keduanya telah ditemukan untuk memberikan perlindungan dari kanker kerongkongan dan usus besar. Sifat anti-kanker stroberi, menurut American Institute for Cancer Research, dapat dikaitkan dengan adanya asam ellagic - fitokimia yang dapat mencegah kanker kulit, paru-paru, kandung kemih, dan payudara (30).

Ellagic acid bertindak sebagai agen anti-kanker dalam beberapa cara - bertindak sebagai antioksidan, memperlambat produksi sel-sel kanker, dan membantu tubuh menghancurkan beberapa jenis karsinogen.

Dari kata-kata Tong Chen, seorang peneliti kanker di The Ohio State Comprehensive Cancer Center, stroberi memainkan peran penting dalam mencegah kanker kerongkongan. Penelitian Chen melibatkan 36 pria dan wanita (yang memiliki lesi prakanker kerongkongan), yang dibuat untuk makan 2 ons stroberi beku-kering (stroberi, ketika beku-kering, berisi komponen-komponen yang bermanfaat dari buah dalam bentuk terkonsentrasi) setiap hari. Ditemukan bahwa stroberi dapat mengurangi kecepatan perkembangan lesi di 29 dari 36 orang yang telah berpartisipasi dalam studi (31), (32).

Kehadiran antioksidan dalam strawberry merupakan faktor utama yang memberikan buah kemampuan melawan kanker nya.

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Anda dapat menambahkan stroberi untuk Smoothie favorit Anda. Atau Anda dapat bilas dan memiliki mereka sebagai snack malam.

Kembali ke TOC

21. Mengatur Tekanan Darah

Tekanan darah tinggi telah menjadi begitu umum hari ini bahwa Anda dapat menemukan setidaknya satu penderitaan dari itu di setiap rumah tangga. Tapi kondisi ini dapat dicegah dan bahkan diperlakukan jika stroberi dimasukkan sebagai bagian dari diet seseorang.

Mengapa Mereka Bekerja

Seperti telah disebutkan, stroberi mengandung anthocyanin, yang merupakan antioksidan kuat yang rileks lapisan pembuluh darah dan membuka mereka, dengan demikian menurunkan tekanan darah (33), (34).

Stroberi juga kaya kalium, nutrisi yang membantu mengendalikan tekanan darah (35).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Teratur termasuk stroberi dalam diet Anda dapat pergi jauh dalam menjaga tekanan darah Anda di bawah kontrol. Cukup memotong beberapa stroberi dan tambahkan irisan ke oatmeal atau sereal. Anda bahkan dapat menambahkan buah smoothie malam Anda.

Kembali ke TOC

22. Bantuan Berat Badan

Kehilangan berat badan adalah sesuatu yang kebanyakan dari kita berjuang dengan. Terlepas dari olahraga teratur kami, makanan yang tepat juga penting untuk mencapai tujuan penurunan berat badan - dan ini adalah di mana stroberi datang ke dalam gambar.

Mengapa Mereka Bekerja

Asam ellagic dan antioksidan adalah apa yang memainkan peran utama dalam membuat stroberi ideal untuk menurunkan berat badan (36).

Peradangan kronis merupakan salah satu penyebab kenaikan berat badan, karena blok itu hormon yang membuat Anda bersandar. Strawberry, menjadi makanan anti-inflamasi yang menakjubkan, mengembalikan fungsi dari berat badan-mengurangi hormon.

Selain itu, anthocyanin, antioksidan utama, meningkatkan produksi tubuh dari hormon yang disebut adiponectin. Hormon ini meningkatkan metabolisme dan menekan nafsu makan Anda (37).

Juga, baik asam ellagic dan antioksidan membantu dalam memperlambat pencernaan makanan bertepung. Ini mengontrol kenaikan kadar gula darah memasukkan makanan yang mengandung zat tepung, sehingga mengatur berat badan. Hal ini juga membantu individu dengan tipe - 2 diabetes menjaga kadar gula darah mereka di cek.

Telah ditemukan bahwa makanan dengan kepadatan energi yang rendah (jumlah kalori dalam jumlah tertentu makanan) yang ideal untuk menurunkan berat badan. Ini berarti, Anda makan sejumlah besar makanan dengan kalori yang lebih rendah, yang membuat Anda penuh tanpa meningkatkan konsumsi kalori (38). Pada catatan itu, stroberi adalah salah satu dari mereka makanan yang memiliki kepadatan energi yang rendah. Air dan kadar serat adalah dua kunci untuk mencapai penurunan berat badan, yang ditemukan dalam kelimpahan dalam stroberi.

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Anda idealnya dapat memiliki porsi yoghurt Yunani polos (bukan strawberry yogurt biasa, karena itu tinggi kalori) dengan cangkir stroberi tumbuk untuk sarapan.

Jika Anda memiliki salad untuk makan siang, cobalah termasuk stroberi dalam salad. Anda juga dapat menggantikan buah berkalori tinggi lainnya (seperti cranberry, yang mengandung 138 kalori per 1 - 3 cangkir melayani) dengan stroberi karena mengandung hanya 58 kalori per cangkir.

Untuk hidangan penutup, bukan memonopoli pada es krim atau beberapa kue tinggi kalori, Anda bisa pergi untuk semangka strawberry es loli mint. Setiap es loli hanya mengandung sekitar 31 kalori, dan memenuhi keinginan Anda untuk sesuatu yang menyegarkan di hari musim panas.

Kembali ke TOC

23. Melawan Bad Kolesterol

Tidak banyak faktor dapat sebagai pencegah terhadap kesehatan Anda sebagai kolesterol jahat. Kita tahu betapa berbahayanya kondisi ini, tapi apa yang kita belum tahu adalah betapa indah stroberi dapat menghadapinya.

Mengapa Mereka Bekerja

Stroberi diketahui mengandung pektin, yaitu jenis serat larut yang menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh (39).

Menurut sebuah studi New Orleans, beberapa jenis serat larut, termasuk pectin, telah terbukti dapat menurunkan kadar LDL (40).

Sebagai per analisis bersama-sama dilakukan oleh para ilmuwan Italia dan Spanyol, tim 23 relawan sehat yang telah mengkonsumsi 500 gram stroberi secara teratur selama sebulan melihat penurunan kadar LDL mereka.

Penelitian di Kanada yang lain menunjukkan kemanjuran stroberi dalam mengurangi kerusakan oksidatif dan kolesterol jahat (41).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Sertakan stroberi di Anda sarapan sereal pagi atau oatmeal. Anda juga dapat mengganti lemak snack malam Anda dengan semangkuk penuh stroberi.

Kembali ke TOC

24. Baik Untuk Otak

Ketika datang ke kesehatan otak, tidak banyak makanan bisa seefektif stroberi.

Mengapa Mereka Bekerja

Kredit pergi ke antioksidan, lagi. Stroberi, dengan konten mereka yang tinggi antioksidan, melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Mereka juga mengubah cara neuron di otak berkomunikasi satu sama lain (42). Hal ini pada akhirnya mengarah ke perbaikan kesehatan otak.

Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti Harvard di Rumah Sakit Brigham dan Wanita telah mengungkapkan bahwa asupan stroberi dapat menunda penurunan memori pada wanita yang lebih tua dari waktu ke waktu (43). Manfaat ini dapat dikaitkan dengan kehadiran flavonoid dalam stroberi. Juga, ditemukan bahwa peningkatan asupan anthocyanidins membantu dalam memperlambat penurunan memori.

Menurut studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Tufts dan University of Maryland Baltimore County, mayoritas penyakit otak (termasuk Alzheimer dan Parkinson) yang disebabkan karena peningkatan jumlah protein beracun tertentu. Namun konsumsi stroberi telah ditemukan untuk mempromosikan mekanisme rumah tangga alami otak (juga disebut autophagy), sehingga mengurangi akumulasi protein ini (44).

Bagaimana Harus Anda Gunakan Them

Makan cangkir stroberi mentah sebagai snack malam. Bahkan smoothie stroberi dingin akan bermanfaat untuk otak Anda.

Kembali ke TOC

Peringatan

Stroberi mengandung oksalat. Ketika konsentrasi oksalat meningkatkan dalam tubuh, mereka dapat mengkristal, menyebabkan masalah kesehatan. Individu dengan ginjal atau kandung empedu gangguan harus menghindari mengkonsumsi stroberi (45).

Stroberi, jika digunakan dalam jumlah besar untuk waktu yang lama, dapat menyebabkan perdarahan yang berlebihan dan dapat meningkatkan risiko memar. Hal ini juga dapat memperlambat pembekuan darah, yang mungkin meningkatkan kemungkinan perdarahan selama operasi. Mereka yang memiliki operasi dijadwalkan harus berhenti mengkonsumsi stroberi minimal 2 minggu sebelum mendapatkan dioperasikan (46).

25. Perlakukan Gout

Nutrisi dan senyawa kimia yang ditemukan dalam buah yang berair ini semua bermanfaat untuk pengobatan penyakit yang menyakitkan ini. Terlepas dari zat ini, stroberi juga mengandung lebih dari 90 persen air (47). Hal ini penting karena pasien yang menderita gout memerlukan sejumlah besar air untuk menyingkirkan kristal asam urat dari tubuh.

Mengapa Apakah Ini Bekerja

Stroberi merupakan sumber yang kaya folat (48). Anda mendapatkan sekitar 40 mikrogram folat dari satu cangkir stroberi mentah. Ini adalah sekitar 10 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Menurut penelitian, ada hubungan antara rendahnya tingkat folat dalam tubuh dan asam urat. Oleh karena itu, mengkonsumsi makanan yang kaya nutrisi ini (seperti stroberi) dapat melindungi Anda dari asam urat.

Manfaat lain dari makan stroberi untuk pasien gout adalah tingginya kandungan flavonoid seperti catechin, anthocyanin, quercetin, dan kaempferol. Flavonoid ini memiliki antioksidan kuat dan anti-inflamasi (49). Oleh karena itu, mereka membantu dalam mengurangi peradangan yang datang dengan gout. Stroberi juga mengandung fitokimia seperti asam ellagic, yang membantu dalam menempatkan menghentikan proses inflamasi dan juga mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.

Kembali ke TOC

Seleksi Dan Penyimpanan

Mengetahui manfaat dari makanan tertentu akan ada gunanya jika kita tidak tahu bagaimana memilih dan menyimpannya.

Pilihan

  • Stroberi tahan lama di alam, dan mereka harus dibeli beberapa hari sebelum digunakan.
  • Ketika membeli stroberi, pilih buah merah terang yang tegas dan gemuk dengan topi mereka utuh dan hijau, tidak kering atau kecoklatan.
  • Ada berbagai varietas stroberi, tersedia dalam beberapa ukuran, bentuk, dan warna. Beberapa buah strawberry bahkan off-putih atau kekuningan. Berry kecil umumnya lebih manis dan beraroma.
  • Stroberi tidak matang lanjut setelah dipetik, sehingga Anda harus menghindari orang-orang yang kusam dalam warna atau memiliki hijau atau kuning patch, lembut, berjamur, atau layu. Ini dapat asam atau berkualitas rendah.
  • Penuh, berry matang memiliki puncak rasa dan tekstur serta gizi lebih.
  • Kedua underripe dan stroberi matang memiliki kandungan rendah dari vitamin C dan fitonutrien dibandingkan dengan yang optimal matang.
  • Stroberi juga tersedia dalam bentuk kemasan. Sementara membeli mereka, memastikan bahwa stroberi tidak dikemas terlalu erat karena dapat menghancurkan atau merusak mereka.
  • Wadah seharusnya tidak memiliki tanda-tanda noda atau uap air, yang menunjukkan kemungkinan pembusukan. Umumnya, stroberi tersedia sepanjang tahun, tapi yang terbaik yang tersedia selama pertengahan musim panas.

Penyimpanan

  • Stroberi harus dimakan sesegera mungkin dan tidak boleh dicuci sampai mereka siap untuk makan.
  • Great perawatan harus diambil saat menyimpan stroberi karena mereka sangat rapuh di alam.
  • Mereka harus lebih ditempatkan dalam satu lapisan handuk kertas dalam wadah kedap udara dan disimpan di kulkas selama 2 sampai 3 hari.
  • Dibentuk atau rusak stroberi harus dibuang karena mereka mungkin mencemari orang lain.
  • Dicuci atau stroberi gabah harus disimpan dalam wadah tertutup untuk mencegah kerugian yang tidak perlu kelembaban.
  • Stroberi tidak harus dibiarkan pada suhu kamar atau terkena sinar matahari untuk waktu yang lama karena hal ini dapat menyebabkan pembusukan.
  • Pembekuan Stroberi
  • Stroberi dapat dengan mudah dibekukan. Sebelum pembekuan, mencuci mereka dengan lembut dan keringkan.
  • Lepaskan tutup dan batang.
  • Mengatur mereka di sebuah flat pan atau cookie sheet dan menempatkan mereka dalam freezer.
  • Setelah beku, menempatkan mereka dalam kantong kunci zip, menghisap udara dengan sedotan dan dimasukkan kembali ke dalam freezer di mana mereka dapat disimpan hingga 6 bulan.
  • Anda dapat menambahkan sedikit jus lemon untuk melestarikan warna mereka. Stroberi dapat dibekukan keseluruhan atau dipotong, tapi yang seluruh mempertahankan lebih banyak vitamin C daripada yang dipotong.

Fakta Strawberry Nutrisi

Lihatlah tabel di bawah ini. Nilai gizi stroberi di sini. Nutrisi dalam stroberi disebutkan adalah per 100 gram stroberi.

Vitamin
Jumlah % dv
Vitamin a 1 µg 0%
Vitamin c 58,8 mg 65%
Vitamin d 0 µg ~
Vitamin e 0,29 mg 2%
Vitamin k 2.2 µg 2%
Vitamin b1 (tiamin) 0,02 mg 2%
Vitamin b2 (riboflavin) 0,02 mg 2%
Vitamin b3 (niacin) 0,39 mg 2%
Vitamin b5 (asam panthothenic) 0,13 mg 3%
Vitamin b6 (pyridoxine) 0,05 mg 4%
Vitamin b12 0 µg ~
Folat 24 µg 6%
Kolin 5,7 mg 1%

Mineral
Jumlah % dv
Kalsium 16 mg 2%
Besi 0,41 mg 5%
Magnesium 13 mg 3%
Fosfor 24 mg 3%
Kalium 153 mg 3%
Natrium 1 mg 0%
Seng 0,14 mg 1%
Tembaga 0,05 mg 5%
Mangan 0,39 mg 17%
Selenium 0,4 ​​µg 1%

Tips Untuk Penggunaan (Makan / Memasak)

Stroberi yang paling sering digunakan dalam makanan penutup dan es krim. Ekstrak mereka juga digunakan sebagai pengawet dalam berbagai produk. Karena rasa manis dan juicy mereka, mereka juga dapat dimakan utuh seperti buah-buahan lainnya. Hari ini, mereka membentuk bagian dari berbagai resep. Diberikan di bawah ini adalah beberapa tips untuk menikmati buah lezat ini.

  • Anda hanya bisa makan stroberi mentah. Sebelum melakukannya, cuci dengan air mengalir dan memusnahkan mereka dengan handuk kertas sampai mereka benar-benar kering. Memegang strawberry dengan batang, mengambil beberapa gigitan. Bahkan biji bisa dimakan.
  • Irisan stroberi dapat ditambahkan ke salad hijau dicampur untuk membuatnya yummier.
  • Strawberry mousse adalah salah satu favorit kami. Hal ini sangat lezat dan dapat dimakan karena atau disajikan sebagai topping atas makanan penutup lainnya.
  • Stroberi diiris, seluruh blueberry, dan yogurt plain dapat diatur dalam lapisan dalam segelas anggur untuk membuat dessert parfait.
  • Stroberi dapat dicampur dengan jus jeruk untuk membuat saus coulis sempurna. Buah ini juga dapat ditambahkan ke sarapan shake untuk membuat mereka lebih bersemangat dan bergizi.
  • Strawberry pie dapat dibuat dengan menumpuk seluruh buah-buahan di lapisan krim mengisi.
  • Stroberi tidak hanya cocok untuk makanan penutup - mereka dapat digunakan dalam hidangan utama juga. Sebuah ayam dan strawberry salad adalah contoh sempurna yang menggabungkan menakjubkan rasa stroberi yang manis, saus tajam, ayam, dan keju biru kaya.
  • Pizza juga dapat diatapi stroberi. Anda dapat lapisan pizza favorit Anda dengan irisan strawberry bersama dengan keju lembut atau hijau, dan pistachio.
  • Stroberi-alpukat salsa adalah hidangan yang sangat manis dan gurih yang bisa disajikan dengan ayam panggang atau ikan tumis, atau bisa dimakan sebagai camilan dengan tortilla chips dipanggang.
  • Stroberi dapat menambah rasa teh Anda juga. Yang perlu Anda lakukan adalah menambahkan beberapa teh dan cangkir stroberi air mendidih. Tutup dan biarkan selama 5 menit. Saring teh dan tambahkan es batu dan gula. Minuman menyegarkan ini dapat hiasi dengan stroberi dan disajikan dingin.

Ini adalah semua tentang manfaat Stroberi! Stroberi adalah pembangkit tenaga listrik gizi. Termasuk mereka dalam makanan kita dapat menjadi salah satu hal terbaik yang dapat kita lakukan untuk kesehatan kita. Jadi, musim panas ini, menikmati rasa dan manfaat buah ini lezat! Juga berbagi jika Anda memiliki manfaat kesehatan strawberry lainnya.

Video Pada Resep Of Strawberry Smoothie

 Direkomendasikan Artikel:

  • 14 Manfaat Amazing Of Blackberry Untuk Kulit, Rambut Dan Kesehatan
  • 5 Manfaat Amazing Of boysenberries
  • 19 Manfaat Amazing Of Cranberries Untuk Kulit, Rambut & Kesehatan
  • 19 Manfaat Amazing Dan Menggunakan Dari Acai Berries Untuk Kulit, Rambut Dan Kesehatan