14 manfaat luar biasa dan penggunaan protein kedelai

Vegetarian dan diet vegan sering ditemukan kurang dalam protein. Kurangnya protein hewani dalam diet mereka sering menyebabkan beberapa kekurangan. Di sinilah kacang kedelai datang ke dalam gambar. Kacang kedelai dianggap menjadi sumber protein yang lengkap. Tidak heran kemudian bahwa bentuk-bentuk kedelai seperti bagian integral dari diet vegan atau vegetarian.

Tapi kacang kedelai tidak hanya untuk vegan! Sebuah pemakan daging juga dapat menuai keuntungan dari kacang menakjubkan ini tanpa mengorbankan rasa.

Kacang kedelai Informasi Gizi:

• Ini memiliki protein berkualitas baik.
• Mengandung asam amino.
• Beberapa produk kedelai mengandung kalsium dan zat besi seperti tahu Cina
• Sumber serat yang baik
• Lemak jenuh rendah
• Bebas dari kolesterol dan laktosa
• Tinggi omega - 3 asam lemak
• Baik jumlah antioksidan
• Fitoestrogen

Soy Protein Manfaat:

1. Dapat Digunakan sebagai Protein Daging:

Seperti disebutkan sebelumnya, protein kedelai bertindak sebagai pengganti yang baik untuk protein yang diperoleh dari mengkonsumsi daging. Menurut US Food and Drug Administration - 'produk protein kedelai dapat menjadi pengganti yang baik untuk produk hewani karena, tidak seperti beberapa kacang-kacangan lainnya, kedelai menawarkan 'profil protein lengkap'. Produk protein kedelai dapat menggantikan makanan-yang berbasis hewan juga memiliki protein yang lengkap tetapi cenderung mengandung lebih banyak lemak, terutama lemak jenuh-tanpa memerlukan penyesuaian besar di tempat lain dalam diet.'

Kacang kedelai juga mengandung asam amino yang memainkan sebagai bagian penting dalam produksi insulin dalam tubuh.

2. Bisa Turunkan Kolesterol LDL:

Termasuk minimal 4 porsi protein kedelai dalam diet Anda setiap hari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, yang disebut kolesterol LDL, sebesar 10%. Soya membantu untuk mengimbangi tingkat kolesterol jahat tanpa mempengaruhi tingkat kolesterol baik atau HDL kolesterol.

3. Mencegah Penyakit Jantung:

Seperti disebutkan sebelumnya, protein kedelai membantu menurunkan tingkat kolesterol LDL dalam tubuh, ini pada gilirannya dapat menurunkan kemungkinan penyakit jantung secara drastis. Jika Anda ingin menjaga jantung Anda sehat, pastikan bahwa diet Anda terdiri dari protein kedelai. Melakukan sehingga tidak hanya akan membantu mengurangi kolesterol dari waktu ke waktu, tetapi juga akan menambah pembuluh darah yang sehat, dan meningkatkan aliran darah ke jantung.

4. Energi Booster:

Protein kedelai mengandung asam amino yang dapat ditemukan di tahu dan susu kedelai. Asam amino ini dapat digunakan secara efektif oleh tubuh dan diubah menjadi energi.

5. Mengurangi Risiko Kesehatan

Protein kedelai juga berguna dalam mencegah beberapa kondisi kesehatan yang serius lainnya. Hal ini dapat mencegah sel-sel kanker usus besar, kanker prostat dan dalam beberapa kasus, menyembuhkan osteoporosis juga.

6. Kehamilan:

Hal ini disarankan untuk menggunakan produk kedelai saat hamil untuk mendapatkan keuntungan dari banyak manfaat kesehatan. Susu kedelai yang diperkaya mengandung baik jumlah vitamin D, tidak seperti produk susu lainnya. Vitamin D sangat penting untuk tulang kuat dari kedua ibu dan anak. Wanita hamil bisa mendapatkan vitamin D dari paparan sinar matahari dan juga dari mengkonsumsi susu kedelai. Jadi jika Anda tidak mendapatkan cukup waktu di bawah sinar matahari atau tidak toleran laktosa, Anda dapat menikmati manfaat susu kedelai.

7. Obesitas dan Diabetes:

Protein kedelai berguna dalam mengendalikan hiperglikemia dan kehilangan berat badan. Diabetes adalah suatu kondisi medis yang serius. Pencantuman kacang kedelai dalam diet tidak hanya dapat mengontrol obesitas tetapi juga membantu menyeimbangkan kadar gula dalam tubuh. Ini adalah pilihan makanan yang sempurna bagi penderita diabetes!

8. Pencegahan Kanker:

Fitokimia Genistein- yang ditemukan dalam kedelai dapat menurunkan risiko kanker payudara dan prostat. Genistein dapat mencegah kanker dengan menghentikan sel-sel tumor dari tumbuh. Anda dapat mengkonsumsi susu kedelai 1 cangkir atau ½ cangkir tahu atau bahkan kedelai untuk dilindungi dari risiko kanker.

9. Gejala menopause:

Phytoestrogen bertindak sebagai estrogen sintetis yang melindungi perempuan dari keropos tulang yang parah dan membantu dalam menjaga kesehatan jantung. Protein kedelai juga membantu untuk menjaga tulang kuat dan keseimbangan kalsium pada wanita menopause.

10. Mencegah Osteoporosis:

Osteoporosis adalah penyakit yang disebabkan karena usia dan masalah hormonal. Isi fitoestrogen dalam kedelai dapat meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh dan membantu dalam pencegahan kehilangan massa tulang. Untuk mendapatkan manfaat terbaik, selalu membeli susu kedelai yang diperkaya dengan beberapa ekstra kalsium dan bahkan vitamin D.

11. Bayi Formula:

Banyak bayi yang baru lahir tidak mampu mencerna ASI dan bahkan susu formula biasa. Susu kedelai bisa menjadi kehidupan save dalam situasi ini. Kemudian, setelah anak cukup tua untuk makan makanan padat, produk kedelai lainnya dapat ditambahkan untuk diet nya untuk memberikan kesehatannya dorongan.

Pembekuan 12. Darah:

Minyak kedelai mengandung asam lemak omega 3. Jadi jika Anda tidak ingin mengkonsumsi ganggang atau ikan produk berdasarkan, minyak kedelai adalah taruhan terbaik untuk mendapatkan jumlah yang cukup dari asam lemak omega 3 dalam tubuh.

13. Tulang Sehat:

Bahkan pria menderita tulang lemah dan dapat memperoleh banyak manfaat dari konsumsi kedelai. Hal ini berguna untuk menjaga tulang kuat dan juga untuk mencegah hilangnya mineral. Kacang kedelai juga dapat membantu arthritis lebih rendah dalam beberapa cases.Thus, manfaat dari kacang kedelai yang luar biasa!

14. Pertumbuhan Sel dan Regenerasi:

Kedelai minyak kacang merupakan sumber yang kaya vitamin dengan struktur molekul kecil yang dapat menembus epidermis. Kedelai dapat benar-benar bersarang di dalam struktur sel dan membantu dalam merangsang sintesis kolagen dan elastin dengan protein lainnya. Properti ini sangat penting untuk pertumbuhan sel dan untuk membalikkan sel yang abnormal pembentukan.

15. Pigmentasi:

Produk perawatan kulit berbasis kedelai membantu untuk meratakan warna kulit dan bahkan dapat mengurangi pigmentasi yang terjadi karena perubahan hormonal dan paparan sinar matahari. Kedelai memiliki jumlah yang baik dari vitamin E, asam lemak, dan bahkan lesitin yang bagus untuk kulit, bahkan jika dioleskan. Hal ini juga membantu untuk menyembuhkan dan meregenerasi sel kulit, berkat sifat antioksidan.

Jadi, ini adalah beberapa manfaat yang luar biasa dari protein kacang kedelai. Tidak peduli preferensi-vegetarian Anda makanan atau daging-termasuk berbasis kacang kedelai dalam diet Anda membuat banyak akal. Dan mereka rasa lezat juga!

Apakah Anda menemukan artikel ini bermanfaat? Apakah berbagi umpan balik Anda dengan kami di bagian komentar di bawah ini!