10 manfaat kesehatan yang luar biasa dan nilai gizi kacang fava

Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana menguntungkan kacang fava yang? Dan apakah Anda tahu bahwa mereka dapat dikonsumsi tanpa harus khawatir tentang berat badan? Sebuah sumber utama protein dan serat larut, kacang ini bebas dari lemak jenuh, sehingga kelezatan yang baik untuk dinikmati bersama dengan banyak manfaat lainnya.

Dan Anda ingin tahu apa manfaat ini? Pergi ke depan dan membaca!

1. Baik Untuk Jantung:

1 cangkir kacang fava menghasilkan 36 gram serat larut. Studi menunjukkan bahwa konsumsi makanan yang sarat serat larut dapat membantu dalam menjaga kadar kolesterol, serta gula darah di bawah kontrol [1]. Varian serat ini juga membantu dalam menurunkan kadar low-density lipoprotein atau kolesterol jahat, dan dengan demikian melindungi jantung Anda.

2. Aids Dalam Berat Badan:

Anda mendapatkan sekitar 40 gram protein dari 1 cangkir melayani kacang fava. Menurut European Journal of Clinical Nutrition, orang yang mengonsumsi makanan kaya protein tinggi dan serat yang tinggi mampu melihat hasil yang lebih baik daripada mereka yang berada di tinggi karbohidrat, diet rendah lemak. Total lemak juga lebih tinggi sementara ada berenang di tingkat kolesterol bersih. [2]

3. Dilengkapi Dengan Nutrisi:

Kacang fava sarat dengan nutrisi dalam kelimpahan. Kacang luas adalah harta karun dari berbagai macam mineral dan vitamin. Beberapa dari mereka termasuk magnesium, kalium, besi, tembaga, fosfor, vitamin B1, dan thiamin, hanya dengan ¼ cangkir menghasilkan 10% sampai 19% dari uang saku harian yang direkomendasikan.

Sementara vitamin B1 sangat penting untuk fungsi normal dari sistem saraf pusat Anda, tembaga memainkan peran penting dalam menjaga kekebalan Anda, aliran darah, dan tulang yang seimbang dan sehat.

Magnesium dan fosfor sangat penting untuk menjaga tingkat tekanan darah dan kesehatan tulang, sedangkan besi adalah transporter oksigen. [3]

4. Sumber Bagus Dari Folat Dan Mangan:

Kacang fava merupakan sumber super baik mangan dan folat. Sementara mantan memainkan peran klasik protein dan metabolisme karbohidrat, folat diketahui diperlukan untuk kesehatan jantung, kekebalan, dan sintesis sel-sel darah merah. [4]

5. Aids Dalam Memerangi Depresi:

Ya, kacang luas ini bisa membantu dalam memerangi depresi. Menurut penelitian, kacang, dikemas kaya dengan dopamin asam amino, dapat melakukan keajaiban dalam meningkatkan mood Anda dan dengan demikian membantu dalam mengurangi kondisi depresi.

6. Membantu Dalam Menghindari Lapar Pangs:

Kacang fava yang sarat dengan dosis protein yang baik dan serat. Studi menunjukkan bahwa serat dan protein membantu dalam menjaga Anda lebih penuh untuk waktu yang lama [5]. Hal ini relatif menyenangkan rendah kalori, dengan ½ cangkir kacang fava rebus memberikan hanya 95 kalori. Smash segenggam kacang yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan Anda dan menggunakannya sebagai spread pada roti gandum untuk camilan lezat.

7. Baik Untuk Ibu Hamil:

Ibu hamil membutuhkan zat besi dan kalsium [6]. Kacang fava merupakan makanan ideal bahwa seorang wanita dapat menikmati selama kehamilan dan menyusui. Sementara kacang memenuhi sekitar 14% dari RDA besi, mereka juga dikenal untuk membuat jumlah yang cukup kalsium. Sembelit yang dialami selama kehamilan juga disimpan di teluk kacang ini sarat dengan serat larut. Hal ini juga mudah mengisi wanita hamil dan memberinya energi yang cukup.

8. Bagus Untuk Mengobati Penyakit Parkinson:

Kacang fava merupakan sumber yang baik dari levodopa. Levodopa adalah kimia yang sama dapat Anda temukan di obat yang digunakan untuk mengobati penyakit Parkinson [7]. Sementara jumlah bahan kimia ini bisa bervariasi tergantung pada jenis kacang fava, 3 ons, kacang fava hijau segar kira-kira menghasilkan 50 mg sampai 100 mg kimia ini.

Menurut studi yang dilakukan tentang dampak legume ini pada penyakit Parkinson, polong bisa menawarkan bantuan dari gejala kondisi ini dalam cara yang lebih baik daripada obat-obatan tradisional. Orang yang menderita gangguan mental ini dapat mencakup sekitar 4 ons kacang ini setiap hari untuk lebih baik mengatasi dengan kondisi tersebut.

9. Baik Sumber Vitamin C:

Kacang fava adalah sumber yang baik dari vitamin C. Dan, vitamin ini, karena semua dari Anda tahu, adalah antioksidan yang sangat kuat. Sifat antioksidan vitamin C membantu dalam menghilangkan radikal bebas, yang, ketika meninggalkan unharnessed, menginduksi kerusakan oksidatif [8]. Kerusakan oksidatif ini lebih lanjut memicu timbulnya tanda-tanda penuaan dini seperti garis-garis halus dan kerutan, berbagai jenis kanker, dan bahkan melemahkan sistem kekebalan tubuh Anda. 100 gram kacang mentah memberikan 1,4 mg vitamin C.

10. Membantu Dalam Menjaga keseimbangan cairan Dalam Tubuh Anda:

Menjadi sumber potasium yang baik, Anda selalu dapat mengandalkan varian kacang menjaga keseimbangan kadar pH dalam tubuh Anda. Tingkat yang memadai kalium sangat penting untuk fungsi normal dari sel-sel tubuh, detak jantung berirama, dan otot berfungsi [9]. Hanya memastikan bahwa Anda tidak melebihi batas yang ditentukan atau jatuh pendek itu.

Sekarang Anda tahu tentang kebaikan kacang fava, di sini adalah sneak preview ke dalam fakta gizi protein makanan ini kaya.

Fava Beans Fakta Gizi:

Kacang fava, biji matang, mentah
Nilai gizi per 100 g (3,5 oz)
Energi	341 kkal
Karbohidrat	58,29 g
Serat makanan	25 g
Lemak	1,53 g
Protein	26,12 g
Vitamin
Tiamin (b1)	0,555 mg
Riboflavin (b2)	0,333 mg
Niacin (b3)	2,832 mg
Vitamin b6	0,366 mg
Folat (b9)	423 μg
Vitamin c	1,4 mg
Vitamin k	9 μg
Mineral
Kalsium	103 mg
Besi	6,7 mg
Magnesium	192 mg
Mangan	1,626 mg
Fosfor	421 mg
Kalium	1062 mg
Natrium	13 mg
Seng	3,14 mg

Apakah Anda pernah mencoba kacang fava dalam rejimen makanan Anda? Bagaimana cara anda menggunakannya? Jika Anda baru untuk kacang fava dan manfaat kesehatan, kemudian hanya mulai menggunakan mereka segera dan menuai kebaikan untuk kesehatan yang lebih baik.

Dan berbagi pandangan Anda dengan kami di bagian komentar di bawah ini.