20 manfaat terbaik ketumbar (dhaniya) untuk kulit, rambut dan kesehatan

Cilantro, juga dikenal sebagai ketumbar atau (Dhania patta / dhaniya) dalam bahasa Hindi, 'Kothimeera' di Telugu, 'Kothamalli' di Tamil, 'Malliyila' di Malayalam, 'Kottambari Soppu' di Kannada, 'Kothmir' di Gujarati, 'Kothimbir' di Marathi dan 'Dhonia Pata' dalam bahasa Bengali. Di sini kita akan berbicara tentang manfaat mengesankan daun ketumbar. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Apa ketumbar? Cilantro adalah herbal aromatik dengan lebar, daun berenda halus dan aroma yang tajam. Ini milik keluarga apiaceous juga dikenal sebagai keluarga wortel yang terdiri dari tanaman seperti seledri, peterseli, jinten, ubi dan wortel. Tanaman ini memiliki asal di Mediterania dan Asia Kecil (Turki) daerah (1).

Tanaman tumbuh hingga ketinggian 1 sampai 2 kaki dan memiliki hijau tua, berbulu, daun lembut memiliki bentuk variabel yang luas di dasar tanaman, dan ramping dan berbulu lebih tinggi pada dekat berbunga batang. Semua bagian tanaman yang dimakan. Its daun segar dan biji kering yang paling banyak digunakan dalam masakan. Biji ketumbar bulat untuk oval dalam bentuk, coklat kekuningan dengan rasa yang aromatik, manis dan jeruk serta sedikit pedas. Biji ini biasa digunakan sebagai bumbu.

Ramuan Mediterania ini merupakan bagian dari masakan gurih baik di modern serta masakan tradisional. Yunani kuno menggunakan minyak esensial ketumbar sebagai bahan parfum sedangkan Roma digunakan ramuan ini untuk menutupi bau daging busuk. Terlepas dari penggunaan kuliner, telah ditemukan untuk memiliki tanaman yang berasal senyawa kimia tertentu terkenal yang memiliki penyakit mencegah dan mempromosikan kesehatan properti. Daun, akar dan batang tanaman ketumbar telah ditemukan memiliki sifat antiseptik dan karminatif.

Manfaat Kesehatan Of Cilantro:

Selain rasa segar dan aromatik, ketumbar kaya vitamin penting dan antioksidan seperti beta-karoten, vitamin C dan folat, sehingga menawarkan berbagai manfaat ketumbar diberikan di bawah ini.

1. Kesehatan Jantung:

Cilantro ramuan bebas kolesterol tapi kaya akan antioksidan, minyak esensial, vitamin dan serat makanan yang membantu dalam menurunkan LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik. Dengan demikian, itu bermanfaat bagi kesehatan jantung (2). Hal ini juga membantu melarutkan kolesterol membangun di arteri, sehingga membantu mereka yang menderita aterosklerosis dan penyakit jantung.

2. Menurunkan Tekanan Darah:

Terlepas dari menurunkan kolesterol LDL, salah satu manfaat daun ketumbar juga dapat mengurangi hipertensi dengan menurunkan tekanan darah. Ramuan adalah sumber potasium yang baik, magnesium, kalsium, mangan dan besi serta rendah sodium. Ini kalium tinggi dan rasio sodium rendah membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Besi sangat penting untuk produksi sel darah merah dan mangan digunakan sebagai faktor co untuk enzim antioksidan, superoxide dismutase.

3. Treats Kecemasan:

Karena otot santai kualitas nya, ketumbar dapat bertindak sebagai pencahar ringan. Ini membantu dalam menenangkan saraf, sehingga mengurangi kecemasan (3) dan mengurangi efek berbahaya dari stres. Minum jus ketumbar dicampur dengan mentimun dan seledri jus menjelang akhir hari adalah cara yang bagus untuk mengisi tubuh Anda dengan vitamin B untuk membantu menenangkan pikiran dan memungkinkan Anda untuk de-stres.

4. Memfasilitasi Sleep Damai:

Dengan mengurangi kecemasan dan stres, ketumbar membantu dalam meningkatkan kualitas tidur Anda karena merupakan ramuan menenangkan (4).

5. Pencernaan Bantuan:

Daun ketumbar menawarkan bantuan dari masalah pencernaan serta perasaan mual. Mereka memungkinkan saluran pencernaan untuk memproduksi enzim pencernaan serta jus lebih pencernaan, sehingga mencegah perut kembung dan menetap perut mual (5). Tanaman ini juga merangsang pencernaan melalui tindakan peristaltik. Its sifat antioksidan membantu dalam mempromosikan fungsi hati yang sehat. Daun ketumbar adalah sumber yang baik dari serat dan serat yang membantu dalam mengurangi masalah pencernaan.

6. Heavy Metal Detoxifier:

Cilantro adalah racun logam berat yang luar biasa atau “agen khelasi” seperti yang telah ditemukan untuk menghilangkan logam berat dari tubuh. Logam ini biasanya memasuki tubuh melalui konsumsi makanan non-organik, menggunakan pasokan air konvensional, makan ikan, menggunakan deodoran, merokok, memasak di kapal aluminium atau aluminium foil, mengambil obat bebas seperti antasida, menggunakan vaksin atau tambalan logam di gigi. Mereka menyebabkan masalah jantung yang serius seperti kanker, kerusakan otak, masalah emosional, jantung, ginjal dan penyakit paru-paru, dan tulang lemah.

Cilantro memiliki kemampuan untuk memobilisasi merkuri dari otak dan sistem saraf pusat dengan memisahkannya dari jaringan lemak dan mentransfer ke dalam darah dan getah bening di mana itu akan dihapus dengan aman dalam kombinasi dengan ganggang hijau biru disebut spirulina. Kombinasi ini memberikan bantuan dari keracunan merkuri dan toksisitas. Berbagai senyawa kimia dalam daun ketumbar mengikat logam beracun dan memfasilitasi pemindahan mereka dengan melonggarkan mereka dari jaringan.

7. Properti Anti-diabetes:

Cilantro secara tradisional disebut sebagai “anti-diabetes” ramuan (6) karena kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Hal ini terutama bermanfaat bagi pasien diabetes karena membantu dalam mengatur dan menjaga gula darah stabil karena + mereka untuk kalium yang tinggi dan rasio natrium yang rendah.

8. Efek Anti-inflamasi:

Cilantro memiliki kapasitas anti-inflamasi kuat yang dapat meringankan kondisi peradangan seperti arthritis (7) serta mengurangi pembengkakan kecil. Hal ini juga mencegah konjungtivitis.

9. Sifat Antioksidan:

Sifat antioksidan dari daun ketumbar (8) dapat dikaitkan dengan kehadiran quercetin antioksidan yang disebut antara lain. Antioksidan ini melindungi sel-sel Anda dari terhadap stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga menunda proses penuaan dan mencegah penyakit kronis di kemudian hari. Aktivitas antioksidan di daun ketumbar memberikan perlindungan terhadap penyakit yang paling degeneratif seperti kanker, diabetes, degenerasi makula, penyakit Alzheimer dan penyakit jantung.

10. Anti-bakteri dan anti-jamur Properti:

Cilantro mengandung senyawa anti-bakteri yang disebut dodecenal yang dapat membunuh bakteri salmonella dan mencegah keracunan salmonella (9). Its sifat anti-bakteri membantu untuk meningkatkan kesehatan mulut. Zat anti-mikroba yang ada di dalamnya membantu mencegah dan mengobati cacar serta diare Rekam jika disebabkan oleh infeksi jamur atau mikroba.

11. Natural Deodorant:

Cilantro bertindak sebagai deodoran internal yang alami karena mengandung sejumlah besar klorofil yang dapat detoksifikasi tubuh dari dalam ke luar. Dengan membilas racun dari hati, ginjal dan saluran pencernaan, membantu untuk menghilangkan bakteri berlebih dari tubuh yang lain akan ditetapkan dan menumpuk di ketiak dan kaki. Klorofil dapat menghambat bakteri karena kandungan oksigen yang tinggi dan karena itu, ramuan ini membantu menghilangkan bau tubuh dan bau besar.

12. Aids di Berat Badan:

Ramuan ini sangat bagus untuk orang gemuk karena membantu dalam pengurangan lemak dan karena itu, membantu dalam penurunan berat badan (10).

13. Pengobatan Gangguan Menstruasi:

Biji ketumbar adalah sumber yang baik dari asam linoleat, asam askorbat, asam sterik dan asam palmitat. Mereka mendukung sekresi yang tepat dari hormon dan mencegah gangguan menstruasi. Untuk tujuan ini, mereka harus direndam semalam dalam air dan dikonsumsi keesokan harinya untuk mendapatkan manfaat maksimal.

14. Manfaat lain:

Cilantro merupakan sumber vitamin penting dan mineral. Hal ini kaya akan zat besi yang bermanfaat bagi orang-orang dengan kadar hemoglobin yang lebih rendah dan menyembuhkan anemia. Magnesium, di sisi lain, memfasilitasi berfungsinya sistem saraf dan memperkuat tulang. Mengunyah daun ketumbar baku sangat membantu bagi orang yang menderita bronkitis dan asma (11). Minyak yang diekstrak dari daun ketumbar memiliki sifat antiseptik yang membantu dalam menyembuhkan sariawan.

Manfaat Kulit: Cilantro

Kita semua lama untuk kulit bersinar sehat dan itu adalah fakta yang terkenal bahwa kesehatan kulit tergantung pada kesehatan internal untuk sebagian besar. Sama seperti sisa tubuh, kulit kita juga perlu nutrisi yang tepat untuk menjaga kesehatan dan meminimalkan masalah kulit. Untuk tujuan ini, penting untuk mempertahankan diet yang seimbang. Selain itu, faktor eksternal tertentu juga mempengaruhi kulit kita seperti paparan sinar UV, perawatan kimia keras, sakit berkepanjangan dll Sejauh ketumbar yang bersangkutan, dapat bermanfaat dalam perawatan kulit karena mengandung nutrisi penting dan mineral tertentu yang diperlukan untuk kulit yang sehat.

15. Pengobatan Komedo dan Jerawat:

Jus ketumbar cukup efektif dalam menyingkirkan komedo dan jerawat (12). Untuk tujuan ini, Anda dapat mencampur 1 sendok teh jus ketumbar dengan 1 sendok teh air jeruk nipis. Menerapkannya pada daerah yang terkena dan biarkan selama satu jam. Cuci dengan air hangat.

16. Pengobatan Gangguan Kulit:

Cilantro bertindak sebagai agen antiseptik dan anti-jamur alami dalam pengobatan gangguan kulit seperti dermatitis (13) dan eksim. Hal ini memiliki zat anti-mikroba yang dapat mencegah dan menyembuhkan cacar juga.

17. Baik untuk Kulit Berminyak:

Cilantro dapat menyerap kelebihan minyak dari wajah Anda. Jika Anda memiliki kulit berminyak, Anda dapat menerapkan jus ketumbar di wajah Anda dan bersihkan setelah satu jam.

18. Anti-penuaan Manfaat:

Seperti yang dinyatakan sebelumnya, ketumbar kaya beberapa antioksidan yang mencegah radikal bebas merusak sel-sel kulit. Vitamin A adalah vitamin larut dalam lemak penting dan antioksidan yang sangat penting untuk menjaga selaput lendir sehat dan kulit. Vitamin C adalah antioksidan alami yang kuat yang melawan radikal bebas, sehingga mencegah tanda-tanda penuaan (14) seperti keriput, kulit kendur dan pigmentasi.

19. Mencerahkan Bibir Gelap:

Jika Anda menderita bibir gelap, Anda dapat menerapkan jus ketumbar pada bibir Anda untuk mencerahkan warna mereka.

Cilantro: Manfaat Rambut

Pasokan yang tepat dari nutrisi ke folikel rambut adalah kunci untuk menjaga kulit kepala yang sehat dengan kunci berkilau. Meskipun tampaknya tidak mungkin, mengkonsumsi dan menerapkan ketumbar dapat bermanfaat untuk rambut Anda juga.

Rugi 20. Melawan Rambut:

Jus ketumbar adalah obat yang indah untuk mempromosikan pertumbuhan rambut baru dan memerangi rambut rontok karena mengandung vitamin dan protein yang membantu dalam pertumbuhan rambut. Anda dapat membuat pasta dari daun ketumbar segar menggunakan beberapa tetes air dan sari buah nya. Terapkan ini pada kulit kepala Anda selama satu jam sebelum keramas. Paket ini harus digunakan dua kali seminggu selama 2 sampai 3 minggu untuk mendapatkan hasil yang efektif. Atau, Anda dapat menanamkan minyak rambut Anda dengan bubuk yang terbuat dari biji ketumbar saat memijat rambut Anda. Anda juga dapat menyiapkan bilas rambut dengan merebus sekelompok daun ketumbar dalam air dan pendinginan itu.

Fakta Cilantro Gizi

Periksa sini nilai gizi ketumbar:

Ketumbar ( Coriandrum sativum), segar, Nutrient value per 100 g
(sumber: usda basis data nutrisi nasional
Prinsip	Nilai gizi	Persentase rda
Energi	23 kkal	1%
Karbohidrat	3,67 g	3%
Protein	2,13 g	4%
Lemak total	0,52 g	2%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat makanan	2,80 g	6.5%
Vitamin
Folat	62 µg	15.5%
Niacin	1,114 mg	7%
Asam pantotenat	0,570 mg	11%
Pyridoxine	0,149 mg	11%
Riboflavin	0,162 mg	12%
Thiamin	0,067 mg	5.5%
Vitamin a	6748 iu	225%
Vitamin c	27 mg	45%
Vitamin e	2,50 mg	17%
Vitamin k	310 mcg	258%
Elektrolit
Natrium	46 mg	3%
Kalium	521 mg	11%
Mineral
Kalsium	67 mg	7%
Besi	1,77 mg	22%
Magnesium	26 mg	6.5%
Mangan	0,426 mg	18.5%
Fosfor	48 mg	7%
Selenium	0,9 mg	2%
Seng	0,50 mg	4.5%
Phyto-nutrisi
Carotene-α	36 µg	—
Carotene-ß	3930 μg	—
Crypto-xanthin-ß	202 μg	—
Lutein-zeaxanthin	865 µg	—

Cilantro memiliki nilai gizi yang luar biasa (15). Ramuan ini sarat dengan vitamin A, K dan C, mineral, seperti zat besi, kalsium dan magnesium, dan memiliki lebih banyak antioksidan daripada sebagian besar buah dan sayuran. Nilai gizi dijelaskan di bawah ini.

Kalori: Cilantro adalah kalori dan bebas lemak. Sembilan tangkai ramuan ini menyediakan hanya 5 kalori.

Antioksidan: Daun dan tips batang ramuan ini kaya akan flavonoid polifenol antioksidan seperti quercetin, kaempferol, rhamnetin dan egignenin. Phytochemical ini serta minyak esensial membuat itu dapat digunakan dalam banyak obat-obatan tradisional sebagai analgesik, antispasmodik, karminatif, deodoran, depurative, pencernaan, fungisida dan stimulan.

Vitamin: Cilantro mengandung banyak vitamin penting seperti asam folat, riboflavin, niasin, vitamin A, vitamin C, vitamin K dan beta karoten. Vitamin C adalah antioksidan kuat. Sebuah 100 gram melayani daun ketumbar menyediakan 30% dari tunjangan harian yang direkomendasikan (RDA) dari vitamin C. Ini juga menyediakan 6748 IU vitamin A yaitu sekitar 225% dari RDA. Cilantro adalah salah satu sumber herbal terkaya vitamin K dengan 100 gram ramuan ini menyediakan 258% dari RDA. Vitamin A dan flavonoid memberikan perlindungan dari paru-paru dan rongga mulut kanker. Vitamin K memainkan peran penting dalam membangun massa tulang dengan mempromosikan aktivitas osteotropic di tulang

Mineral: Cilantro adalah sumber yang baik dari mineral seperti kalium, kalsium, mangan, besi dan magnesium.

Minyak Volatile: Daun dan biji ketumbar mengandung minyak atsiri penting seperti borneol, sineol, linalool, simen, terpineol, dipentene, phellandrene, pinene dan terpinolene.

Harap Anda menyukai posting ini pada manfaat daun ketumbar. Apakah cara Anda menikmati membaca posting di bagian komentar di bawah ini.