- 420k
- 1k
- 870
Apakah Anda mencintai secangkir teh jahe? Jika ya, maka di sini adalah berita baik untuk Anda! Ada banyak manfaat menakjubkan jahe untuk rambut kulit dan kesehatan.
Jahe adalah ramuan asli abadi ke China dan India. Hal ini diperoleh dari tanaman Zingiber officinale. Ini adalah salah satu obat yang paling dihormati di Ayurveda. Jahe sering disebut sebagai root, tetapi sebenarnya merupakan batang bawah tanah yang disebut rimpang. Sebagai bumbu, penggunaan jahe tanggal kembali 4000 tahun. Sifat obat jahe ditemukan sekitar 2000 tahun yang lalu.
The National Library of Medicine telah menyatakan bahwa akar jahe digunakan di seluruh dunia untuk mengobati mual, kehilangan nafsu makan, dan muntah, terutama setelah operasi. Hal ini juga efektif dalam mengobati mual disebabkan karena pengobatan kanker, kolik, perut, perut kembung, mabuk perjalanan, dan morning sickness.
Jahe memiliki bentuk yang agak tidak teratur yang terdiri dari sendi kecil bulat, dari mana benjolan kecil tumbuh. Jahe segar memiliki permukaan luar abu-abu sedangkan daging bagian dalam berkisar dari gading, putih krem pucat kehijauan-kuning dalam warna, tergantung pada varietas. Akar over-matang umumnya mengandung fibril berjalan melalui pusat mereka. Jahe memiliki rasa pedas, dengan sedikit lemon, dan aroma yang tajam. Its tajam, pedas, dan bau aromatik dapat dikaitkan dengan kehadiran minyak esensial dan senyawa fenolik seperti gingerol dan shogaols.
Karena aroma yang kuat dan pedas, jahe menempati tempat yang penting sebagai bumbu, kelezatan, dan bahkan obat-obatan. Selain digunakan segar, dikeringkan, bubuk, acar, atau digunakan dalam bentuk jus atau minyak. Teh jahe adalah favorit di rumah tangga India dan obat besar untuk memerangi pilek dan flu. Ini telah diakui oleh Ayurveda karena sifat obat. Saat ini, juga sedang digunakan dalam makanan manis dalam masakan Barat seperti jahe, terkunci jahe, jahe, biskuit jahe dan kue jahe.
Jahe dianggap sebagai 'dada obat' dalam Ayurveda karena berbagai manfaat kesehatan. Its efek terapi dan pencegahan yang kuat membuatnya dapat digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit. Berikut adalah beberapa manfaat medis dari jahe.�
�
Karena sifat antihistamin nya, jahe efektif dalam mengobati alergi. Menghambat kontraksi saluran napas dan membantu dalam merangsang sekresi lendir. Selama berabad-abad, itu telah digunakan sebagai obat alami untuk pilek dan flu. Sebuah sendok teh jus jahe dan madu efektif dalam mengurangi batuk terus-menerus dan sakit tenggorokan terkait dengan pilek. Teh jahe membantu untuk menyingkirkan kemacetan tenggorokan dan hidung. Campuran jus jahe segar dan fenugreek membantu dalam menyembuhkan asma. Jahe juga ditemukan untuk membantu dalam mengobati flu perut atau keracunan makanan. Ini adalah salah satu penggunaan yang paling diterapkan jahe.
Jahe dianggap sebagai ramuan terbaik untuk pencernaan. Konsumsi jahe mendorong kandung empedu untuk melepaskan empedu, merangsang pencernaan. Hal ini mendorong asimilasi nutrisi dari makanan yang kita makan. Selain itu, jahe juga memberikan bantuan dari kram perut, diare dan kembung disebabkan karena gastritis. Kita bisa mengambil jahe dalam bentuk teh atau suplemen untuk membantu pencernaan.
Beberapa studi telah menunjukkan kemampuan jahe untuk melawan berbagai jenis sel kanker, termasuk paru-paru, ovarium, prostat, payudara dan kanker usus besar. Para peneliti di Universitas Michigan telah menemukan bahwa bubuk jahe dapat membunuh sel-sel kanker ovarium. Hal ini juga dapat mengobati kanker prostat dengan membunuh sel-sel kanker menginduksi. Jahe mengandung gingerol, senyawa yang terbukti memiliki sifat anti-metastasis dan dapat membantu mengobati kanker payudara dan kanker ovarium. Menurut para ahli kesehatan, jahe adalah salah satu cara yang paling murah dan efektif untuk mencegah timbulnya kanker dan meningkatkan kualitas hidup karena menghilangkan zat beracun dari tubuh.
Kemoterapi adalah pengobatan yang dianjurkan setelah operasi kanker untuk menghilangkan keberadaan sel-sel kanker sehingga kemungkinan kambuhnya penyakit ini dapat diminimalkan. Suplemen jahe sangat membantu dalam mengurangi rasa mual yang disebabkan oleh kemoterapi bila diberikan bersama dengan obat anti-muntah lainnya. Menurut peneliti utama pada pertemuan American Society of Clinical Oncology, Florida, Dr Julie Ryan, lebih dari 70 persen pasien kanker yang terkena radiasi kemoterapi pengalaman muntah dan mual. Asupan suplemen jahe atau jus sebelum kemoterapi mengurangi mual dan gejala muntah sebagai akar jahe memberikan sifat anti-inflamasi untuk tubuh. Hal ini juga ditemukan efektif dalam mengobati sensasi mual yang berhubungan dengan mabuk, mabuk laut, dll
Penelitian telah membuktikan bahwa jahe sama efektifnya dengan vitamin B6 dalam mengobati morning sickness. Oleh karena itu, sering dianjurkan untuk wanita hamil untuk mencegah morning sickness.
Dalam beberapa penelitian, 650 miligram untuk 1 gram sehari telah digunakan untuk mengobati mual yang disebabkan oleh kehamilan. Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda untuk memastikan bahwa itu aman bagi Anda untuk mengambil jahe saat Anda sedang hamil.
Jahe sangat bermanfaat untuk mengobati peradangan kronis. Ini memberikan bantuan yang cukup besar dari rasa sakit yang disebabkan karena peradangan dan bahkan menurun pembengkakan dan kekakuan pagi. Hal ini berhasil menghambat siklooksigenase dan lima-lipoxygenase-enzim yang menyebabkan peradangan.
Menurut sebuah studi yang dilakukan oleh University of Michigan Medical School, jahe suplemen, bila diberikan kepada orang-orang yang menderita radang usus besar, ditemukan sangat efektif dalam mengurangi kondisi tersebut. Co-peneliti, Suzanna M. Nick, yang merupakan bagian dari penelitian ini, telah menyatakan bahwa pengurangan peradangan usus membantu mengurangi kemungkinan terkena kanker di usus besar.
Analgesik dan anti-inflamasi jahe efektif dalam mengurangi rasa sakit dan bengkak pada pasien yang menderita osteoartritis lutut, rheumatoid arthritis, dan ketidaknyamanan otot umum. Jahe juga meredakan rasa sakit dan sangat bermanfaat bagi mereka yang harus mengambil obat penghilang rasa sakit untuk mengurangi peradangan arthritis. Menambahkan minyak jahe untuk mandi Anda dapat membantu meringankan otot dan sakit sendi. Dalam kasus ketegangan otot, Anda dapat menerapkan campuran pasta jahe hangat dan kunyit untuk bantuan. Jika pasien tersebut menggabungkan jahe suplemen akar secara teratur dalam diet mereka, kebutuhan mereka akan obat-obatan penghilang rasa sakit akan berkurang jauh. Dengan demikian, jahe sangat bermanfaat untuk menghilangkan nyeri disebabkan karena rheumatoid arthritis dan osteoporosis. Jahe dapat digunakan baik secara eksternal dan internal untuk mengobati peradangan. Untuk mempersiapkan mandi jahe, rebus 100 ml air dengan beberapa iris jahe. Menutupi kapal untuk mencegah minyak atsiri dari penguapan. Biarkan disisihkan untuk 10 menit dan kemudian menambahkan campuran ini ke air mandi biasa. Menggunakan air ini setiap hari dapat membantu meringankan sakit dan nyeri yang terkait dengan fibromyalgia.
Mengambil jahe pada awal periode menstruasi dapat mengurangi gejala nyeri haid pada beberapa wanita. Jahe teh dengan gula merah sering digunakan dalam pengobatan kram menstruasi dalam pengobatan Cina.
Sebuah penelitian dilakukan pada 74 relawan di Universitas Georgia mengungkapkan bahwa konsumsi suplemen jahe harian mengurangi nyeri otot disebabkan karena latihan sebesar 25 persen. Dua penelitian yang dilakukan tentang efek suplemen akar perlakuan panas dan jahe mentah telah menunjukkan bahwa penggunaan rutin jahe dalam makanan membantu mengurangi nyeri otot yang disebabkan oleh latihan. Selama penelitian, para peserta dibuat untuk mengkonsumsi suplemen jahe setiap hari selama sekitar 11 hari berturut-turut. Ketika peserta dilakukan fleksor siku kelas berat pada hari ke-8 untuk menginduksi cedera minimum untuk otot-otot lengan, ditemukan bahwa karena perlakuan panas yang disediakan oleh akar jahe internal, peradangan otot dan tingkat nyeri yang sangat rendah.
Jahe memberikan bantuan migrain karena dapat menghambat prostaglandin dari menyebabkan rasa sakit dan peradangan pada pembuluh darah. Menerapkan diencerkan pasta jahe di dahi memberikan bantuan dari migrain.
Penelitian para ilmuwan Australia telah menyarankan bahwa jahe dapat menurunkan kadar glukosa darah dalam tubuh. Karena kadar glukosa memiliki dampak langsung pada berat badan atau penurunan berat badan Anda proses bersama dengan cara lesu atau energik Anda merasa sepanjang hari, asupan rutin suplemen jahe dalam bentuk apapun dapat membawa perubahan nyata dalam tingkat Anda gula darah. Orang-orang yang lebih rentan terhadap kadar gula rendah harus selalu memasukkan suplemen jahe dalam diet biasa mereka untuk menghindari masalah tersebut. Jahe telah ditemukan efektif dalam mengurangi kejadian nefropati diabetik (kerusakan ginjal).
Jahe dapat menenangkan sakit perut, berkat karminatif (pengusiran gas) properti. Dengan demikian, memberikan bantuan dari kembung dan gas dan membantu mengurangi perut kembung. Dianjurkan untuk mengambil jahe dalam dosis 250 sampai 500 mg, 2 sampai 3 kali sehari, untuk mendapatkan bantuan dari perut kembung.
Jahe telah digunakan sebagai obat alami untuk pengobatan sakit maag. Teh jahe sangat efektif untuk tujuan ini.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa penyakit Alzheimer dapat diwariskan dan berjalan sebagai penyakit yang umum di banyak keluarga. Dalam kasus Anda milik keluarga tersebut dan ingin melindungi diri dari penyakit Alzheimer, maka Anda harus menyertakan jahe dalam diet harian Anda. Penelitian negara lebih lanjut bahwa jahe memperlambat proses dimana otak kehilangan sel, yang dapat menjadi pelopor untuk Alzheimer. Jahe membantu melindungi dan melestarikan sel-sel otak, sehingga membuat Anda aktif, koheren dan peringatan untuk waktu yang lama.
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka jahe dapat membantu karena memainkan peran integral dalam proses penurunan berat badan. Hal ini disebut-sebut sebagai salah satu pembakar lemak terbesar karena tidak hanya mempromosikan penurunan berat badan umum, tetapi juga menghilangkan lemak yang membandel dari tubuh Anda. Jahe suplemen akar membuat Anda merasa kenyang setelah Anda makan makan, bahkan dalam porsi kecil. Hal ini membatasi asupan makanan Anda, sehingga menyebabkan penurunan berat badan.
Jahe dikemas dengan sejumlah minyak esensial seperti zingerone, gingerol, farnesene, shogaol dan β-phelladren, citral dan cineol dalam jumlah kecil. Gingerol meningkatkan motilitas usus dan bertindak sebagai obat penghilang rasa sakit. Mereka menenangkan saraf dan memberikan manfaat antibakteri dan antipiretik untuk tubuh. Studi juga menunjukkan bahwa gingerol sangat efektif dalam mengurangi sakit kepala migrain.
Sifat antioksidan dari minyak esensial dalam jahe sangat efektif dalam mengobati sendi masalah, demam, batuk, sakit gigi, bronkitis, rheumatoid arthritis, osteoarthritis dan meringankan gejala tendonitis. Beberapa penelitian telah mengungkapkan bahwa jahe suplemen akar dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Hal ini juga membantu mencegah penggumpalan darah internal.
Sebuah sistem kekebalan yang kuat dapat menyimpan semua penyakit dan infeksi di teluk. Alih-alih mengambil obat untuk mengobati penyakit tertentu atau kondisi, itu selalu lebih baik untuk mengambil langkah-langkah untuk mencegah mereka. Ekstrak akar jahe cukup membantu dalam meningkatkan kekebalan tubuh Anda. Konsumsi secara teratur jahe dalam jumlah kecil mengurangi risiko stroke dengan menghilangkan deposit lemak dalam arteri dan menjaga sirkulasi darah gratis.
Sifat obat yang ginger ale berisi bantuan dalam mengurangi peradangan yang disebabkan oleh penyakit tulang seperti osteoartritis (1). Menurut penelitian, minuman ini dapat meningkatkan energi pada orang yang menderita penyakit ini. Mobilitas sendi meningkat, dan relaksasi diinduksi. Jahe alami membantu dalam membuat tubuh lentur dan meningkatkan suasana hati. Jumlah waktu bahwa minuman ini diperlukan untuk memiliki efek ini tergantung pada tingkat keparahan dari penyakit tulang.
Menurut pengobatan Cina, jahe juga dikenal sangat efektif dalam memperkuat jantung. Kadar kolesterol bisa diturunkan, dan pembekuan darah internal yang juga dapat dicegah bila Anda minum minuman ini secara teratur. Ini memainkan peran penting dalam pencegahan kondisi seperti stroke. Untuk melindungi jantung Anda, membuat minuman lezat ini bagian dari diet biasa Anda.
Jahe memiliki sifat antioksidan yang membantu dalam penghapusan radikal bebas, yang mungkin akibat dari reaksi metabolisme dalam tubuh Anda. Hal ini, pada gilirannya, menyebabkan perlindungan jaringan dalam tubuh Anda dari kerusakan. Sel-sel tubuh juga bisa rusak oleh radikal bebas sebagai dinding sel-sel ini rapuh. Ketika kerusakan ini terjadi, mutasi sel hasilnya. Sel yang bermutasi menyebabkan perkembangan masalah medis seperti rematik, arthritis, dan katarak.
Efek termal yang ginger ale membantu dalam menjaga tubuh hangat dan melindungi dari dingin. Para peneliti telah menemukan bahwa sifat-sifat yang menghasilkan panas jahe ini sudah dikonfirmasi oleh kemampuannya untuk melebarkan pembuluh darah. Hal ini membantu dalam menjaga tubuh Anda terlindungi dari hipotermia dan kondisi medis lainnya yang disebabkan oleh cuaca dingin. Fungsi biologis juga didukung sebagai aliran darah dirangsang karena pelebaran pembuluh darah.
Orang-orang dengan masalah ginjal bisa mendapatkan keuntungan sangat besar dari asupan rutin ginger ale. Hal ini terkenal sebagai obat alami yang membantu dalam melarutkan batu ginjal (2). Untuk menghindari operasi untuk masalah ini, minum ale ini secara teratur dan melarutkan batu-batu alami.
Minyak jahe juga membantu dalam meningkatkan konsentrasi Anda sehingga Anda dapat bermeditasi dan unggul dalam praktek spiritual Anda. Penelitian mengatakan bahwa minyak jahe menyerang poin negatif dalam diri Anda dan meningkatkan rasa percaya diri Anda. Memulihkan keseimbangan energi internal Anda karena yang Anda merasa positif dan termotivasi untuk tetap berpegang pada tujuan Anda dan mencoba untuk mengatasi rintangan. Minyak jahe berperan dalam menghilangkan aspek negatif dari kepribadian Anda sehingga Anda berubah menjadi lebih baik.
Keracunan makanan bisa disebabkan karena paparan zat-zat beracun atau karena konsumsi makanan yang terinfeksi dan basi. Jika tidak diobati pada waktunya, situasi benar-benar dapat menjadi suram. Minyak jahe adalah salah satu pengobatan rumah terbaik yang menghilangkan racun yang disebabkan karena keracunan makanan dari tubuh dengan cepat. Minyak jahe juga efektif dalam mengobati disentri bakteri dan infeksi usus dari berbagai jenis.
Testis organ laki-laki yang sangat penting dan halus, dan peradangan di daerah ini dapat menyebabkan sakit yang tak tertahankan. Menurut peneliti, penggunaan minyak jahe pada peradangan mengurangi rasa sakit secara signifikan.
Minyak esensial jahe efektif dalam mengurangi selulit dan gejala varises. Namun, dalam kasus Anda memiliki kulit yang sangat sensitif, Anda harus menggunakannya dalam kombinasi dengan minyak esensial lain seperti cemara atau rosemary.
Akar jahe kaya bahan kimia seperti shogoals dan gingerol. Ketika Anda mengkonsumsi ekstrak jahe dalam bentuk apapun untuk mendapatkan bantuan dari sakit perut, bahan kimia ini menenangkan saluran usus, sehingga mencegah mabuk perjalanan, memberikan bantuan dari muntah, mual, diare, dan kram perut kolik. Sejak jahe menghilangkan faktor-faktor dasar yang menyebabkan sakit perut, adalah sama efektif dalam mengobati flu perut.
Menggunakan semua metode ini, Anda dapat secara efektif mengobati berbagai jenis masalah perut. Anda juga dapat mencegah tubuh Anda dari timbulnya penyakit lambung, jahe juga efektif dalam menghilangkan radikal bebas racun dari tubuh Anda.
Karena efek samping yang serius dari obat NSAID konvensional yang digunakan untuk mengobati radang sendi sakit, dokter dan peneliti sedang mencari obat yang lebih baru dan alternatif. Menggunakan jahe datang di sebagai alternatif ampuh dalam hal ini. Ramuan ini, digunakan sejak zaman kuno untuk kebutuhan kuliner, dapat efektif dalam mengobati nyeri arthritis (3). Hal ini terbukti sifat anti-inflamasi dan menggunakannya aman bagi kebanyakan orang, baik topikal dan internal (4).
Selain nilai obat, jahe telah digunakan dalam perawatan kulit juga. Hal ini sering digunakan dalam sejumlah produk komersial untuk meningkatkan kulit. Jus jahe sering diterapkan topikal untuk mengobati beberapa masalah kulit. Diberikan di bawah ini manfaat jahe untuk kulit:
Jahe mengandung sekitar 40 senyawa antioksidan yang melindungi terhadap penuaan. Ini meningkatkan penampilan kulit Anda dengan menghapus racun dan merangsang sirkulasi, sehingga pengiriman lebih banyak nutrisi pada kulit. Antioksidan mencegah kerusakan dari radikal bebas, sehingga menjaga penampilan muda kulit. Hal ini meningkatkan elastisitas, membuat kulit Anda lebih tegas dan muda. Dengan cara ini, memperlambat tanda-tanda penuaan.
Menerapkan jus jahe segar dapat menghilangkan rasa sakit dan menyembuhkan kulit yang terbakar dengan mengembalikan ke posisi alami. Anda juga dapat menggosok sepotong jahe segar pada kulit dua sampai tiga kali sehari untuk memudar bekas luka dalam waktu 6 sampai 12 minggu. Pastikan untuk menggunakan sepotong jahe segar setiap kali untuk aplikasi topikal.
Menjadi agen antiseptik dan pembersihan kuat, jahe membantu dalam menjaga kulit bersih, halus dan bebas dari noda. Selain itu juga menyegarkan dan merangsang kulit Anda. Hal ini juga yang terbaik alam senjata jerawat-pertempuran karena meminimalkan laju pembentukan jerawat dan erupsi dengan membunuh dan membersihkan bakteri penyebab jerawat.
Bekas luka hipopigmentasi terjadi ketika kulit kehilangan pigmentasi nya, dan umumnya putih atau jauh lebih ringan dari warna kulit yang sebenarnya. Jahe dapat mengurangi penampilan kulit hipopigmentasi sampai batas yang signifikan. Yang perlu Anda lakukan adalah memotong sepotong jahe segar dan oleskan pada daerah hipopigmentasi dan biarkan selama beberapa waktu. Anda akan melihat sedikit perbaikan dalam satu atau dua minggu. Namun, ini harus dilakukan setiap hari tanpa gagal untuk hasil yang nyata.
Jahe dikenal dengan afrodisiak, antioksidan dan toning properti, yang memberikan kontribusi untuk kulit yang cerah. Anda dapat mempersiapkan masker sederhana dengan mencampur dua jahe parut dengan dua sendok makan madu dan satu sendok teh jus lemon dan dinginkan di kulkas selama minimal 30 menit. Oleskan pada wajah dan bilas dengan air dingin setelah 30 menit. Hal ini akan memelihara dan melembutkan kulit Anda dan mencegah penuaan.
Jahe telah digunakan untuk perawatan rambut selama berabad-abad dalam pengobatan Ayurveda, yang bergantung pada herbal untuk pengobatan penyakit. Minyak jahe sangat bermanfaat dalam hal ini karena merangsang pertumbuhan rambut. Dengan demikian, jahe bermanfaat untuk rambut Anda dengan cara berikut.
Jahe meningkatkan sirkulasi kulit kepala, yang mengakibatkan aliran darah ke kulit kepala. Dengan demikian, merangsang folikel rambut dan mendorong pertumbuhan. Asam lemak hadir dalam jahe yang bermanfaat untuk rambut tipis. Anda dapat membuat masker rambut dengan kisi satu sendok makan jahe dalam mangkuk kecil dan menambahkan satu sendok makan minyak jojoba untuk itu. Pijat kulit kepala Anda dengan campuran ini dalam gerakan melingkar dan biarkan selama 30 menit atau lebih. Bilas dan sampo seperti biasa. Ini akan memerangi rambut rontok dan rambut menipis dan merangsang pertumbuhan rambut.
Jahe sangat bagus untuk rambut kering dan rapuh karena mengandung vitamin, zinc dan fosfor yang menyampaikan kemilau rambut Anda.
Jahe adalah obat yang bagus untuk rambut rontok. Ekstrak jahe membuat rambut Anda menyenangkan berbau kuat dan.
Berakhir split disebabkan ketika folikel rambut rusak karena paparan polusi dan panas yang berlebihan. Ekstrak jahe dapat digunakan dalam pengobatan folikel rambut rusak.
�
Ketombe adalah salah satu masalah kulit kepala yang paling umum. Jahe memiliki sifat antiseptik yang dapat membantu untuk menyingkirkan ketombe. Minyak jahe merupakan obat yang efektif untuk memerangi ketombe secara alami. Untuk tujuan ini, Anda dapat mencampur dua sendok makan jahe parut dengan tiga sendok makan wijen atau minyak zaitun, dan menambahkan sejumput jus lemon ke campuran. Pijat kulit kepala Anda dengan itu dan bilas setelah 15 sampai 30 menit. Hal ini harus dilakukan tiga kali seminggu untuk mendapatkan kulit kepala berketombe bebas.
Banyak orang saat ini lebih memilih untuk membuat jahe sendiri di rumah. Anda akan terkejut mengetahui betapa mudahnya. Anda tidak perlu banyak bahan, dan Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang. Bahkan, salah satu fasilitas pembuatan jahe Anda sendiri adalah bahwa Anda mendapatkan untuk menyimpan uang tunai sementara membuat minuman dengan bahan-bahan yang Anda tahu segar. Jika Anda ingin jahe yang 100% alami, membuat satu di dapur Anda sendiri dengan tidak rewel.
Untuk membuat ginger ale di rumah, yang Anda butuhkan adalah:
Dengan resep ini, Anda dapat membuat delapan gelas ale jahe lezat.
Jahe memiliki profil gizi yang besar terdiri dari protein, kalsium, zat besi, asam folat, karbohidrat, gula, serat larut dan tidak larut, natrium, vitamin, mineral, asam lemak, dan asam amino, membuatnya menjadi sumber unsur diet yang berharga.
Segar, nilai gizi per 100 g (sumber: usda basis data nutrisi nasional) | ||
Prinsip | Nilai gizi | Persentase rda |
Energi | 80 kkal | 4% |
Karbohidrat | 17,77 g | 13.5% |
Protein | 1,82 g | 3% |
Lemak total | 0,75 g & nbsp; | 3% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Serat makanan | 2,0 g | 5% |
Vitamin | ||
Folat | 11 µg | 3% |
Niacin | 0,750 mg | 4.5% |
Asam pantotenat | 0,203 mg | 4% |
Pyridoxine | 0,160 mg | 12% |
Vitamin a | 0 iu | 0% |
Vitamin c | 5 mg | 8% |
Vitamin e | 0,26 mg | 1.5% |
Vitamin k | 0,1 μg | 0% |
Natrium | 13 mg | 1% |
Kalium | 415 mg | 9% |
Mineral | ||
Kalsium | 16 mg | 1.6% |
Tembaga | 0,226 mg | 25% |
Besi | 0,60 mg | 7.5% |
Magnesium | 43 mg | 11% |
Mangan | 0,229 mg | 10% |
Fosfor | 34 mg | 5% |
Seng | 0,34 mg | 3% |
Gingerol: gingerol adalah kuning, minyak tajam dalam jahe yang bertanggung jawab untuk menyampaikan rasa intens nya. Struktur kimianya mirip dengan yang dari capsaicin, senyawa yang memberikan cabai rasa pedas mereka. Gingerol memiliki sifat anti-inflamasi dan merupakan modulator gula darah. Selain itu, mengatur dua enzim penting yang mengelola tipe - 2 diabetes dan menghambat siklooksigenase, enzim yang mempromosikan peradangan.
Sebuah pasta beraroma untuk kari dapat dibuat dengan mencampur kering atau segar jahe dengan bawang, jintan, bawang putih, tomat, ketumbar dan mustard benih. Kombinasi ini dicampur dalam mixer dan ditambahkan ke varietas tak terhitung dari sup, daging dan sayur kari.
Jadi bagaimana tumbuh jahe pada Anda sendiri? Hanya menanam jahe dalam tanah dan melihatnya biak dalam beberapa minggu untuk memberikan pasokan jahe segar setiap hari. Perlu sedikit pemeliharaan dan memberikan manfaat yang besar. Selain itu, ketika Anda tumbuh secara organik tanpa pestisida, efek dari senyawa jahe akan ditingkatkan.
Jadi, sekarang Anda tahu apa manfaat jahe secara rinci di sini. Apakah Anda mengetahui manfaat kesehatan lain dari jahe? Berbagi dengan kami di bagian komentar di bawah ini.
Video Pada Kesehatan Manfaat Jahe
Direkomendasikan Artikel