8 manfaat kesehatan yang luar biasa dari beras hitam

Apakah Anda membuat pikiran Anda untuk mengatakan tidak untuk beras untuk rezim yang sehat? Bagaimana tentang beralih ke beras hitam sebagai pilihan yang lebih sehat? Ya, beras hitam sedang dipuji sebagai baru 'superfood'. Bingung? Baca pos dan mengetahui manfaat kesehatan mengesankan beras hitam memiliki.

Beras Terlarang:

Beras hitam juga disebut beras dilarang, tapi yang seharusnya tidak menghentikan Anda dari makan itu. Beras memiliki sejarah berakar di Cina kuno, di mana Kaisar Cina atau keluarga kerajaan hanya diizinkan untuk memakannya, karena itu jarang, lezat dan bergizi. Dengan demikian, menjadi 'terlarang' untuk dikonsumsi oleh massa. Tidak sangat umum, beras hitam tetap menjadi langka, namun salah satu jenis makanan sehat. Anda mungkin bertanya mengapa?

Berbagai adalah pembangkit tenaga listrik vitamin dan mineral. Nilai gizi beras hitam lebih unggul kerabat putih dan cokelat hadir di pasar saat ini. Butir beras hitam seluruh mempertahankan semua sifat alami asli karena tidak melalui proses polishing. Hal ini juga lebih padat dibandingkan dengan beras putih, sehingga sulit untuk memasak.

Baca terus untuk mengetahui berbagai sifat gizi dan manfaat kesehatan dari makan beras hitam.

1. Tinggi Dalam Antioksidan:

Beras hitam merupakan sumber antioksidan yang baik, terutama antosianin, yang berasal dari dedak lambung luarnya. Ini berisi salah satu tingkat tertinggi antioksidan ini dibandingkan dengan varietas lain dari beras (1). Antioksidan profil mirip dengan berwarna berry yang kaya antioksidan seperti blueberry, cranberry, dan raspberry.

Antosianin mencegah kerusakan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi terhadap berbagai penyakit seperti penyakit jantung, peradangan dan kanker (2).

2. Membantu Hati Dalam Detoksifikasi:

Ini lagi adalah karena adanya antioksidan yang tinggi dalam beras. Berbagai datang bersenjata dengan fitonutrien yang secara signifikan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh. Seperti tubuh berjuang untuk menghilangkan racun, beras membantu untuk memperbaiki dan meningkatkan fungsi masing-masing jaringan. Hati adalah salah satu detoxifiers penting dalam tubuh kita dan karenanya membutuhkan bantuan sebanyak mungkin (3). Beras hitam memiliki kemampuan untuk membantu hati menghilangkan zat-zat yang tidak diinginkan melalui aktivitas antioksidannya.

3. Mencegah Aterosklerosis:

Beras hitam memiliki dampak kuat pada kesehatan jantung. Semua nutrisi dipertahankan bantuan berbagai ini dalam pencegahan tekanan darah tinggi dan pembentukan plak di jantung (4).

Aterosklerosis, yang diwakili oleh pengerasan dinding arteri, adalah penyakit kardiovaskular yang mempengaruhi banyak. Makan nasi hitam dikatakan untuk memotong kematian jauh dari penyebab tersebut. Beras juga meningkatkan hasil jantung dengan mengurangi kolesterol LDL dan kolesterol total.

4. Dietary Fiber:

Karena beras hitam diproses dimakan dengan dedak (lapisan luar), ia menambahkan bulk larut ke makanan Anda. Ini berarti makanan yang Anda makan membuat Anda merasa lebih kenyang. Ini membantu mengatasi masalah-masalah seperti diare dan sindrom iritasi usus besar. Satu porsi 100gm mengandung 5gm serat, memungkinkan Anda untuk memiliki hampir 10% dari asupan harian yang direkomendasikan. Persentase ini adalah yang tertinggi di antara rekan-rekan.

5. Melindungi Terhadap Diabetes:

Karena kandungan serat yang tinggi, beras hitam membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Ini memiliki efek perlindungan pada sistem pencernaan sekaligus mempertahankan konstan gula darah. Makan beras merah dalam diet juga membantu Anda dalam diabetes mencegah, karena kandungan gula yang rendah.

6. Melindungi Terhadap Obesitas:

Mereka makan beras merah untuk menurunkan berat badan dapat beralih ke berbagai hitam untuk hasil yang lebih baik, karena dengan mudah membuat Anda merasa kenyang, sementara menjadi yakin konten rendah kalori. Selain itu, hal ini membantu untuk mengontrol asupan kalori dan akibatnya melindungi terhadap obesitas dalam jangka panjang. 100 gram beras hitam dimasak hanya mengandung 300 kalori (5). Hal ini juga mengandung karbohidrat yang cukup untuk bahan bakar Anda untuk sisa hari.

7. Mineral:

Beras hitam memiliki kandungan zat besi di 3.5gm per 100gm porsi. Ini juga memiliki persentase yang baik dari mangan, magnesium, fosfor dan selenium. Mangan merupakan mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melakukan banyak fungsi. Mineral seperti magnesium dan fosfor juga merupakan bagian dari berbagai proses dalam fungsi yang sehat dari tubuh manusia.

8. Lebih Protein:

Makan nasi hitam menawarkan lebih banyak protein dibandingkan dengan varietas lain. Ini berisi 8.5gms protein dalam porsi 100gms, sementara beras merah dan merah mengandung 8gms dan 7gms protein untuk jumlah yang sama. Nasi putih hanya 6.8gms protein.

Jauh sebelum kita, kaisar Cina kuno tahu manfaat kesehatan dari 'beras terlarang'. Sekarang bahwa Anda juga tahu nilai gizi beras ini dapat menawarkan, termasuk beras hitam dalam diet Anda. Apakah Anda pikir posting telah membantu Anda? Harap beritahu kami di bagian komentar di bawah ini.