5 harus mencoba resep Sanjeev Kapoor untuk anak-anak

Apakah Anda khawatir anak Anda tidak makan dengan benar? Apakah Anda ingin datang dengan beberapa 'ajaib' resep yang keduanya sehat dan selera untuk anak Anda? Kemudian tidak resah, karena Sanjeev Kapoor telah datang untuk menyelamatkan Anda!

Sanjeev Kapoor, seperti yang kita tahu, adalah koki India terkenal yang untuk pertama kalinya membawa rasa dan twist dari hotel bintang lima di televisi sehingga semua orang dapat mempersiapkan hidangan seperti di rumah. Dia adalah selebriti India pertama yang berasal dari industri perhotelan dan sampai tanggal tetap yang paling terkenal.

Jadi ingin tahu bagaimana Anda dapat menjaga anak Anda ketagihan untuk piring Anda? Kemudian membaca!

Sanjeev Kapoor Resep Untuk Anak - Top 5:

1. Paneer Frankie:

Ini adalah resep anak khusus ini diambil dari buku terkenal Sanjeev Kapoor - 'Food Fun untuk Rewel Kids'. Ini resep Sanjeev Kapoor untuk anak-anak adalah jenis makanan ringan yang membutuhkan media memasak. Sejak paneer adalah sumber protein yang kaya, itu adalah gizi serta beraroma.

Resep

• 150 gram Paneer, hancur
• 1 cangkir tepung gandum
• Garam untuk bumbu
• Minyak 1 sdm
• 1 sdt pasta jahe
• 1 tomat besar, cincang
• 1 bawang besar, cincang
• 1 sdt pasta bawang putih
• Jus lemon 1 sdm
• 1 sdt ketumbar bubuk
• ¼ sdt bubuk cabai merah Kashmir

Melayani: chutney Hijau, chaat masala dan 4 sdt bawang cincang halus

Metode::

1. Campur tepung gandum dan garam.
2. Tambahkan air yang cukup untuk membuat adonan tegas dan biarkan disisihkan untuk 15 menit menutupinya dengan kain lembab.
3. Ambil panci non-stick dan tambahkan minyak.
4. Panaskan panci dan tambahkan tomat, bawang, bawang putih dan pasta jahe, bubuk kunyit, cabai bubuk, garam, ketumbar bubuk.
5. Aduk dan masak sampai kelebihan kelembaban telah kering sepenuhnya.
6. Tambahkan jus lemon dan paneer. Aduk rata dan matikan api.
7. Membagi campuran ini menjadi empat bagian yang sama dan menjaga mereka ke samping.
8. Bagilah adonan tepung terigu menjadi empat bagian dan membuat empat rotis.
9. Menempatkan masing-masing rotis pada tawa non-stick dan masak pada minyak gerimis panas rendah dari sisi sampai kedua sisi yang dimasak secara merata.
10. Menyebarkan chutney hijau pada roti dan kemudian satu bagian dari paneer dan sayuran campuran di atasnya.
11. Taburkan chatting masala dan bawang dipotong halus di atasnya dan gulung roti ke Frankie a.
12. Sajikan dibungkus dalam aluminium foil.

Baca Kurang

2. Chocolate Mousse Tiga:

Penggunaan kedua gelap dan cokelat susu dalam resep ini membuatnya lebih menarik untuk anak-anak. Persiapan mudah dan cepat dan dengan latihan, Anda dapat menambahkan liku Anda sendiri untuk rasa sesuai dengan keinginan anak-anak Anda.

Resep

• 200 gram dark chocolate, parut
• Susu coklat 200 gram, parut
• 200 gram cokelat putih, parut
• 1 sdm gula bubuk
• 1 ½ sdt gelatin dilarutkan dalam air
• 2 cangkir krim kocok

Metode:

1. Mencair tiga cokelat dalam tiga mangkuk yang berbeda dengan menjaga mereka dalam microwave selama satu menit.
2. Campur tiga cokelat dalam satu mangkuk dan lagi panas mereka dalam microwave selama satu menit.
3. Mengambil mangkuk dari microwave, tambahkan gula bubuk dan mengocok.
4. Tambahkan gelatin dan mengocok halus.
5. Akhirnya, tambahkan whipped cream dan campuran.
6. Mentransfer konten dalam mangkuk porsi kecil dan tempat dalam lemari es selama satu jam.
7. Sajikan dingin.

Baca Kurang

3. Tri-lapis dan triwarna Sandwich:

Apa yang terlihat menggoda menarik anak-anak lagi. Jadi jika Anda ingin anak-anak Anda untuk makan apa yang Anda siapkan, Anda perlu membuatnya terlihat berwarna-warni sehingga mereka tergoda untuk memakannya. Resep berwarna-warni ini lezat serta menggoda!

Resep

• 8 irisan roti cokelat
• 4 iris roti putih

Untuk Jeruk lapisan:

• 1 cangkir wortel, parut
• 2 sdm mayones eggless
• Garam secukupnya

Untuk Green lapisan:

• 1 cangkir paneer, parut
• 4 sdm chutney hijau
• Garam secukupnya

Metode:

1. Campur wortel, garam dan mayones bersama-sama untuk mempersiapkan lapisan oranye.
2. Campur chutney hijau, garam, keju cottage untuk mempersiapkan lapisan hijau.
3. Mengambil sepotong roti cokelat dan menyebar lapisan hijau di atasnya secara merata.
4. Tempatkan irisan roti putih di atasnya dan menyebar lapisan oranye di atasnya secara merata.
5. Atas dengan roti sepotong cokelat dan tekan dengan lembut.
6. Potong setiap sandwich menjadi 3 jari dan melayani.

Baca Kurang

4. Chocolate Souffle:

Di sinilah salah satu resep tercepat untuk anak-anak oleh Sanjeev Kapoor. Chocolate adalah favorit semua orang dan anak-anak menyukainya lagi. Oleh karena itu, apa pun yang dibumbui dengan coklat berjalan dengan baik dengan generasi muda. Souffle cokelat ini adalah resep microwave dan dapat disiapkan dengan sangat cepat.

Resep

• 250 gram dark chocolate, parut
• ¾ sdm mentega
• ½ cangkir halus tepung
• ½ cangkir susu
• Gula kastor 1 cangkir
• 4 putih telur

Metode:

1. Menjaga cokelat dalam mangkuk dan menempatkannya dalam microwave sehingga meleleh.
2. Ambil panci non-stick dan mentega panas di dalamnya.
3. Tambahkan tepung halus dan tumis.
4. Perlahan-lahan tambahkan susu untuk membuat dasar souffle siap.
5. Keluarkan cokelat meleleh dari microwave dan menambahkannya ke dasar souffle dengan panas dimatikan.
6. Campur bahan baik dan mentransfernya ke dalam mangkuk. Menyimpannya samping untuk mendinginkan.
7. Tambahkan setengah dari gula kastor dan aduk rata.
8. Panaskan oven microwave di 180 derajat Celcius.
9. Ambil putih telur dalam mangkuk lain dan tambahkan gula kastor tersisa perlahan dan terus mencambuk sampai campuran memiliki lembut puncak.
10. Tambahkan campuran telur ini ke dasar coklat soufflé dan aduk rata.
11. Tuang campuran ini dalam cetakan souffle berminyak dan panggang selama 12 sampai 14 menit dalam oven.
12. Sajikan dingin atau hangat.

Baca Kurang

5. Carmelized Banana Crepes:

Dessert Perancis, hidangan ini sangat lezat dan Anda dapat melayani untuk makan siang atau makan malam. Tingkat memasak adalah media dan karenanya Anda dapat selalu berhasil menemukan waktu untuk mempersiapkan satu ini.

Resep

• 500 gram pisang matang
• 125 gram tepung halus
• Susu 35 mililiter
• 3 telur kocok
• 500 gram gula
• 50 gram ghee
• 50 gram gula merah
• 50 gram mentega
• 100 gram Mascarpone cheese

Metode:

1. Ambil mangkuk dan campuran tepung halus dan gula di dalamnya.
2. Perlahan-lahan tuangkan susu dan kocok untuk membentuk adonan benjolan bebas.
3. Menambahkan ghee dan telur dan aduk lagi.
4. Menjaga campuran disisihkan untuk 10 menit.
5. Mengupas pisang dan memotong mereka.
6. Ambil non-stick pan dan mencair mentega.
7. Tambahkan pisang, gula merah dan masak dengan terus-menerus mengaduk sampai saus kental terbentuk.
8. Mengambil lagi pan non-stick dan panas itu.
9. Tuang adonan dan aduk campuran untuk membuat seragam dan crepe tipis.
10. Sebarkan campuran pisang dengan sendok di atas crepe dan atas dengan sesendok keju mascarpone.
11. Lipat krep dan sajikan panas.

Dengan harus mencoba resep Sanjeev Kapoor untuk anak-anak, Anda tidak lagi perlu khawatir tentang anak-anak Anda mendapatkan nutrisi yang tepat. Selera dan bergizi pada saat yang sama, hidangan ini akan membuat Anda 'Super Mom' dalam waktu singkat! Coba mereka hari ini!

Apakah Anda mengetahui adanya resep lezat lainnya untuk anak-anak? Berbagi dengan kami di bagian komentar!

Baca Kurang