Kekurangan zat besi - penyebab, gejala dan pengobatan

“Makan makanan bergizi yang sehat adalah solusi sederhana dan tepat untuk menyingkirkan kelebihan berat badan dengan mudah dan menjadi langsing dan sehat selamanya.” - Subodh Gupta, Penulis 7 Kebiasaan Skinny Wanita

Penulis dirayakan yakin tahu apa yang ia bicarakan. Nutrisi adalah blok bangunan dari kesehatan kita secara keseluruhan. Kita perlu jumlah yang cukup vitamin dan mineral untuk sistem kami untuk bekerja pada tingkat optimal. Dengan jadwal sibuk kita kita mungkin tidak dapat dengan jumlah yang cukup nutrisi ini mengarah ke kekurangan yang mempengaruhi kesehatan kita. Besi adalah salah satu nutrisi seperti yang penting bagi tubuh kita.

Besi dan Kesehatan kami:

• Besi merupakan mineral penting yang melakukan beberapa fungsi dalam tubuh kita; yang paling penting dari mereka menjadi produksi sel darah merah yang membawa oksigen dalam tubuh. Hal ini juga memungkinkan otot-otot kita untuk menyimpan dan menggunakan oksigen.

• Besi merupakan bagian dari banyak enzim dan membantu dalam kinerja banyak fungsi sel. Enzim memperlancar pencernaan makanan dan reaksi penting lainnya yang terjadi dalam tubuh kita.

Besi Oleh karena itu penting bagi tubuh Anda dan Anda harus mendapatkan dosis yang dianjurkan diberikan di bawah ini dari diet harian Anda.

Direkomendasikan diet allowance (rda) untuk zat besi berdasarkan usia dan jenis kelamin.
Usia - kelompok	Tahap kehidupan	Besi (mg - hari)
Bayi	0–6 bulan	0.27*
7–12 bulan	11
Anak-anak	1–3 tahun	7
4-8 tahun	10
Laki-laki	9-13 tahun	8
14–18 tahun	11
19–30 tahun	8
31–50 tahun	8
51–70 tahun	8
& gt; 70 tahun	8
Wanita	9-13 tahun	8
14–18 tahun	15
19–30 tahun	18
31–50 tahun	18
51–70 tahun	8
& gt; 70 tahun	8
Wanita hamil	14–18 tahun	27
19–30 tahun	27
31–50 tahun	27
Wanita menyusui	14–18 tahun	10
19–30 tahun	9
31–50 tahun	9

Wanita yang mengalami aliran deras selama periode bulanan mereka (periode berat) harus mengambil suplemen zat besi untuk mendapatkan dosis yang dianjurkan.

Defisiensi Besi:

Kekurangan zat besi juga dikenal sebagai anemia anemia atau kekurangan zat besi. Kondisi ini merupakan salah satu kekurangan gizi yang paling umum, terutama pada anak-anak dan wanita pra-menopause. Kondisi ini ditandai dengan penipisan toko tubuh dari besi dan ketidakmampuan tubuh untuk mempertahankan tingkat normal hemoglobin dalam darah.

Hemoglobin adalah zat yang hadir dalam sel darah merah yang memungkinkan mereka untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi yang cukup membuat tubuh tidak mampu memproduksi cukup hemoglobin. Hal ini menyebabkan fungsional dan kesehatan gangguan yang merugikan mempengaruhi fungsi dari beberapa sistem organ.

Penyebab Defisiensi Besi:

Penyebab berputar di konsumsi sekitar cukup dari besi atau kehilangan terlalu banyak zat besi. Dalam kedua kasus, tubuh Anda tidak dapat menghasilkan cukup hemoglobin. Beberapa penyebab kekurangan zat besi yang paling umum adalah sebagai berikut.

1. Peningkatan Besi Kebutuhan:

Ada kondisi tertentu di mana orang perlu jumlah tambahan zat besi

• Bayi dan balita memiliki kebutuhan besi yang lebih besar dibandingkan dengan anak yang lebih tua karena mereka berada dalam tahap pertumbuhan yang cepat dan pada waktu itu menjadi sulit bagi mereka untuk mendapatkan cukup zat besi dari diet normal mereka.
• Ibu hamil membutuhkan lebih banyak zat besi karena sumber zat besi mereka butuhkan untuk melayani peningkatan volume darah mereka sendiri serta memberikan hemoglobin untuk perkembangan janin.

2. Kehilangan Darah:

Ketika orang kehilangan darah, mereka juga kehilangan besi sebagai darah mengandung zat besi dalam sel darah merah. Jadi mereka membutuhkan zat besi ekstra untuk menggantikan besi yang hilang.

• Wanita dengan periode berat lebih mungkin untuk menderita anemia defisiensi besi karena mereka kehilangan darah selama menstruasi.
• Penyakit tertentu seperti ulkus peptikum, hernia hiatus, polip usus besar atau kanker kolorektal juga menyebabkan kehilangan darah kronis lambat dalam tubuh, mengakibatkan kekurangan zat besi.
• Perdarahan gastrointestinal karena penggunaan rutin beberapa atas penghilang rasa sakit kontra seperti aspirin juga bisa menyebabkan anemia. Pendarahan internal adalah penyebab paling umum dari kekurangan zat besi pada pria dan wanita pascamenopause.

3. Kurangnya Besi di Diet:

Besi dibutuhkan oleh tubuh kita sebagian besar diperoleh dari makanan yang kita makan. Konsumsi terlalu rendah dosis zat besi dari waktu ke waktu dapat menyebabkan kekurangan zat besi. Makanan kaya zat besi seperti daging, sayuran berdaun, telur dan makanan yang diperkaya zat besi. Bayi dan anak-anak juga membutuhkan zat besi dari diet mereka untuk pertumbuhan dan perkembangan.

4. Mal-penyerapan Besi:

Selain konsumsi, zat besi dari makanan harus diserap ke dalam aliran darah Anda di usus kecil Anda. Penyakit Celiac adalah gangguan usus yang mempengaruhi kemampuan usus Anda untuk menyerap nutrisi dari makanan yang dicerna, sehingga menyebabkan kekurangan zat besi. Penyerapan zat besi juga terpengaruh jika bagian dari usus Anda telah dilewati atau diangkat melalui pembedahan. Jumlah zat besi yang diserap dari makanan tergantung pada faktor-faktor lain yang diberikan di bawah ini.

Besi dari sumber hewani seperti daging, ayam dan ikan besi heme yang dapat diserap 2 sampai 3 kali lebih efisien daripada besi non-heme dari tanaman.

Penyerapan zat besi non-heme dari makanan nabati tergantung pada jenis makanan yang dimakan dengan mereka. Misalnya, makanan seperti daging, ayam dan ikan yang mengandung heme peningkatan zat besi penyerapan dari makanan yang mengandung zat besi non-heme seperti sereal, bayam dan kacang-kacangan tertentu. Makanan yang mengandung vitamin C juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi non-heme ketika dimakan pada makanan yang sama.

Zat seperti polifenol, phytates atau kalsium yang ditemukan di beberapa makanan atau minuman seperti teh, kopi, biji-bijian, kacang-kacangan, susu dan produk susu dapat mengurangi penyerapan zat besi non-heme.

Korban Defisiensi Besi:

Meskipun orang bisa menderita kekurangan zat besi, orang-orang tertentu berada pada risiko yang lebih besar. Karena risiko tinggi kebutuhan mereka akan zat besi lebih besar daripada yang lain.

1. Wanita:

Wanita kehilangan darah selama menstruasi dan sehingga mereka berada pada risiko lebih besar menderita anemia. Wanita hamil juga bisa mendapatkan kekurangan ini karena kebutuhan zat besi yang tinggi.

2. Bayi dan Anak-anak:

Bayi, terutama yang dengan rendah berat lahir atau lahir prematur, tidak mendapatkan cukup zat besi dari ASI atau susu formula dan sehingga mereka berada pada risiko yang lebih tinggi dari kekurangan zat besi. Anak-anak membutuhkan zat besi tambahan selama fase pertumbuhan. Anak-anak dengan kebutuhan kesehatan khusus seperti orang-orang dengan infeksi kronis atau diet dibatasi juga berisiko.

3. Vegetarian:

Mereka yang tidak makan daging berada pada risiko yang lebih tinggi dari kekurangan zat besi. Seperti yang dinyatakan sebelumnya, tanaman mengandung zat besi non-heme yang perlu dilengkapi dengan sumber-sumber lain dari besi heme seperti daging, ikan dan telur untuk memfasilitasi penyerapan mereka.

4. Donor Darah Sering:

Mereka yang menyumbangkan darah sering berada pada peningkatan risiko kekurangan zat besi sebagai toko besi mereka bisa habis karena donor darah. Hemoglobin rendah disebabkan oleh donor darah, bagaimanapun, masalah sementara yang dapat disembuhkan dengan mengonsumsi zat besi makanan yang kaya.

Kekurangan zat besi Gejala:

Tingkat memadai besi dapat mengganggu fungsi tubuh. Sebagian tanda-tanda fisik dan gejala tidak muncul karena mereka ringan. Anda dapat melihat mereka hanya ketika anemia Anda semakin memburuk. Gejalanya tidak terlihat selama tahap awal kekurangan zat besi. Kekurangan zat besi orang memiliki mungkin memiliki gejala berikut.

• Kelelahan dan kelemahan
• Pusing
• Sakit kepala
• Sesak napas
• Kulit pucat
• Sakit dada
• Kesulitan dalam berkonsentrasi
• Kognitif lambat dan pembangunan sosial selama masa kanak-kanak
• Dingin di tangan dan kaki
• Kesulitan dalam pemeliharaan suhu tubuh
• Fungsi kekebalan tubuh yang lambat yang meningkatkan kerentanan terhadap infeksi
• Glossitis (radang lidah)
• Gejala pada bayi dan anak-anak: -
• Perilaku rewel
• Rentang perhatian yang pendek
• Pertumbuhan dan perkembangan yang lambat
• Nafsu makan yang buruk
• Pengembangan tertunda keterampilan seperti berjalan dan berbicara

Defisiensi Besi Penyakit:

Kekurangan zat besi adalah kondisi serius yang jika dianggap enteng, dapat menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang. Defisiensi ringan besi tidak menyebabkan komplikasi parah, tetapi ketika tidak diobati, dapat menyebabkan masalah kesehatan berikut.

1. Anemia:

Parah kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia karena gangguan dari umur normal sel darah merah. Dalam kondisi ini, kadar hemoglobin yang sangat rendah sehingga darah tidak dapat cukup oksigen ke sel, sehingga mempengaruhi seluruh tubuh. Gejala anemia termasuk tampak sangat pucat, sesak napas, pusing dan kelelahan. Hal ini juga menghasilkan penurunan fungsi kekebalan tubuh dan pertumbuhan terganggu dan kognisi.

2. Penyakit Jantung:

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan denyut jantung yang cepat atau tidak teratur. Ketika Anda mengalami anemia, jantung Anda diperlukan untuk memompa lebih banyak darah untuk mengkompensasi kekurangan oksigen dalam darah Anda. Hal ini dapat menyebabkan pembesaran jantung atau gagal jantung.

3. Pertumbuhan yang tidak memadai:

Parah kekurangan zat besi dapat menyebabkan pertumbuhan tertunda dan pengembangan pada bayi dan anak-anak. Hal ini juga terkait dengan peningkatan kerentanan terhadap infeksi mengembangkan.

4. Komplikasi pada Kehamilan:

Wanita hamil berada pada risiko yang lebih tinggi dari kekurangan zat besi. Hal ini dapat menyebabkan kelahiran prematur dan bayi dengan lahir rendah-berat. Kondisi ini dapat dengan mudah dicegah selama kehamilan dengan mengambil suplemen zat besi sebagai bagian dari perawatan prenatal.

5. Kanker Usus:

Kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab dari kanker usus besar. Sebuah penelitian yang dilakukan pada 628, 882 pasien dari 40 tahun dan di atas menunjukkan bahwa 3,1% atau 19, 349 pasien mengalami anemia defisiensi besi. Dengan demikian, mereka yang menderita kekurangan zat besi berada pada risiko yang lebih besar terkena kanker usus besar.

6. Kelelahan:

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelelahan. Hal ini ditandai dengan depresi dan kurang tidur. Oleh karena itu, kekurangan zat besi harus diakui dan diperlakukan untuk mencegah kelelahan.

Pengobatan Defisiensi Besi:

Kekurangan zat besi tidak boleh diabaikan karena dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan. Diagnosis dan pengobatan masalah ini yang tepat adalah penting sebelum kondisi memburuk. Kekurangan zat besi dapat dengan mudah didiagnosis dengan mengambil tes hemoglobin yang mengukur hemoglobin atau hematokrit tes yang mengukur persentase sel darah merah dalam darah Anda dengan volume.

Pengurangan kadar hemoglobin dan hematokrit menunjukkan kekurangan serius besi. Pengobatan kekurangan zat besi tergantung pada faktor-faktor lain seperti usia Anda, kesehatan dan penyebab kekurangan zat besi. Beberapa cara kekurangan zat besi mengobati diberikan di bawah ini.

1. Konsumsi Besi Makanan Kaya:

Defisiensi ringan besi dapat disembuhkan dengan termasuk zat besi makanan yang kaya dalam diet Anda. Besi dari sumber hewani seperti daging, unggas dan telur lebih mudah diserap oleh tubuh Anda. Jika Anda seorang vegetarian, Anda perlu meningkatkan asupan makanan nabati kaya zat besi untuk menyerap jumlah yang sama besi sebagai sumber tanaman. Daftar yang diberikan di bawah ini menunjukkan sumber heme dan besi non-heme.

Abstrak: sumber heme iron
Makanan	Ukuran porsi	Besi	% pedoman
Clam	100g	28 mg	155%
Hati babi	100g	18 mg	100%
Ginjal domba	100g	12 mg	69%
Tiram yang dimasak	100g	12 mg	67%
Cumi-cumi	100g	11 mg	60%
Hati domba	100g	10 mg	57%
Gurita	100g	9,5 mg	53%
Kerang	100g	6,7 mg	37%
Hati sapi	100g	6,5 mg	36%
Hati sapi	100g	6,4 mg	35%
Abstrak: sumber non-heme iron
Makanan	Ukuran porsi	Besi	% pedoman
Kedelai	250ml	9,3 mg	52%
Kacang kuning mentah	100g	7 mg	39%
Miju-miju	250ml	7 mg	39%
Falafel	140g	4,8 mg	27%
Biji kedelai	250ml	4,7 mg	26%
Biji wijen panggang	30g	4,4 mg	25%
Spirulina	15g	4,3 mg	24%
Manisan jahe	30g	3,4 mg	19%
Bayam	85g	3 mg	17%

 2. Suplemen Besi:

Suplemen zat besi seperti tablet besi dan kapsul sering direkomendasikan oleh dokter untuk mengisi toko-toko besi dalam tubuh Anda. Untuk memfasilitasi penyerapan yang lebih baik dari besi di tablet, itu bermanfaat untuk membawa mereka pada waktu perut kosong. Karena tablet ini dapat mengganggu perut Anda, itu sering dianjurkan untuk membawa mereka dengan makanan.

3. Konsumsi Makanan Kaya Vitamin C:

Vitamin C meningkatkan penyerapan tubuh besi. Dianjurkan untuk minum jus jeruk atau makanan lain yang kaya vitamin C pada saat yang sama ketika Anda makan makanan zat besi yang tinggi. Jeruk jus seperti jus jeruk atau jus lemon mengandung vitamin C yang membantu tubuh Anda untuk lebih menyerap zat besi. Suplemen zat besi juga harus diambil dengan segelas jus jeruk atau suplemen vitamin C untuk penyerapan yang lebih baik.

4. Pengobatan Penyebab dari Defisiensi Besi:

Jika suplemen zat besi gagal untuk meningkatkan kadar zat besi darah, kekurangan ini karena sumber perdarahan atau penyerapan zat besi masalah yang perlu didiagnosis dan diobati. Pengobatan penyebab kekurangan melibatkan berikut.

• Obat-obatan seperti kontrasepsi oral untuk mengurangi aliran menstruasi berat
• Antibiotik dan obat lain untuk pengobatan tukak lambung
• Operasi untuk pengangkatan tumor, pendarahan polip atau fibroid

5. Pengobatan Kekurangan zat besi pada bayi:

Terlepas dari suplemen yang direkomendasikan oleh dokter, bayi harus diberi makan dengan ASI atau susu formula yang diperkaya zat besi pada tahun pertama. Susu sapi bukan sumber zat besi yang baik dan sehingga tidak harus diberikan kepada bayi di bawah usia satu tahun. Besi dari ASI dapat lebih mudah diserap daripada besi yang ditemukan di susu formula.

Kekurangan zat besi tidak dapat disembuhkan semalam. Jika kekurangan yang parah, dapat mengambil beberapa bulan atau bahkan lebih lama untuk mengisi cadangan Anda. Selain menelan zat besi dalam bentuk suplemen, disarankan untuk menggabungkan perubahan pola makan yaitu mengkonsumsi zat besi makanan yang kaya. Jadi tidak menjadi kekurangan zat besi, ikuti tips untuk menghindari komplikasi. Tetap fit, tetap sehat!