Kurma untuk diabetes - apakah aman?

Diabetes biasanya berarti besar “NO” untuk asupan gula. Tapi seberapa jauh apakah ini benar?

Kebanyakan penelitian menunjukkan bahwa tidak.

Diabetes adalah penyakit yang paling cepat berkembang di akhir-akhir. Meskipun penderita diabetes tidak diharuskan untuk menjauhkan diri dari gula seluruhnya, mereka disarankan untuk membatasi asupan nya.

Jadi, apa yang Anda lakukan ketika Anda perlu untuk memenuhi gigi manis Anda? Makan kurma, tentu saja!

Kurma buah kecil dan manis dan memiliki indeks glikemik yang sangat rendah. Penelitian telah dilakukan untuk menentukan dampak dari mengkonsumsi tanggal pada kadar gula darah. Mereka menyimpulkan bahwa makan tanggal tidak menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah.

Bahkan, mereka sangat sehat - dikemas dengan berbagai nutrisi penting.

Mari kita baca lebih lanjut tentang mengapa tanggal adalah salah satu pilihan camilan sehat untuk Anda.

Daftar Isi

• Apakah Dates?
• Tanggal Untuk Diabetes - Apa Sains Say?
• Dapat Penderita diabetes Makan Kurma?
• Apa Apakah Manfaat Kesehatan Kurma Untuk Diabetes?
• Apa Apakah Berbagai Cara Of Mengkonsumsi Tanggal?
• Apakah Pengaruh Tanggal Pada Kadar Gula Darah?

1. Apakah Kurma?

Kurma adalah salah satu makanan yang paling umum dikonsumsi di Timur Tengah. Kualitas gizi yang luar biasa dan manfaat kesehatan yang dikenal orang di seluruh dunia. Tanggal sawit disebut “The Tree of Life” karena kehidupan rak panjang dan profil gizi yang kaya buah-buahan (1).

Terlepas dari mengandung jumlah tinggi fruktosa, mereka juga mengandung kemewahan serat dan nutrisi seperti vitamin A, K, dan B-kompleks, zat besi, kalsium, natrium, kalium, magnesium, dan seng. Kehadiran nutrisi ini di tanggal membantu mencegah sembelit, penyakit jantung, masalah usus, anemia, dan diare, antara kondisi lain (2).

Semua baik. Tapi apa tentang diabetes? Apa hubungan antara tanggal dan diabetes?

Kembali ke TOC

2. Tanggal Untuk Diabetes - Apa Sains Say?

Sejumlah penelitian telah dilakukan untuk menentukan GI tanggal dan efeknya pada penderita diabetes.

Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2015, yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, dilakukan untuk menemukan indeks glikemik dari lima varietas tanggal. Hal ini menunjukkan bahwa ketika penderita diabetes dikonsumsi tanggal, kadar glukosa postprandial mereka tidak meroket. Hal ini juga menunjukkan bahwa tanggal bisa menawarkan potensi manfaat bagi pasien diabetes bila dikonsumsi dalam jumlah sedang bersama dengan diet seimbang yang sehat (3).

Studi lain yang dilakukan pada tahun 2003 diuji indeks glikemik dari berbagai tunggal tanggal, sendirian dan dicampur dengan yogurt polos. Hal ini menunjukkan bahwa, baik dalam bentuk - ketika dikonsumsi seperti dan ketika dicampur dengan yoghurt - GI dari Khalas tanggal rendah, dan itu bisa bermanfaat bagi pasien diabetes (4).

Sebuah studi serupa yang dilakukan pada tahun 2002 untuk menentukan indeks glikemik dari tiga varietas yang tersedia secara komersial dari tanggal. Ini menyimpulkan bahwa meskipun ada perbedaan yang signifikan dalam indeks glikemik dari berbagai jenis tanggal, fakta tetap bahwa mengkonsumsi salah satu dari mereka varietas adalah bermanfaat dalam kontrol glikemik dan lipid pada penderita diabetes (5).

Jadi, apakah aman untuk orang diabetes untuk makan tanggal? Mari kita cari tahu.

Kembali ke TOC

3. Bisa Penderita diabetes Makan Kurma?

Studi yang disebutkan di atas membuktikan bahwa ketika penderita diabetes makan kurma, gula darah mereka tidak spike, bertentangan dengan pengertian umum. Adalah aman untuk mengatakan bahwa mengkonsumsi tanggal menyediakan orang dengan berbagai manfaat kesehatan.

Gula Dalam Kurma Untuk Penderita diabetes: Kebanyakan orang menganggap tanggal sebagai makanan ideal. Dan mengapa tidak? Tanggal tidak memiliki kolesterol, sangat sedikit lemak, dan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh kita. Tapi selain dari sifat-sifat luar biasa, kurma mengandung baik jumlah gula. Satu cangkir tanggal mengandung sekitar 31 gram fruktosa (6).

Kurma mengandung 80 persen gula (berat). Kuantitas ini jauh lebih tinggi dari makanan lain seperti sereal atau jelly kacang manis. Namun, kandungan gula yang tanggal tidak memiliki efek merugikan pada kadar gula darah pasien. Untuk membuktikan pernyataan ini, beberapa ilmuwan dari Israel diuji sekelompok orang dengan membuat mereka mengkonsumsi baik jumlah tanggal selama satu bulan. Pada akhir bulan, berat dan kadar gula darah dari mata pelajaran mereka stabil, dan mereka juga menunjukkan perbaikan yang cukup besar dalam trigliserida dan tingkat antioksidan (7).

Medjool Dates Dan Diabetes

Tanggal Medjool, lebih dikenal sebagai “Raja Kurma,” dianggap sebagai salah satu varietas yang paling indah dari tanggal. Mereka dikenal terutama untuk kelembutan mereka, ukuran besar, dan rasa manis.

Sebuah studi yang dilakukan pada efek dari tanggal Medjool pada 10 subyek sehat, yang dibuat untuk mengkonsumsi 100 gram kurma Medjool selama 4 minggu. Pada akhir 4 minggu, hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada perubahan signifikan dalam kadar glukosa darah dari mata pelajaran. Ada juga tidak ada perubahan besar dalam kadar kolesterol mereka dan nilai-nilai BMI.

Hal ini menunjukkan bahwa mengkonsumsi tanggal tidak menyebabkan perubahan kadar gula orang, membuat Medjool tanggal aman bagi penderita diabetes.

 Kurma Ajwa Dan Diabetes

Ajwa adalah berbagai tanggal dipanen di Arab Saudi yang memiliki sifat penyakit-menyembuhkan yang sangat baik. Dalam Islam, ada kutipan oleh Saud, seorang Messenger, yang mengatakan, “Jika seseorang membutuhkan waktu tujuh tanggal Ajwa di pagi hari, tidak sihir atau racun akan menyakitinya hari itu.”

Datang ke diabetes, sebuah studi 2015 yang dilakukan pada tikus diabetes membuktikan bahwa mengkonsumsi tanggal Ajwa membantu meningkatkan neuropati diabetes dan komplikasi yang berhubungan dengan diabetes berpotensi dicegah.

By the way, lakukan tanggal memiliki manfaat kesehatan bagi penderita diabetes? Apakah mereka?

Kembali ke TOC

4. Apa Apakah Manfaat Kesehatan Kurma Untuk Penderita diabetes?

• Mereka Memiliki Rendah Dan Sehat GI

Semakin tinggi Glycemic Index makanan, semakin tinggi risiko kadar gula Anda meningkatkan dalam aliran darah. Inilah sebabnya mengapa pasien diabetes diberitahu untuk mengkonsumsi makanan yang rendah pada skala GI. Hal ini karena alasan ini bahwa tanggal direkomendasikan untuk penderita diabetes karena mereka memiliki GI sangat sehat. Penelitian telah menunjukkan bahwa varietas yang berbeda dari tanggal memiliki indeks glikemik yang berbeda, secara luas mulai 35-55.

• Tanggal Mengandung glukosa dan fruktosa

Pada tahap awal pematangan, buah tanggal mengandung jumlah tinggi sukrosa. Sebagai buah matang lebih lanjut, sukrosa akan dipecah menjadi glukosa dan fruktosa.

Glukosa dan fruktosa adalah bentuk paling sederhana dari gula hadir dalam tubuh kita yang memberikan energi instan. Jadi, jika seorang pasien diabetes makan beberapa tanggal siang hari atau saat bekerja, dia mendapat dorongan langsung dari energi dan stamina. Karena alasan ini, tanggal secara luas digunakan di seluruh dunia untuk berbuka puasa selama bulan suci Ramadan.

• Buah lemak-Gratis, Bergizi, Dan Manis

Kurma adalah sumber nutrisi yang sangat baik. Mereka sangat rendah lemak, tidak memiliki kolesterol, dan mengandung sejumlah nutrisi penting seperti vitamin B-kompleks, vitamin A, zat besi, kalsium, tembaga, natrium, kalium, dan magnesium.

Elemen penting lainnya ditemukan di tanggal adalah selenium, yang telah ditunjukkan untuk meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mencegah kanker (8), (9).

Hal ini karena semua sifat ini menakjubkan bahwa tanggal yang dikatakan memiliki potensi untuk menjadi makanan terbaik untuk masa depan.

• Tanggal Mengandung Dietary Fiber

Terlepas dari memiliki jumlah tinggi energi dan karbohidrat, tanggal juga sangat kaya akan serat makanan, sekitar 6,4-11,5% dari buah Total (10). Sebagian besar hadir serat dalam tanggal dalam bentuk larut, yang menambahkan serat untuk sistem pencernaan. Hal ini membantu untuk menurunkan kolesterol, menjaga gula darah Anda dalam kontrol, dan membantu penurunan berat badan (11). Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sekitar 100 gram kurma mengandung sekitar 8 gram serat (12).

Tapi bagaimana konsumsi? cara apa yang bisa kita konsumsi tanggal di?

Kembali ke TOC

5. Berbagai Cara Of Mengkonsumsi Tanggal

Anda tidak hanya harus makan kencan seperti (walaupun itu adalah salah satu cara terbaik untuk menikmatinya) - ada begitu banyak cara kreatif untuk menggabungkan ini superfoods sedikit ke dalam diet harian Anda. Beberapa cara yang paling umum dari tanggal mengkonsumsi tercantum di bawah ini:

• Transform tanggal Anda menjadi camilan daya penuh dengan menghapus benih dan menggantinya dengan kacang pilihan Anda. Apakah Anda hal itu dengan almond, walnut, pistachio, atau coklat seukuran gigitan, hasilnya akan lezat.
• Anda dapat berbaur tanggal ke smoothie atau milkshake dan membawanya dengan Anda sebagai camilan on-the-go.
• Menggiling beberapa tanggal untuk membuat pasta dan menggunakannya sebagai topping untuk pancake atau wafel atau menambahkannya ke sereal sarapan Anda.
• Sebuah Timur Tengah padang pasir yang sangat populer, Maamoul, dibuat dengan mengisi tanggal puding dalam cookie.
• Memotong beberapa tanggal menjadi potongan-potongan kecil dan menambahkannya ke salad.
• Sajikan tanggal potong dadu lebih beberapa makanan penutup seperti es krim atau yoghurt beku.
• Membuat buatan sendiri trail-mix dengan mencampur almond, kacang mete, pistachio, kismis, dan tanggal.

Datang ke pertanyaan yang paling penting - apa efek yang tanggal miliki di tingkat gula darah?

Kembali ke TOC

6. Pengaruh Tanggal Pada Tingkat Gula Darah 

Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2009 untuk menguji efek dari dua varietas (Medjool dan Hallawi) dari tanggal pada kadar glukosa darah. Sepuluh orang dibuat untuk mengkonsumsi 100 gram salah satu dari tanggal tersebut per hari. Setelah 4 minggu, studi menunjukkan bahwa tidak ada gula darah mereka atau trigliserida meningkat. Studi ini menyimpulkan bahwa konsumsi rutin tanggal tidak mempengaruhi kadar glukosa darah orang sehat, meskipun konten mereka yang tinggi gula dalam tanggal (13).

Jadi, apakah aman untuk mengatakan bahwa penderita diabetes bisa makan tanggal juga, tanpa khawatir tentang membahayakan kadar gula darah mereka? Aku rasa ini. Meskipun tidak ada banyak penelitian ditemukan pada asupan harian yang direkomendasikan dari tanggal, kebanyakan dokter menyarankan pasien diabetes mereka untuk makan tidak lebih dari 3 tanggal per hari.

Kembali ke TOC

Ada pertanyaan?

Jawaban ahli Untuk Pertanyaan Pembaca

Berapa banyak tanggal bisa makan penderita diabetes?

Tidak lebih dari 3 tanggal per hari

Apakah sirup tanggal baik untuk penderita diabetes?

Hanya di moderasi. Hal ini lebih baik untuk makan seluruh tanggal daripada memiliki sirup date.

Apakah tanggal meningkatkan gula darah?

Tidak, mereka tidak memiliki dampak yang signifikan pada kadar gula darah.

Kesimpulan 

Tanggal telah menjadi bagian besar dari diet orang selama berabad-abad. Orang-orang dari berbagai negara, agama, dan agama menganggap buah ini sebagai pusat kekuatan nutrisi untuk alasan yang tepat. Mereka tidak hanya lezat tetapi juga dikemas dengan banyak nutrisi penting yang memberikan banyak manfaat kesehatan.

Dan kabar baiknya? Tidak masalah jika seseorang sehat atau diabetes - mengkonsumsi buah-buahan kecil di moderasi hanya akan memberikan manfaat kesehatan untuk orang, tidak membahayakan.

Jangan beritahu kami jika Anda menemukan posting ini berguna dengan berkomentar di kotak di bawah.

Referensi:

1. “Analisis Gizi Tanggal Buah dalam Perspektif Bangladesh”. American Journal of Life Sciences. 2017.
2. “AZ bahan yang sehat: apa tanggal dan bagaimana saya bisa makan mereka?” The Evening Standard. Anugerah McCloud. April 2017.
3. “Indeks Glikemik dari Lima Varietas Kurma di Sehat dan Subyek Diabetes”. Abu Dhabi Food Kontrol Authority. Mei 2015.
4. “Glycemic Index Tanggal dan Tanggal / Yogurt Campuran Makanan”. Universitas Uni Emirat Arab. Maret 2003.
5. “The Glycemic Index Tiga Varietas Kurma”. Universitas Uni Emirat Arab. Mei 2002.
6. “Tanggal, medjool”. SELFNutritionData.
7. “Tanggal melindungi terhadap penyakit jantung”. ISRAEL21c. Oktober 2009.
8. “Buah kurma”. Metropolitan University London. Juli 2003.
9. “Kenapa tanggal”. Weill Cornell Medicine-Qatar.
10. “Dampak korma Buah-buahan dan Komponen Polifenol mereka, Pada Gut Ekologi Mikroba, Bakteri Metabolit dan Colon Kanker Sel Proliferasi”. University of Reading, UK. Oktober 2016.
11. “Larut dan tidak larut Fiber: Apa Perbedaan?” WebMD. Maret 2017.
12. “Properties Gizi dan Fungsional Tanggal: Review.” Cornell University, Geneva, New York. Nov 2008.
13. “Dampak Tanggal Konsumsi oleh Subyek Sehat di Serum Glukosa dan Tingkat Lipid dan Status Serum oksidatif. Studi Percontohan” Technion-Israel Institute of Technology, Israel. September 2009.